Edicola

Il N’anticchia vola a Vino Expo ... Due vini siciliani invitati a Bordeaux, dove oggi si chiuderà la manifestazione Vino Expo: sono il N’anticchia,...

La finanza torna all’aratro: hedge a caccia di terreni ... Un tempo i proprietari terrieri vivevano in campagna, a stretto contatto con i loro investimenti....

Limiti alla concorrenza per i vini Doc e Docg ... Lettera Antitrust a governo e Parlamento... L’Antitrust accende i riflettori sulsettore del vino. I...

Alle imprese agricole la burocrazia costa tra miliardi di euro ... L’insostenibile pesantezza della burocrazia. Per le imprese agricole il sovrapporsi...

Multe per l’alcol in bottiglie di vetro ... Aumenteranno da 50 a 450 euro le multe per chi vende di sera alcolici, in bottiglie di vetro, che possono...

Campari raccoglie liquidità negli Usa per 250 milioni $ ... Campari ha chiuso con successo un collocamento privato da 250 milioni di dollari. L’emissione...

Monza vieta l’alcol ai minori di 16 anni ... Niente più alcolici ai minori di sedici anni anche a Monza. Un’ordinanza comunale emessa ieri stabilisce,...

Sanatoria per i vigneti abusivi ... Agricoltura. La giunta ha varato un disegno di legge per gli impianti non denunciati tra il 1987 e il 1998... Almeno...

Il vino esalta il mattone ... Turismo enologico. Nei territori ad alta vocazione vitivinicola i nuovi sviluppi non conoscono crisi... Ci pensa un buon...

Il casale con vigna non passa di moda ... Molto richieste le tenute agricole... Continua a crescere in Italia la domanda di tenute vinicole a vocazione...

L’enoteca viaggaia in treno ... Le esperienze innovative del “Best of wine tourism 2009”... Cantine eco-compatibili, stazioni ferroviarie riconvertite...

L’aceto balsamico ottiene l’Igp ... Il ministro delle Politiche agricole Luca Zaia ieri ha inaugurato alla fiera di Milano il salone alimentare TuttoFood...

Retromarcia di Bruxelles sul rosé ... Ritirata la proposta di ammettere la produzione di mix tra bianchi e rossi... Scampato pericolo. Non vedrà la luce...

La crisi frena il “fuori casa” ... Il settore interessa 250mila aziende... “Guarda com’è pieno. E poi dicono che c’è crisi”. Alzi la mano...

Nuovi business serviti a tavola ... Dal maquillage di prodotti tipici a proposte che fanno ampio uso di tecnologie... Cibo & innovazione. Il fenomeno degli...

“Officine del gusto, per i giovani è un lavoro sicuro” ... Dal movimento eco-gastronomico di Slow Food, sintesi di trent’anni di battaglie in difesa...

La gastronomia tipica si salva dalla crisi ... Il comparto sviluppa affari per 10 miliardi di euro e fa dell’Italia il numero uno in Europa... La crisi...

A tavola l’innovazione è la regola ... Italia leader nel mondo per i prodotti della tradizione e nuove proposte... L’innovazione tecnologica apre...

L’alimentare riparte da Milano ... Prende il via domani a Milano la seconda edizione di TuttoFood, il salone internazionale dedicato a tutto ciò che...

L’export sostiene l’alimentare ... Il fatturato della produzione arriva per la prima volta a 119 miliardi... La recessione morde i freni dell’economia,...

Alcol, vendite notturne per pochi ... Restrizioni tra mezzanotte e le sette. Attesa per il “valore normale”... Mini-riforma per l’Iva, “paletti”...

Frutta marcia e vino senza uva Europa ko di regole bislacche ... C’è un’Europa irrazionale, occhiuta e iper-regolamentatrice che turba i sonni e intralcia...

TuttoFood 2009 con 1.500 espositori ... Tutto è pronto per la seconda edizione di TuttoFood, la fiera internazionale dall’alimentare che aprirà mercoledì...

Al via il consorzio dell’Italia del gusto ... Con il primo incontro che si è tenuto nell’azienda Ca’del Bosco in Franciacorta (Brescia) è decollato...

L’Eldorado ha il marchio halal ... Cibo, ma anche cosmetici, elettronica e farmaci: i prodotti per musulmani hanno già un giro di affari di 67 miliardi...

Ma la cena è “zero-miles” ... Think globally, eat locally. Dopo l’orto di Michelle nel giardino della Casa Bianca, che fa pendant con quelli dei...

Oggi l’evento “Cantine aperte” ... Cantine aperte, la manifestazione dedicata agli amanti del vino, celebra oggi la sua 17esima edizione. La manifestazione...

Al via domani Cantine aperte ... Torna, per il 17esimo anno, l’appuntamento con Cantine aperte, la manifestazione organizzata dal Movimento turismo del...

Terlano Sauvignon, profumi tropicali ... Non è facile indovinare quali saranno le tipologie di vino più gradite dalla clientela in futuro. Solitamente...

“Zeroalcol”, esame rapido ... Codice della strada... Esame rapido per il progetto di legge sulla sicurezza stradale. Ieri la commissione Trasporti...