Il Venerdi' Di Repubblica La bottiglia ... Fiori d’arancio? Ecco un Moscato che si sposa con la torta... Si avvicina il periodo dei matrimoni: per brindare c’è uno spumante... 16.04.2010 - Gianni e Paola Mura
Il Venerdi' Di Repubblica Castagneto Carducci, terra bella e buona ... Il vernissage della mostra “Vintage Green” di Massimo Vitali, uno dei più importanti fotografi italiani,... 16.04.2010
Il Venerdi' Di Repubblica La bottiglia ... Quelli che, in Piemonte, resistono a fare il Carema... Da mezzo secolo, al confine con la Valle d’Aosta, una famiglia coltiva vitigni... 09.04.2010 - Gianni e Paola Mura
Il Venerdi' Di Repubblica La bottiglia ... Le bollicine italiane fanno DOM. Senza Pérignon... Un Franciacorta che pare strizzare l’occhio al famoso Champagne francese. E invece... 02.04.2010 - Gianni e Paola Mura
Il Venerdi' Di Repubblica L’ingrediente ... Dalla cantina... Il tasso alcolico? Da solo non basta... Il liquore è una bevanda idroalcolica preparata per distillazione, macerazione,... 02.04.2010 - Gianfranco Vissani
Il Venerdi' Di Repubblica Per la gola ... Il libro... La Lomellina, Mesopotamia dei milanesi... La Lomellina è una terra d’acque (fiumi, torrenti, rogge, risaie, marcite) compresa... 02.04.2010 - Gianni e Paola Mura
Il Venerdi' Di Repubblica La bottiglia ... Bioedilizia e pale eoliche per costruire un grande Barolo... Due ingegneri prestati all’enologia producono un ottimo Dolcetto. In attesa... 26.03.2010 - Gianni e Paola Mura
Il Venerdi' Di Repubblica La bottiglia ... Altro che moda, questo rosato ha una lunga storia... Un Montepulciano prodotto da una famiglia con un ricco albero genealogico. Che coltiva... 19.03.2010 - Gianni e Paola Mura
Il Venerdi' Di Repubblica La bottiglia ... Dal nonno ai nipoti, il Prosecco è garantito... In provincia di Treviso, nella famiglia Adami si tramanda, dal 1933, la tecnica per fare... 12.03.2010 - Gianni e Paola Mura
Il Venerdi' Di Repubblica La bottiglia ... Don Vincenzo, è un vero Chianti ma parla napoletano... Una coppia partenopea gestisce un’azienda a Greve e produce un ottimo rosso... 05.03.2010 - Gianni e Paola Mura
Il Venerdi' Di Repubblica Per la gola ... Il libro... Guida a 150 vini che costano sotto i 15 euro... Ian D’Agata, enogastronomo, e Massimo Comparini sommelier, da anni firmano... 05.03.2010 - Gianni e Paola Mura
Il Venerdi' Di Repubblica La bottiglia ... In Abruzzo, vite vecchia fa nuovo (e ottimo) Trebbiano... Coltivazioni classiche per i Fratelli Barba: dopo il loro Montepulciano, ora... 26.02.2010 - Gianni e Paola Mura
Il Venerdi' Di Repubblica L’Europa lancia la tolleranza zero all’alcol ... Londra multa i pub che offrono sconti. Mosca triplica la tassa sulla birra e frena la vendita di vodka.... 26.02.2010 - Daniele Castellani Perelli
Il Venerdi' Di Repubblica La bottiglia ... La “lectio magistralis” dell’enologo: bisogna crederci... Sui Colli Tortonesi in provincia di Alessandria, la scommessa di un produttore... 19.02.2010 - Gianni e Paola Mura
Il Venerdi' Di Repubblica Per la gola ... Il buon vino (a buon prezzo) delle Marche... Negli ultimi anni molti appassionati di vino hanno scoperto le virtù della dorsale adriatica,... 19.02.2010 - Gianni e Paola Mura
Il Venerdi' Di Repubblica Si mangia ligure, si beve Vermentino ... Da oggi si stappano le prime bottiglie prodotte con le uve del vitigno vermentino dell’annata 2009. L’occasione... 19.02.2010 - Giuseppe Ortolano
Il Venerdi' Di Repubblica La bottiglia ... Sangiovese dei miracoli: è bio, di ottime origini e costa poco... Un’antica e nobile famiglia molisana produce vini di qualità, nel... 12.02.2010 - Gianni e Paola Mura
Il Venerdi' Di Repubblica È ora di stappare il Vino Nobile 2007 ... Anteprima del Vino Nobile di Montepulciano... Nelle sale del Palanobile e dell’adiacente Palazzo del Capitano... 12.02.2010
Il Venerdi' Di Repubblica Lezioni di vite dal Friuli alla Sicilia ... Scuola di potatura... Inaugurata la prima scuola permanente di potatura della vite, ideata dai friulani Marco... 12.02.2010
Il Venerdi' Di Repubblica La bottiglia ... Il Fior d’Arancio Passito che spiazza, come la sua storia... Un’azienda che per prima ha creduto in un vino difficile, oggi raccoglie... 05.02.2010 - Gianni e Paola Mura
Il Venerdi' Di Repubblica La bottiglia ... Il piacere quotidiano di un vino fatto in famiglia... In Trentino i Fratelli Dorigati producono il celebre Methius e, per tutti i giorni,... 29.01.2010 - Gianni e Paola Mura
Il Venerdi' Di Repubblica La bottiglia ... Il vino lo fanno in cinque, ma esce un’ottima “Synthesi”... In provincia di Potenza un’etichetta gestita in famiglia per una produzione... 22.01.2010 - Gianni e Paola Mura
Il Venerdi' Di Repubblica L’Italia dei buoni ... I prodotti che erano da salvare e ora salvano le economie locali... ...Molise. Vino Tintilia. Inserito tra i migliori del 2009... 22.01.2010 - Emanuele Coen
Il Venerdi' Di Repubblica Per far scendere l’alcolismo l’Oms invita ad alzare le tasse ... È una dipendenza che nel mondo coinvolge 76 milioni di persone (1,5 in Italia). In... 15.01.2010
Il Venerdi' Di Repubblica La bottiglia ... Petra: in nome della città rosa si fa un ottimo rosso... In Maremma, ma battezzata come l’affascinante località giordana, la cantina... 15.01.2010 - Gianni e Paola Mura
Il Venerdi' Di Repubblica Per la gola ... Un brindisi ai migliori Champagne... Il libro... Ecco puntuale “Le 99 migliori Maison di Champagne”, edizione 2010. È una guida utile... 08.01.2010 - Gianni e Paola Mura
Il Venerdi' Di Repubblica La bottiglia ... Pian dei sogni: ovvero fare vino buono senza inquinare... Un’azienda, in provincia di Asti, ha nella qualità e nella difesa dell’ambiente... 08.01.2010 - Gianni e Paola Mura
Il Venerdi' Di Repubblica La bottiglia ... Con uno spumante così non serve una festa per festeggiare... Da consumare a tutto pasto e non solo durante i brindisi. Un Franciacorta... 02.01.2010 - Gianni e Paola Mura
Il Venerdi' Di Repubblica Bere (poco) alcol allunga la vita ... I dati di uno studio statistico inglese su duemila pensionati... Bere in maniera moderata allunga la vita, perché... 11.12.2009
Il Venerdi' Di Repubblica La bottiglia ... Che azzardo, hanno puntato sul Pinot nero. E hanno vinto... In provincia di Bolzano, un’azienda nata nel 600. Da quarant’anni tratta... 11.12.2009 - Gianni e Paola Mura