Edicola

Profumo di mosto, anzi di hi-tech benvenuti nella cantina griffata: il re del Barbaresco sbarca sulla costa toscana. Con una nuova azienda destinata a...

Novello 2003, cin cin a mezzanotte un bicchiere dal sapore di ciliegia. Il vino nuovo italiano si prepara al lancio della sua "spremuta d´uva" con l´obiettivo...

Il caso - È la vendemmia più povera degli ultimi cinquant´anni. Grandi vini a rischio crollo della produzione. Due appuntamenti: il 9 novembre al Merano...

Ricerca: il vino ha molti pregi ma le dosi devono essere modeste … "Il vino", premette Alberto Bertelli, del dipartimento di Anatomia umana dell'Università...

Più consensi intorno a Campari ... Non è una griffe del lusso ma Campari è sicuramente un grande marchio. Uno di quei campioni del made in Italy che...

Henry Krug, la carriera del principe dello champagne. Festeggiato dal Gambero Rosso Channel ... “Il 15 settembre 1962, appena sbarcato dall’Algeria,...

Bacco, elisir di bellezza: dalla Francia arriva in Italia la moda della vinoterapia ... Impacco al merlot, massaggio sauvignon, gommage cabernet. Una carta...

Singolare elogio dell'italian way of life dal quotidiano tedesco "Frankfurter Allgemeine". Auto, cibo, moda, stile: l'Italia è maestra nel mondo ... Il...

Una vendemmia col fiato sospeso da mezzo secolo mai così povera ... parlano di una diminuzione tra il 5% e il 10 %, rispetto all’ultima vendemmia,...

Clerici: "Vengo prima del Tg1". La "Prova del cuoco" si allunga e si sposta dalle 12 alle 13,30 ... Tra poco "La prova del Cuoco" diventerà il traino...

“Attenti, bastano tre bicchieri di vino e si è fuorilegge”: L’esperto spiega come rispettare i nuovi limiti ... Basta bere più di tre...

Economia - Cavit: il Gruppo trentino Cavit, seconda casa produttrice di vini e spumanti in Italia, ha chiuso l’esercizio 2001/2002 con un fatturato...

Politiche anticrisi: il pacchetto del governo per aiutare il Made in Italy ... Aumento degli investimenti nella promozione attraverso l’Ice, quindi...

Vino, biologico contro transgenico ... Transgenico o biologico? Anche il vino si interroga. E lo fa con di fronte ad un consumatore sempre più attento...

Dal vicentino al profondo sud, un investimento di vino. Gianni Zonin ha tenuto a battesimo il "Feudo di Butera" da cui punta a conquistare il mercato mondiale...

Giornalisti di "buon gusto" con il master in enogastronomia ... Giornalisti, sì, ma superspecializzati. In un campo di informazione che sta acquistando...

La curiosità - Italiano il principe dei sommelier ... E' tornato a lavorare con un sorriso largo il trofeo in bella vista Enrico Bernardo, il milanese...

Economia - Salone del Vino: è stata presentata la seconda edizione della manifestazione "Salone del Vino" che si terrà a Torino dal 22 al 25 novembre...

Olio e vino come sei secoli fa, garantisce l'Università di Siena ... Pontignano, l’ateneo firma una convenzione per recuperare i 10 ettari della...

Economia Flash - Zonin: Gianni Zonin ha inaugurato la più grande tenuta vitivinicola della Siclia. E' il Feudo Principi di Butera, a Riesi.

Fiat: la curiosità - Il mio rimpianto si chiama Barolo ... Il gruppo Ifil ha avuto soddisfazioni dal settore alimentare ed in particolare dagli investimenti...

Salone del Gusto “globale e virtuoso” ... “Globalizzazione virtuosa” è la parola d’ordine che Carlo Petrini ha lanciato...

Un milione di turisti a caccia di etichetta tra i vignaioli d’Italia. Al via oggi la decima edizione di Cantine Aperte ... Giornata di dieta alcolica...

Gambero Rosso, dal Manifesto a multinazionale ... Nel 1986 il Manifesto pubblicò un insertino dall'appetitosa testata: Gambero Rosso. Ad animarlo un giornalista...

Docenti doc e posto assicurato con il master in enologia ... Il boom d'immagine e di consistenza economica del vino di qualità è testimoniato dalla crescente...

Il gelato cambia gusto ora va di moda salato. Da follia a tendenza: zucchero addio ... un’estate all’insegna dei vini: sorbetti al Passito...

Nasce a Roma la Città del Gusto, alta cucina e vini ... Non basta aver assaggiato il lardo di Colonnata o uno Chardonnay "barriccato" per definirsi cultori...

La prima del Maggio Muiscale Fiorentino … Mondanità a go-go anche per la seconda asta dei vini pro Teatro Comunale. Il ricavato contribuirà al...

Vino - La cantina La Vis e l'azienda toscana Rocca delle Macie hanno acquisito in joint venture 35 ettari di terreno in Maremma, nella Doc Morellino di...

Hit dei vini italiani, salgono le isole ? I premi del Vinitaly: siciliani e sardi in evidenza. Stranieri: sorpresa dalla Grecia ... La vittoria delle isole....