Corriere Della Sera “Inutili i divieti anti-alcol Servono nuovi modelli culturali” ... Dice “no” ai divieti anti-alcol. Prima di multare i minori di 16 anni che consumano... 23.08.2009 - Andrea Senesi
Il Sole 24 Ore Zaia ottimista sulla qualità delle uve ... Un’ottima annata: il ministro delle Politiche agricole, alimentari e forestali Luca Zaia è ottimista sulla... 23.08.2009
La Repubblica Dieta mediterranea, il regalo di Cerere, Atena e Dioniso ... Per mangiare da dio non basta nascere immortali. Il titolo di divinità si conquista a tavola.... 23.08.2009 - Marino Niola
Nazione / Giorno / Carlino “Ho 50mila fan su Facebook ma non mi basta” ... Sara Varone, soubrette super sexy a Montepulciano: è madrina del concorso enogastronomico “A tavola... 23.08.2009 - Lorenzo Benocci
La Repubblica Cucina del Mito. A tavola con gli dei ... C’era una volta. Comincia così la storia del cibo: costruita, scoperta, vissuta, forse solo immaginata, comunque... 23.08.2009 - Licia Granello
La Repubblica Troppo caldo, vendemmia anticipata. “Ma qualità al top degli ultimi anni” ... La raccolta iniziata dallo chardonnay per gli spumanti. Per i rossi... 22.08.2009 - Licia Granello
Italia Oggi I segreti della buona annata ... La buccia spessa, ricca di antociani, fa il buon vino... Agire sulla maturità dell’uva aiuta la qualità. Ma estrarre... 22.08.2009 - Alberto Grimelli
Italia Oggi L’energia di vite e olivo ... Nasce in Toscana il distretto energetico rurale. Ovvero saranno utilizzati scarti di potatura di vite e olivo per ricavarne... 22.08.2009 - Andrea Settefonti
Italia Oggi Botrite, quel fungo della vite croce e delizia ... Un fungo, due risultati. La Botrytis cinerea, che deve il suo nome al colore grigiastro simile alla... 22.08.2009 - Alberto Grimelli
Panorama Ogni ricco un capriccio ... Se tutti i milionari fossero come lo stilista Cesare Paciotti, per i cronisti del glamour non ci sarebbe trippa. Lupo di mare... 21.08.2009 - Raffaele Panizza
Finanza&mercati L’Emilia-Romagna in vetrina a Rimini ... Tra vini e degustazioni, la regione sarà tra i protagonisti del Meeting dell’Amicizia 2009, che prende il... 21.08.2009
Il Sole 24 Ore Attuazione regole Ue per i vini Dop ... Sulla “Gazzetta ufficiale” 192 di ieri, 20 agosto, sono stati pubblicati 66 decreti del ministero delle Politiche... 21.08.2009
Il Venerdi' Di Repubblica La Spagna chiama le archistar per progettare i suoi vigneti ... Grandi firme, da Calatrava a Norman Foster, impegnate nella ristrutturazione delle aziende... 21.08.2009 - Massimiliano Panarari
L'espresso Ibiscus & bollicine ... Dopo Madonna di Campiglio e Napoli, il Ferrari Spazio Bollicine sbarca nella piazzetta di Porto Cervo, all’interno del Bar Sole.... 21.08.2009 - A. Mat.
Il Venerdi' Di Repubblica Il piacere di andare in bianco con la regina del rosso trentino ... Incrocio tra uve Manzoni e Sauvignon per questo Mirto 2007 prodotto dalla donna che... 21.08.2009
Il / Il Sole 24 Ore Sommelier al naturale ... Novità: il vino biologico è sempre più richiesto... Ultrascettici e puristi non ne vogliono sapere. Eppure, tra neo estimatori... 21.08.2009 - Francesca Vercesi
Il Mondo Dolci Eolie d’Almerita ... Roccia bruna vulcanica, macchia mediterranea, vigneti di Malvasia e mare blu: se questa è la cornice e il servizio è all’altezza,... 21.08.2009 - Anna Di Martino
Panorama Il bianco nato in onore di Amedeo di Savoia ... Il merito storico dell’azienda agricola Cavalchina è senz’altro l’invenzione del bianco di Custoza.... 21.08.2009 - Bruno Vespa
L'espresso Brindisi in Laguna ... Bisol, celebre produttore di Valdobbiadene Prosecco e Spumante (www.bisol.it) e Vento di Venezia, polo nautico guidato da Alberto... 21.08.2009 - Fabrizia Fedele
Italia Oggi Filiera spaccata sul riciclo del vino ... Le coop rivogliono gli aiuti all’ammasso privato. L’Uiv è scettica... La nuova Ocm vitivinicola ha cancellato... 20.08.2009 - Olga Bussinello
Italia Oggi Un prosecco da Miss ... Bel Star sarà il Prosecco che rappresenterà gli spumanti italiani nella “Cantina di Miss Italia 2009”, punto di incontro... 20.08.2009 - Andrea Settefonti
Il Giornale “Così l’energia eolica uccide la natura” ... Il sindaco di Salemi lancia un appello al ministro dell’agricoltura: “Impediamo lo scempio di alcuni... 20.08.2009 - Vittorio Sgarbi
Italia Oggi Franciacorta ai nastri ... Ha preso il via lo scorso 5 agosto la vendemmia in Franciacorta, prima zona viticola italiana a iniziare. I primi vigneti a... 20.08.2009 - Andrea Settefonti
Italia Oggi Rosato dal Salento ... Vigna Mazzi è il nuovo rosato dell’azienda vinicola Rosa del Golfo di Alezio (Le), un vino che nasce nelle terre del Salento,... 20.08.2009 - Andrea Settefonti
Italia Oggi Tempo di Vini varesini ... Si è ufficialmente costituita lo scorso 15 agosto l’associazione Vini Varesini. La neonata associazione vede riunite in questo... 20.08.2009 - Andrea Settefonti
Italia Oggi No a grappe fai-da-te ... No alla grappa “fai da te” per tutelare prima di tutto la salute dei consumatori. L’istituto di tutela Trentino Grappa... 20.08.2009 - Andrea Settefonti
La Repubblica Gusto. Perché il nostro cibo è diventato un mito globale ... Pasta, pizza, formaggi. Tutti vogliono i prodotti tricolori e spesso li clonano. Ecco la... 20.08.2009 - Marino Niola
Finanza&mercati Vini, un’annata da record ... “La vendemmia sarà eccellente”: parola di Nicolò d’Afflitto, enologo della Marchesi de’ Frescobaldi... Un’annata... 19.08.2009
Corriere Della Sera L’arte del bere ... I consigli di Viola ai giovani d’oggi... Certo, sono dei bruti questi giovani che tracannano alcol le notti, schiamazzanti, “vestiti... 19.08.2009 - Pierluigi Battista
Italia Oggi Ordinanza antialcol, prime misure a Milano ... Su indicazione del sindaco di Milano, Letizia Moratti, e d’intesa con l’Assessore Giovanni Terzi, l’assessore... 19.08.2009