![“Carlin Petrini? È il nostro papa”. Parola, a WineNews, di Antonio Ricci, “gran maestro” di Striscia la Notizia, a Terra Madre Salone del Gusto. “In tv c’è ossessione per lo spadellamento, ma qualcosa di buono rimarrà. La tele non insegna, promuove” “Carlin Petrini? È il nostro papa”. Parola, a WineNews, di Antonio Ricci, “gran maestro” di Striscia la Notizia, a Terra Madre Salone del Gusto. “In tv c’è ossessione per lo spadellamento, ma qualcosa di buono rimarrà. La tele non insegna, promuove”](https://fwn.cdn-immedia.net/img/placeholder/300x200.jpg)
“La tv non insegna, può solo promuovere. Cultura e cucina vanno contro la natura del mezzo televisivo, perchè al tv non è interattiva, mentre cultura e cucina lo sono”
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