L’Enoteca Dell’Angolo della famiglia Paolinelli, commercianti di vino che decidono nel 1978 di passare all’attività di enotecari, è da allora punto di riferimento per gli appassionati di Falconera ed oggi uno dei centri più specializzati nelle Marche per la vendita di bottiglie, diventando anche luogo d’elezione per i professionisti del settore:
COSA VENDE
La Vite Maritata, Rosso Piceno Superiore Cuore 2019 - € 12.00
Rosso succoso e pieno dalla beva piacevolmente rilassata
Pietramore, Trebbiano D’Abruzzo Superiore Ursa Minor 2018 - € 16.00
Fragrante nella sua progressione gustativa, quanto ben centrato nei suoi aromi
Simone Capecci, Offida Pecorino Ciprea 2021 - € 13.00
Bianco immediatamente piacevole e dal carattere non banale
Silvano Strologo, Marche Incrocio Bruni 54 Fior D’Acasia 2021 - € 8.00
Vitigno (Sauvignon e Verdicchio) di diffusione esclusivamente marchigiana
Terredora di Paolo, Vesuvio Lacryma Christi 2020 - € 15.00
Gusto sapido e incalzante che accompagna un naso altrettanto roccioso e vivace
Weingut Brundlmayer, Niederösterreich Grüner Veltliner L&T 2020 - € 20.00
Bianco austriaco affilato e quasi tagliente
Cològnola, Verdicchio Castelli Jesi Classico Superiore Ghiffa 2019 - € 12.00
Anice e mandorla fresca nei profumi di questo Verdicchio dalla timbrica classica
Fondazione Mach, Trento Mach Riserva del Fondatore 2017 - € 40.00
Spumante ben profilato e piacevolmente fragrante
Fallet-Crouzet, Champagne Grand Cru Blanc de Blancs - € 60.00
Champagne di buona fattura, prodotto da un piccolo viticoltore
Castello di Donoratico, Bolgheri Rosso Castello di Donoratico 2017 - € 40.00
Sensazioni mediterranea sono la firma inequivocabile dei rossi del bolgherese
COSA CONSIGLIA
Collestefano, Verdicchio Matelica 2020 - € 10.00
Probabilmente il miglior Verdicchio di Matelica, ancora dal prezzo imbattibile
Sartarelli, Verdicchio Castelli Jesi Classico Superiore Tralivio 2020 - € 15.00
Lettura tradizionalista del Verdicchio che continua ad avere i suoi aficionado
Podere L’Infinito, Verdicchio Castelli Jesi Classico Superiore Cor de Leone 2019 - € 25.00
Ricco nel suo profilo aromatico, possiede gusto sapido e continuo
Colonnara, Verdicchio Castelli Jesi Brut Ubaldo Rosi Riserva 2014 - € 33.00
Bollicine di buona tensione aromatica e gustativa
Belisario, Verdicchio Matelica Cambrugiano Riserva 2018 - € 15.00
Uno dei punti di riferimento per il Verdicchio di Matelica
Vignamato, Verdicchio Castelli Jesi Classico Superiore Versiano 2020 - € 12.00
Un Verdicchio dal gusto fragrante e ben bilanciato
Umani Ronchi, Verdicchio Castelli Jesi Classico Riserva 2018 - € 20.00
Non deludono mai i vini della famiglia Bernetti
Bisci, Verdicchio Matelica 2021 - € 12.00
Tratti delicati nei profumi del Verdicchio di Matelica Bisci, dal gusto convincente
Vicari, Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Capofila del Pozzo Buono 2021 - € 10.00
Profumi ammiccanti e sorso piacevole dai ritorni floreali e fruttate
Tenute Pieralisi, Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Villaia 2020 - € 16.00
Profumi morbidi e sapidi per un bianco dall’impostazione aromatica agrumata
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