“Il mondo del vino italiano negli ultimi anni ha saputo riorganizzarsi, puntare sulle proprie eccellenze e produrre valore. È una storia di successo nel mondo. Chi guida una cantina, oggi, deve avere le competenze giuste per restare connessi ad un concetto di business ampio e di dimensione globale. Non basta la conoscenza del prodotto, né solo saperlo comunicare: il prodotto è alla base, poi ci vuole la capacità di inserirlo in un contesto più ampio di business”.
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