“Oggi gli strumenti a disposizione sono tanti e consentono risposte immediate, ma spesso le aziende non li utilizzano e non li aggiornano. E non penso solo agli strumenti tecnologi, ma anche a studi importanti come la zonazione. Magari fatta sulla carta, in tanti territori, ormai da anni, e che in molti casi andrebbe rivista e aggiornata perchè nel frattempo, alcune denominazioni sono cambiate”.
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