“Parliamo di crisi ambientale da 50 anni, e non siamo riusciti a smuovere le coscienze, né la politica, che continua a mancare all’appello. Servono nuovi linguaggi. La natura non ha bisogno di noi, ma noi abbiamo bisogno della Terra e della biodiversità. L’Italia è al centro di un hotspot di biodiversità, un patrimonio unico e ricchissimo, che abbiamo distrutto con cementificazione e colture intensive. Il PNRR, in questo, è una grande opportunità. L’agricoltura è in una fase di grande cambiamento, si sta capendo l’importanza della diversità”.
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