Edicola

Olio, formaggi e altre delizie. Un Festival dedicato al gusto ... L’Emilia Romagna invita a conoscere le sue eccellenze gastronomiche ... Ha ispirato...

Ragazzi in forma. A scuola dagli chef per vincere l’obesità ... “Nutrizione e salute dal bambino all’adulto” è il tema che la Società Italiana...

Dario Fo disegna un Chianti: “È la mia vendemmia” ... “Sono le immagini di quando ero ragazzo, le raccolte dell’uva, ho partecipato tante volte...

Enoteca Pinchiorri Un successo lungo quarant’ anni ... infesta con Giorgio e Annie e il loro amore nato in cucina ... Pane, amore e fantasia. Sarà banale,...

Vini, un piemontese bianco alla riscossa ... Far bere il Barolo a cambogiani, vietnamiti e cinesi. Ama le sfide Gianni Gagliardo, patron dell’omonima...

Grandi bottiglie a piccoli prezzi ... Il negroamaro che viene dalla Puglia ... Pare che turisticamente la Puglia vada in controtendenza: aumentano visitatori...

Firenze Asta di vini da record 20mila euro per sei Grand Cru ... Asta da record quella dei vini battuta nei giorni scorsi a Firenze da Pandolfini in occasione...

Grandi bottiglie a piccoli prezzi ... Vernaccia toscana ... Di Vernacce ce ne sono tante. Quella bianca di Oristano, che si presta all’invecchiamento....

Alcol, sballo, droghe e solitudini “Parliamo di più con i nostri ragazzi” ... Il rituale dello sballo è forse la prima prova alla quale è faticoso...

Lo spumante parla russo ... I vigneti di pinot nero, chardonnay e moscato tra Monferrato e Langa adesso parlano russo. In casa Gancia comanda il re della...

Artisti per Frescobaldi: un premio racconta le terre del vino in nuovi linguaggi ... Sempre più arte in cantina. L’idea più recente si chiama Artisti...

Vino e dintorni ... Spagna, nella terra del sughero. Tra querce e città-gioiello nascono i tappi più innovativi ... Enonauti ... Secondo sondaggi di...

Grandi bottiglie a piccoli prezzi ... Un frizzante da bere a tutto pasto ... Vera azienda famigliare (Umberto, la moglie Giuliana, i figli Gianmaria e...

Commercio con l’estero da record. A luglio il saldo più alto da 14 anni ... Avanzo di 4,5 miliardi: tiene il made in Italy, ma calano i consumi interni...

Vendemmia Mai così poco vino come quest’anno ... Crolla la produzione (-6%), aumentano i prezzi (+7%) ... Mai così poco vino. I cambiamenti climatici...

Casato Prime Donne a Carmela Lanzetta ... Domani alle 17 al Teatro degli Astrusi il Premio Casato Prime Donne sarà consegnato a Maria Carmela Lanzetta...

Zingarelli, passione di famiglia ... Se dietro ogni vino c’è una storia, dietro queste bottiglie ci sono storie di celluloide, Rocca delle Macie nasce...

Ciak si gira. Vino superstar ... In Trentino si stanno completando le riprese del primo film italiano dedicato al vino: è “Vinodentro” e si gira fino...

Spumanti d’autore E bollicine anche “rosa” ... La firma del TrentoDoc è lo Chardonnay lo spumante dell’anno. Ha un perlage finissimo, con sentori...

Settimana del Miele. L’Europa promette più risorse per l’apicoltura ... Parte dall’Italia, dal Paese che vanta il maggior numero di mieli al mondo,...

Il vigneto Toscana ha meno uva Ma il vino si annuncia più buono ... La vendemmia secondo gli enologi. Mezzo milione di ettolitri in meno ... Meno vino,...

Grandi bottiglie a piccoli prezzi ... Valpolicella, un rosso anche d’estate … Chi l’ha detto che l’estate è stagione solo per i bianchi? E perché...

Arte e tradizione: il Collio celebra i “Vini della pace” ... Per i friulani il Collio di Cormòns è soprattutto vino, ma non solo vino. E’ anche...

Movida fuorilegge ... Birre in orario vietato, mega-multa al chioschetto ... Vendeva birra in piena notte sulle strade della Versilia ma si è beccato...

Vini, la grande rivincita degli autoctoni ... In cantina dove le vigne si arrampicano in montagna ... La viticoltura della Valle d’Aosta è eroica. Qui...

Galliani tra le magnum ... Il Milan non ingrana e l’ad rossonero Adriano Galliani cerca di annegare le delusioni causate dai suoi giocatori con cene...

Sarà la seconda vendemmia più scarsa dal 1950, con uve in calo del 3,5% rispetto all’anno scorso e dell’8% in confronto alla media degli ultimi 5...

Grandi bottiglie a piccoli prezzi ... Il vino a colori nella cantina “di coppia” ... Ci sono cantine al maschile, al femminile e cantine ‘di coppia’...

Siccità, l’agricoltura in ginocchio “Perdite per un miliardo di euro” ... Produzioni decimate, vendemmie sconvolte: verso lo stato di calamità...

Effetto crisi, nel 2011 chiusi novemila ristoranti ... La crisi non conosce barriere e colpisce anche ristoranti, trattorie, pizzerie. Il saldo tra aperture...