Edicola

La questione del Brunello e gli scandali da evitare ... Due notizie riguardanti il vino italiano, una buona e una cattiva, meritano una riflessione non...

Fiano d’Avellino, l’amico dei piatti estivi ... Aperitivi, frutti di mare crudi, pesce freddo, zuppe a base di verdura, linguine o risotto agli scampi,...

La nuova carta dei vini … Hotel mercure… Sapori tipici del territorio e anche brindisi “regionali” negli hotel (4 stelle) Mercure ( www.mercure.com...

Chianti nel teatro di Fiesole ... Consorzio Vino Chianti Classico (tel. 055 8228522/47) porta il “Canto del Gallo Nero” in versione estiva al Teatro...

A giornalisti, produttori e vip il “Premio Luigi Veronelli” ... Si è svolta a Milano la consegna del “Premio Luigi Veronelli”, alla terza edizione,...

Vanno in scena i cuochi, si cena a teatro ... All’“arena del Sole” di Bologna si esibiscono noti chef... Prima il teatro, poi la cena: anche quest’anno...

Consorzio Brunello. Patrizio Cencioni nuovo presidente ... Il cda del Consorzio del Brunello ha deciso ieri il nome del sostituto del presidente dimissionario,...

Autogrill sbarca in Egitto. Debutterà all’aeroporto del Cairo ... Autogrill sbarca in Egitto, dove si aggiudica i servizi di “food&beverage” dell’aeroporto...

Gli ispettori Usa per il Brunello “Vogliamo i nomi degli inquisiti” ... Il vicepresidente Cencioni: Hanno apprezzato i nostri controlli... “Un incontro...

Un altro anno record per il gruppo Lunelli Merito dello spumante Ferrari e Surgiva ... Anche il 2007, come già il 2006, s’è rivelato un anno record...

Nella buccia dell’uva rossa un elisir di lunga vita, il resveratrol ... La buccia dell’uva rossa contiene una sostanza chimica che sembra funzionare...

“Disciplinare da cambiare, aspetto la proposta” ... Il Ministro dell’agricoltura Luca Zaia a Vinitaly Russia, che si svolge a Mosca, annuncia: “Il...

Bufera sul Brunello. Cinzano si dimette ... Il presidente lascia la guida dopo la decisione del ministro Zaia. Consorzio fuori dal comitato di garanzia....

“Controlli sulla filiera del vino: manca l’incarico del ministero” ... Il Presidente del Consorzio di San Giminiano dopo le indagini su una cantina....

Marketing del vino a Cortona ... Oggi a Cortona dalle 9,40 al centro Sant’Agostino convegno sul marketing del vino. Tra gli altri, interventi del presidente...

Vino, bufera-bis. Nobile sotto inchiesta ... La finanza indaga su alcuni produttori accusati di aver violato il disciplinare usando uve provenienti da...

Vini, dal Friuli alla Sicilia l’estate si colora di bianco ... Con l’estate torna la stagione del vino bianco, fresco e fruttato, accompagnamento ideale...

Confessiamo che siamo iscritti al partito Abc (“Anything but chardonnay”), beviamo qualunque bianco purché non chardonnay. Rendiamo omaggio a uno...

Assaggini ... Alla Promenade si bada al sodo. Via dunque con il cioccolato piemontese offerto a pezzettini, la pasta di mandorle, l'olio siciliano e pugliese,...

Il ministro Zaia rassicura “Ho un piano per il Brunello” ... Il ministro per le Politiche agricole, Luca Zaia, “è impegnato in prima persona per...

L’affondo del ministro Zaia “Alcol a tasso zero per chi guida” ... Ridurre da 0,5 a zero la soglia di alcol nel sangue per chi si trova al volante...

Un comitato cli garanzia a tutela del Brunello ... Potenziati i controlli scientifici. E le vendite volano... Volano le vendite del Brunello, vino simbolo...

Ubriachi alla guida, ora si perde l’auto ... Codice stradale più severo con chi supera il limite di 1,5 grammi per litro. In vigore da ieri: ogni giorno...

E si può anche dire addio alla patente ... “Più controlli sulle strade e maggiore prevenzione, ma bisogna anche far capire una volta per tutte a chi...

Trucioli nel vino. Blitz del Nas ... Nel mirino alcune cantine. L’uso di questa pratica per l’invecchiamento non è dannosa, ma sottoposta a precisi...

Colore rubino acceso, ma profumi delicati, vagamente di viola mammola. Gusto pieno, armonico, equilibrato, poco tannico. Un rosso “facile”, ma non...

Il buon vino di Montefiascone … Era l’anno 1111 ed Enrico V di Germania stava raggiungendo Roma per ricevere da Papa Pasquale II la corona di Imperatore...

A Roma s’incorona il re dei sommelier ... I migliori sommelier del pianeta sono a Roma per partecipare al mondiale organizzato dalla “World sommelier...

Bocciato l’eolico a Scansano ... Il Consiglio di Stato avrebbe accolto il ricorso. La Regione: aspettiamo la sentenza... . Brividi lungo la schiena di...

Il Brunello si fa radiografare. Arrivano gli 007 americani ... Arrivano a Montalcino gli ispettori dell’Attb, l’organismo federale Usa che ha sovrintendere...