Edicola

Ambrosetti: 37 miliardi per curare le patologie alimentari, in Italia obeso un bimbo su tre… … Il cibo fattore chiave di sviluppo … Assobiotec: il...

Valutazioni positive nel Rapporto dell’Accademia pontificia delle scienze… … Il Vaticano apre alle produzioni Ogm … Luce verde del Vaticano agli...

Italia sconfitta sul cioccolato … Bocciata dalla Corte di giustizia Ue la denominazione “puro” adottata per i prodotti con burro di cacao … Per...

Asta da record con Macallan… Lunedì scorso Lalique e The Macallan hanno raggiunto il record per la vendita all’asta di una caraffa di whisky in cristallo...

”Per territorio e imprese un aiuto da 700 milioni” … Fondi destinati a bonifiche e settore agroalimentare… L’agricoltura italiana fa il pieno...

L’Unesco ha proclamato la dieta mediterranea patrimonio culturale dell’Umanità. Anche la gastronomia francese e messicana hanno ottenuto l’ambito...

Riello nuovo presidente di Aefi ... Fiere... Ettore Riello è il nuovo Presidente di Aefi, l’Associazione esposizioni e fiere Italiane. Riello è stato...

… Canberra eletta capitale del buon bere … L’ultima uscita pubblica l’ha fatta pochi giorni fa, nel Lobby Restaurant del King George Terrace di...

… Saprà di tappo? … Hong Kong beve e non bada a spese… Battuto a 232mila dollari. È il prezzo di uno Chateau Lafite Rotschild 1869 Luogo dell’asta:...

… Storia e cultura non bastano alla valle del Belice … La crisi dell’agricoltura non frena lo sviluppo… I prezzi dei bagli si sono dimezzati in...

Presentata l’indagine Mps… … L’Asia trainerà l’export di vino … La produzione di vino può diventare uno dei motori della ripresa italiana....

Dalla mezzanotte scorsa tutti i gestori devono avere a disposizione l’alcol test… … Per i locali l’etilometro è d’obbligo … Da oggi è possibile...

… Alimentazione … Più informazione e cura su quel che si mangia … Nonostante visioni molto diverse, il patron di Slow Food Carlo Petrini e il presidente...

… Con Saviano e Petrini a Bassano è già il 2050 … Ieri e mercoledì, a Bassano del Grappa, nelle “Bolle” realizzate nel 2004 dall’architetto...

Vino rosso? No, verde ... A Montepulciano il progetto ambizioso di un produttore per una cantina a emissioni zero... Michele Manelli vuole coniugare nel...

Competitività, in arrivo l’indice di MontePaschi ... Mps ha elaborato uno specifico indice di competitività riservato alle denominazioni di vini italiani...

Terre dei kiwi in saldo ai cinesi ... Wellington appoggia l’arrivo degli investitori esteri, ma i laburisti si oppongono... La crisi colpisce duramente...

Il grido di dolore dell’agricoltura ... Colpiti colture, allevamenti e vigneti - Per le associazioni lo stato di calamità non è sufficiente... Per...

… Buon vino e notte in locanda … Niente voti e niente classifiche, tanto per cominciare. Un particolare che da sempre caratterizza e rende originale...

… Il mondo del vino Terra di vigneti, asparagi e dolci … Quando si arriva a Termeno, la patria indiscussa del Gewürztraminer, l’aromatico vino bianco...

Ecco l’etneo chic: porcini, ma buoni ... Taormina fuori stagione, non solo cantine e orti botanici... Ottima idea è seguire il filo golosono di resort,...

“Questa terra, votata alla viticoltura, sarà la nuova Andalusia d’Italia” ... Maremma, nel Morellino fino al collo ... Inebriante trasferta, con...

Vino scelto da Giorgio Pinchiorri ... Mormoreto, Tuscan cosmopolita... A ottobre vengono presentate le guide dei vini italiani e tutto il settore si innaffia...

L’Europa punta at rafforzamento dei prodotti tipici... ...Nuovi aiuti per Dop e Igp... Numeri importanti ma affari solo per pochi. Il paniere dei prodotti...

...Ma com’è bella l’uva in figurina... pare che il Sauvignon sia un vitigno di origine selvaggia, o almeno così doveva essere in origine. E, ugualmente,...

... Monte Napoleone in festa con gli enologi ... Il miglior sommelier del mondo nel 2010, Luca Gardini, appena nominato dall’associazione internazionale...

Galan accelera sull’etichetta. “Più trasparenza per il cibo” ... Salone del gusto. Appello congiunto con Slow Food per la filiera durante l’inaugurazione...

La vendemmia di Monte Napoleone ... Shopping... Si terrà domani la prima edizione di “La Vendemmia di Via Monte Napoleone”, evento organizzato dall’associazione...

Cibus raddoppia con l’aiuto di Slow Food ... Fiere. Rassegna consumer nel 2011... Cibus, il grande salone internazionale dell’alimentazione, raddoppia....

Patente di qualità per le produzioni ... Le province venete si suddividono un totale di 33 certificazioni Dop e Igp... Agroalimentare. Il comparto cerca...