Edicola

Dai vini ai dolci: ecco i gioielli da esportazione ... L’agroalimentare è sempre più una forza trainante dell’economia: un giro d’affari da 11...

Il Belpaese brinda con le bollicine: crescita record ... Bollicine italiane e bollicine spagnole, il mondo le preferisce, dicono i dati Ovse, osservatorio...

Famiglie nobili e piccoli brand il vino corre sempre di più ... È la prima voce nell’export dei prodotti alimentari e il nostro paese. È in testa...

Dom Pérignon stappa il mercato con Lynch ... Il regista americano ha mosso i primi passi con il celebre marchio di Champagne di proprietà di Lvmh con...

Pedalando tra vigne e colline nel silenzio antico del Chianti ... un percorso del vino, uno dell’acqua e uno dello Spirito: in bici (o a piedi), tappa...

Alimentare, il business in crescita “Ma è ancora guerra di campanile” ... L’edizione 2013 di Tuttofood avrà un menù ancora più ricco e l’intero...

E il cibo made in Italy conquista Washington ... Duecento operatori nazionali protagonisti alla più importante fiera americana nel 2011 le esportazioni...

Orti. Coltivare in ufficio, l’azienda insegna a piantare insalata ... Alla Whirlpool si tiene un corso di urban farming Dedicato ai dipendenti, punta...

Più sacrifici in famiglia per recuperare 1.000 euro ... Federconsumatori: si spende meno per abbigliamento, trasporti e divertimenti, ma anche sul cibo...

Così la Cina è diventata la nuova cantina del mondo ... La Cina nasconde un tesoro anche in cantina. Raggiunto il primato mondiale delle auto di lusso,...

Agricoltura, il record parla straniero ... Pomodori e uva da tavola restano le tipologie più gettonate, mentre si aprono i mercati internazionali: l’export...

Vini, marchio comune dalla terra allo scaffale ... La nuova linea è nata dalla collaborazione tra Coop e cinque tra le maggiori cantine italiane l’obiettivo...

Lo champagne centenario riemerge dal Mar Baltico ... Ritrovate 168 bottiglie in una nave affondata nel 1880 Oggi a Reims l’assaggiò di un gruppo di...

Festa tra le cantine del Belpaese ... Un tour delle cantine per scoprire che il vino è portatore di cultura e di saperi. Non solo di sapori. È la proposta...

“Quattro aziende su cinque distrutte e 300mila forme di Parmigiano perdute”. Ora l’agricoltura padana è in ginocchio ... “Nel mio magazzino ci...

Quell’elisir del vino dalle diatribe infinite ... L’ultimo studio su Cell Metabolism rivaluta il resveratrolo Colpi di scena, colpi bassi e ricerca...

Un esercito all’opera in 150 nazioni il mondo agricolo guida la hit parade ... La cooperazione è presente in 150 Paesi, su complessivi 199. I soci sono...

Piemontese bianco e Cortese ... Gavi: re dei ristoranti estivi negli anni Sessanta, era finito nel cono d’ombra. Rilanciato da produttori che ne hanno...

VeronaFiere i conti 2011 chiudono sopra le attese ... Ricavi e margini in crescita rispettivamente a 84,7 e a 13,2 milioni per la società di gestione...

Elogio del vino made in Toscana ... Molte manifestazioni si occupano di vino ma Divino Tuscany ha qualcosa in più delle altre Dal 17al 20 maggio nei saloni...

L’ultima crociata di New York. “Troppo alcol, basta aperitivi” ... Abbassate i gomiti: l’happy hour è finita. L’ora felice che dalla Grande...

Resistere ai ribassi? Puntare su vino e arte ... Vino e arte, due asset che in questa fase di Borse incerte si confermano investimenti alternativi sicuri....

L’agroalimentare esporta e scavalca la crisi ... Più che positiva la performance messa a segno nel 2011 dai distretti agroalimentari (+7,6%) nonostante...

“Non vogliamo fare cassa ma mandare un messaggio il cibo sano fa risparmiare” ... Il ministro Balduzzi: troppe patologie sono legate alla cattiva alimentazione...

Bibite tassate, merendine più leggere il governo alla battaglia del junk food ... Al via il piano anti obesità: entro il 2014 meno zuccheri e grassi...

Vino gran tour (con Michael) ... Sicuri di conoscere bene vini italiani? “Non esistono solo Chianti o Barolo, ma oltre 600 vitigni autoctoni. Solo per...

Pasqua con chi vuoi ... C’è il capretto al forno e il pesce impanato la zuppa & agnello o il dolce di grano E poi naturalmente le uova. In questi giorni...

Tra vigne e mimose il mare della Regina ... Devono essere i colori di un intensità che fa innamorare i pittori. O forse è il mare, che si muove lento...

Vinitaly ... I comandamenti del biologico ora arrivano anche in cantina ... E venne il tempo del Vinitaly biologico. Giunta all’edizione numero 46 -...

Vivere Slow ... Un altro Chianti ... Non è facile trovarsi al centro di una delle terre più verdi e turistiche d’Italia e mantenersi autentici. Benvenuti...