La Repubblica / Affari&finanza Marketing più mirato tra alberghi e ristoranti ... La distribuzione... Le vendite in volume della Cantina di Soave sono aumentate del 5%, ma le etichette... 26.11.2007 - Paola Jadeluca
La Repubblica / Affari&finanza Tutti a tavola invitati via web ... Talismano della felicità addio, ormai ci pensa la blogsfera a soddisfare i palati di cuochi in erba e non solo. Numerosi... 26.11.2007 - Laura Kiss
La Repubblica Storie gastronomiche ... Con gusto... Non è l’ennesimo ricettario, ma un viaggio storico sugli italiani a tavola. A farlo è un inglese che privilegia... 24.11.2007
La Repubblica / Salute Cento cantine a Napoli, anteprima di VitignoItalia ... Questo martedì, ore 18,30, a Napoli, Grand Hotel Excelsior, l’anteprima di VitignoItalia 2008,... 22.11.2007
La Repubblica / Salute E se nel vino c’è lo zucchero ... L’Unione Nazionale Consumatori (comitato di Cagliari) ha presentato una denuncia alla Commissione europea contro... 22.11.2007
La Repubblica Addio alle esagerazioni la cucina riscopre i sapori ... Nella kermesse internazionale spagnola di San Sebastian i maestri insistono su “prodotto e piatto”.... 22.11.2007 - Enzo Vizzari
La Repubblica / Salute I profumi del vino nuovo ... Oggi a Parigi si stappa il Beaujolais Nouveau, in Italia il vino novello lo abbiamo da circa una settimana. Eppure, nonostante... 15.11.2007 - Elvira Naselli
La Repubblica / Salute Consigli ai genitori sull’alcol ... Bere per ubriacarsi, o binge drinking, è il nuovo stile di consumo che sta diventando popolare tra i giovani ed... 15.11.2007 - Maurizio Paganelli
La Repubblica / Salute Discorso sul vino ... Dal 16 al 18 a Faenza (Ra) c’è “Enologica”, evento fieristico per valorizzare il territorio: degustazioni, laboratori, incontri... 15.11.2007
La Repubblica / Affari&finanza Gancia, bollicine per conquistare l’Asia ... L’export è ormai il 20% dei ricavi del gruppo che, dopo il successo in Russia e Cina, punta ora all’India... 12.11.2007 - Paola Jadeluca
La Repubblica / Affari&finanza In cantina matura il marketing innovativo ... Le locandine firmate campeggiano nella “polveriera”, dove scoppiavano le bottiglie che Carlo Gancia,... 12.11.2007
La Repubblica / Affari&finanza La bella Eva beve solo Campari ... La gazzetta dello spot... Una star come Eva Mendes che arriva dalla cultura cubana ha sofferto freddo, vento e pioggia... 12.11.2007 - G. Di Matteo
La Repubblica Il Mago della vigna ... Sono un ultrà del sangiovese ... Il fiorentino Carlo Ferrini è stato appena eletto enologo dell’anno dagli americani di Wine... 08.11.2007 - Mara Amorevoli
La Repubblica Il fiorentino Ferrini è l’enologo dell’anno ... Il fiorentino Carlo Ferrini è l’enologo dell’anno secondo “Wine Star Awards 2007”, il premio... 07.11.2007
La Repubblica Francia, troppi baby alcolisti e l‘happy hour diventa illegale ... Troppe risse troppe aggressioni, troppa voglia di ubriacarsi nei centri storici delle... 06.11.2007 - Giampiero Martinotti
La Repubblica Enciclopedia in tavola ... Da anni era l’oggetto di una “caccia al libro” forsennata, sui blog degli appassionati ci si scambiava l’indirizzo dei... 03.11.2007 - Leopoldo Fabiani
La Repubblica Ultimo avviso agli ignoranti quello in cui credere è falso, o quasi ... Un libro-gioco per svelare i luoghi comuni e le credenze che si tramandano nel... 25.10.2007 - Stefano Bartezzaghi
La Repubblica L’apocalisse enogastronomica ... Gli anatomopatologi dicono che sono sempre più i casi di cadaveri riesumati e ritrovati in perfetto stato di conservazione.... 23.10.2007 - Massimo Carlotto
La Repubblica Cibi al veleno ... Mozzarelle contraffatte, vino sintetico, olio colorato artificialmente. Viaggio nel business da un miliardo l’anno... Le mozzarelle... 23.10.2007 - Paolo Berizzi
La Repubblica 30 anni di buona cucina … Un podio per tre: è festa a Firenze. E crescono i figli… Che la festa cominci. Trent’anni di critica gastronomica firmata... 12.10.2007 - Licia Granello
La Repubblica "Buono, pulito & giusto" Slowfood premia 200 osterie ... Presentata ieri la nuova edizione del "sussidiario del mangiarbene"... Diciotto volte Osterie.... 09.10.2007
La Repubblica Cucina giovane ... Pierangelini al top. E arrivano i nuovi chef... La carica dei cuochi-ragazzi, il primato del cinquantenne bambino. Per festeggiare i... 09.10.2007 - Licia Granello
Repubblica La civiltà in fondo a un bicchiere … “Elogio dell’invecchiamento. Viaggio alla scoperta dei dieci migliori vini italiani” di Andrea Scanzi…... 06.10.2007 - Edmondo Berselli
La Repubblica La novità sono cinquanta “sorprese” enologiche distribuite in tutte le regioni italiane … Bevete tranquilli, bevete ciò che vi piace anche se è... 05.10.2007 - Marco Trabucco
La Repubblica / Salute Peggiore sessualità in donne astemie ... Le donne che bevono una modica quantità di vino rosso (1-2 bicchieri al giorno) hanno una sessualità migliore... 04.10.2007
Repubblica.it Prevista vendemmia di ottima qualità ma calo produzione ... Una grande vendemmia dal punto di vista qualitativo, ma con cali della produzione compresi... 02.10.2007
La Repubblica / Salute Birra sorpassa vino ma solo al ristorante ... La birra “rosicchia” territori al suo tradizionale “avversario” alcolico, ossia il vino. Una recente... 20.09.2007
La Repubblica / Salute Uva ... La storica sagra della Croce di Collecchio (Pr) si chiude domenica con la Festa del Vino e dell’Uva. Intrattenimenti, degustazioni, musica per... 20.09.2007
La Repubblica / Salute Sanguinella ... Il 22 e il 23 a Sordina (Sa) festa della “Sanguinella”, per la riscoperta e Il recupero dell’omonimo vitigno autoctono. In programma... 20.09.2007
La Repubblica / Affari&finanza Etichette, continua la battaglia contro i vini della globalizzazione ... La riforma del settore slitta a fine dicembre perché la battaglia si fa sempre... 17.09.2007 - Paola Jadeluca
