Edicola

Vino, poesia d’amore ... Uno dei ricordi più vivi di un viaggio in Iran di alcuni anni fa fu l’arrivo a Shiraz: una sella di montagne nere, poi un...

Cavit cresce grazie al boom dell’export di vino italiano in Usa ... Il mercato americano premia le strategie dei produttori del made in Italy che hanno...

La Fattoria dei Barbi è anche sul Web ... Vini pregiati, calda ospitalità e ottima cucina: è on line il nuovo spazio Internet di Fattoria dei Barbi,...

Vita e miracoli del Marsala da Garibaldi ai formaggi perduti... Nella seconda metà dell' Ottocento, Vincenzo Florio produsse quello che sarebbe rimasto...

Vini dolci ... Alla fine... anzi all' inizio. Tempo di Carnevale Tradizionalmente gustati con i dessert, i 'bicchierini' di moscati, passiti e muffati...

Il clima mette a rischio il Brunello ... Allarme degli esperti...  Nel giro di neppure un secolo, a causa del clima, il Brunello di Montalcino, il Chianti...

Le "colpe" di famiglia, branco e tv ... Il primo bicchiere appena fuori dalle elementari. Preoccupa il primato italiano: in Europa, l'età media dell'esordio...

Adolescenza d'alcol ... Il primo assaggio a dodici anni Ma l'organismo in crescita non è in grado di reggere l'etanolo Dipendenza palese e sommersa Cresce...

“Ai giovani fa male vino in lista nera” ... Il ministro della Sanità spagnolo, Elena Salgado, vuole porre il vino nella “lista nera” degli alcolici...

Il Giv pensa alla Borsa e la nuova sfida parte dal Sud ... L’ultima acquisizione è stata la Cantina Bolla della Valpolicella, che nel settembre scorso...

Il successo di una regione ormai è legato alle fiction ... Dal Perugino a Manuela Arcuri e Alessia Marcuzzi. Città della Pieve, borgo in provincia di...

Agroalimentare, tre sfide per l’Italia ... Qualcuno ha parlato del rischio di una "apocalisse fiorita". Forse è troppo. Ma le preoccupazioni...

Firenze dei mille feudi ma il principe non c'è ... Poteri forti in lotta tra loro, e gli affari veri li fanno gli "stranieri"... ...Ci sono...

Vendere il made Italy è questione di etichetta ... La Eurostampa di Cuneo fattura 50 milioni producendo le etichette per i prodotti di Barilla, Ferrero,...

A Venosa il vino fa il miracolo di unire 500 mini-tenute agricole ... I due imponenti fabbricati danno il benvenuto all´ingresso del paese, sulla Via...

Un´ottima annata grazie al radar ... Un´ottima annata grazie al radar. Un´innovazione che testimonia ancora una volta come in agricoltura - considerata...

Gli agricoltori: “Raccolti distrutti se il termometro crolla a zero” ... Coldiretti: grano in crescita, frutteti in fiore, speriamo in un calo graduale...

"Occhio a quei vini Igt e Dop. Molti arrivano dall'emisfero sud" ... Non si attenua il fenomeno delle frodi in campo agroalimentare. In un Paese...

Lezioni di gusto ... Viaggio nell'arte della degustazione per imparare a riconoscere i cibi sani. Saper assaggiare è un piacere e un po' un dovere. Perché...

Mezzocorona, via al progetto mele ... Sarà un’assemblea "storica" quella degli oltre 1300 soci della Mezzocorona Spa che si terrà sabato...

“Alla prima gelata sarà il disastro nei campi danni per un miliardo” ... Inverno anomalo, allarme Coldiretti: “Grano a rischio” Temperature record,...

Prati in fiore e grano alto: è caldo record ... Pericolo valanghe e incendi. La Coldiretti teme il disastro: “Eventi estremi destinati a produrre conseguenze...

Quel divieto che distingue il puro dall’impuro ...  ...Sul divieto del vino (khamr) , anche se menzionato nel testo coranico, inizialmente il testo...

L'Europa che mangia secondo il Corano ... Boom dei cibi halal, "ammessi" dal testo scaro islamico: +15% in un anno. Da precetto relgioso è gia...

Mozzarella, vini doc e stoffe così la città vizierà premier e ministri ... Misure di sicurezza "poco appariscenti"m i membri del governo non...

Il mondo visto attraverso la bottiglia ... Hemingway ha fatto diventare leggenda il mojito, Jacqueline Kennedy il Veuve Clicquot. Vini e alcolici diventano...

Bollicine italiane, Dom Perignon sferra l’attacco ... L’azienda francese guida l’offensiva degli champagne per aumentare le vendite nel nostro paese,...

Selosse e Feudi, jv per giocare d’anticipo ... Anticipare le nuove tendenze, aggredire il mercato del futuro. Questo l’obiettivo della jointventure...

Brindisi con le star, l'ultima follia di Mosca ... Da Shakira alla Lopez: ecco il listino per cantare davanti ai nuovi ricchi. Tra caviale e champagne...

Il microchip sottopelle che cambia la vita ... Usato per fare jogging o aprire la porta di casa. In america è già boom. Si chiama Rfid il microprocessore...