La Repubblica Il salone del gusto … Tornano il Salone internazionale del gusto e Terra Madre. Da oggi a lunedì al Lingotto di Torino (via Nizza 280) le due manifestazioni... 23.10.2008 - Ilvo Diamanti
Italia Oggi Zaia al Sial … “Abbiamo di fronte l’Europa che pratica una politica che tende a omologare ogni tipo di prodotto. A questo noi opponiamo un agroalimentare... 22.10.2008
Il Secolo Xix Due vini della Liguria conquistano i “tre bicchieri” … Il riconoscimento assegnatoalPigato2006 “Ubaccan” di Bruna e al Vermentino 2007 di Maria... 22.10.2008 - Egle Pagano
Italia Oggi Chardonnay a Castel del Monte … Cantine Rivera… Puglia terra di Chardonnay? Poteva sembrare una follia, invece è un sogno divenuto realtà. Parliamo... 22.10.2008
Italia Oggi Dal Primitivo all’Aleatico un rosso lungo una regione ... Rosso violaceo. In una terra persa tra il bianco dei trulli e l’azzurro del mare, il rosso... 22.10.2008 - Giacomo Barone
Italia Oggi Puglia, parlami di vino … La regione può vantare 25 etichette doc... L’ascesa del Negroamaro dimostra la crescita del settore vitivinicolo pugliese...... 22.10.2008 - Giacomo Barone
Italia Oggi Locorotondo, un bianco all’ombra dei trulli ... Un vino bianco come i muri dei trulli fra cui nasce. È questo il Locorotondo, che nasce nell’omonima... 22.10.2008 - Giacomo Barone
Corriere Della Sera Sambuca, morto Molinari … E’ morto a 81 anni Marcello Molinari, artefice del successo della Sambuca. 22.10.2008
Il Sole 24 Ore Chiusa l’inchiesta sul Brunello di Montalcino ... La procura di Siena ha sbloccato le bottiglie di Brunello 2003 della cantina Castello Banfi messe sotto... 21.10.2008 - Giorgio Dell'Orefice
Il Sole 24 Ore L’indagine ... Ai primi di Luglio lo sblocco dell’export di Brunello dopo le garanzie fornite agli Usa dal ministro Luca Zaia. A giugno il Tax and... 21.10.2008 - Giorgio Dell'Orefice
Il Sole 24 Ore Export alimentare tutelato dalla qualità ... La crisi finanziaria, ormai estesa all’economia, non risparmierà nessun settore produttivo. Eppure alcuni... 21.10.2008 - Attilio Geroni
Il Sole 24 Ore Piacciono i banchetti in stile medioevale ... L’interesse per usi e costumi gastronomici del Medioevo rientra nel più ampio fenomeno delle rievocazioni... 20.10.2008
Il Sole 24 Ore I Gas lanciano la sfida ai big del settore ... Distribuzione. I gruppi d’acquisto solidali vogliono aprire negozi gourmet... Adesso la Coldiretti vuole... 20.10.2008 - Alessandro Valdina
Il Sole 24 Ore Ricambio generazionale ... Vino. Per SolvingEfeso aumentano le persone che privilegiano gli aspetti degustativi... In calo i consumatori che lo considerano... 20.10.2008 - Enrico Bronzo
Il Sole 24 Ore Più fondi alla Fao per la crisi ... “Siamo qui a prendere atto di un sistema che non ha funzionato, dove la finanza ha toccato tutti i gangli: casa,... 20.10.2008 - Alessandro Valdina
Il Sole 24 Ore Ristoranti low cost per riconquistare i clienti ... Mangiare fuori casa... Toccherà anche la ristorazione e l’enogastronomia la più grande crisi finanziaria... 20.10.2008 - Davide Paolini
Il Sole 24 Ore Reggono i consumi di fascia alta ... Alimentare. Il calo non interessa il segmento gourmet... Ma la ristorazione (anche quella stellata) risente della... 20.10.2008 - Laura La Posta
Il Mondo L’alimentare spacca la maggioranza in tre … Altro che partito unico. Sull’alimentare, le forze politiche che compongono il Popolo della libertà... 20.10.2008
La Repubblica / Affari&finanza Agriturismo, boom tra natura e cibo ... Il buon andamento del settore è il segnale di un cambiamento di rotta nei trend del turismo che per questa via... 20.10.2008 - Maurizio Bologni
Corriere Della Sera Ucciso dal treno dopo la “maratona” del bere ... Un ragazzo trevigiano di 24 anni è morto ieri risucchiato da un treno in corsa vicino a Paese (Treviso).... 20.10.2008
Corriere Della Sera L’Onu e i vini: un Merlot contro la fame nel mondo ... Un vino per combattere la fame nel mondo. Si tratta del Celebrate Life Merlot, un Merlot Grave... 20.10.2008
Il Sole 24 Ore Da Pollenzo ai campi del Kenia per difendere la cultura del cibo ... Ci sarebbero molti modi per raccontare l’università di Scienze gastronomiche di... 20.10.2008 - Maria Biancucci
Il Sole 24 Ore Le forze dell’ordine hanno più etilometri ... Ora le forze dell’ordine hanno davvero più etilometri. È stata sbloccata la situazione dell’unico... 20.10.2008 - Maurizio Caprino
La Repubblica / Affari&finanza Lvmh, la crisi del secolo non affonda il lusso ... Il bilancio del terzo trimestre mostra una crescita del 6% del giro d’affari. Per Dresdner Kleinwort... 20.10.2008 - Mariangela Tessa
Il Sole 24 Ore Il romanzo dei Florio ... C’è tutto nella parabola dei Florio. Ci sono i vizi della sicilianità e i suoi fragili contrappesi: dissolutezza e potere,... 19.10.2008 - Mariano Maugeri
L’espresso Maialino in leasing ... Se nei farmers market è ormai diffusa l’abitudine di acquistare frutta e verdura direttamente da chi coltiva, anche gli allevatori... 19.10.2008 - Eleonora Cozzella
Il Giornale Torino ospita il Salone del gusto ... Giovedì prossimo, 23 ottobre, torna a Torino il Salone del Gusto, salonedelgusto.it , edizione numero 7 al Lingotto... 19.10.2008 - Gabriele Zanatta
Il Giornale Quel podere è davvero Forte ... L’Italia abbonda di doc poco conosciute, anche in aree come la Toscana, cui certo i riflettori mediatici non mancano.... 19.10.2008 - Gabriele Zanatta
Il Giornale È sempre l’ora del Nipozzano ... “È difficile dire quale sarà il vino migliore quest’anno - afferma Tiziana Frescobaldi -. La vendemmia 2008 è... 19.10.2008
Il Giornale Frescobaldi decolla verso il mondo ... Tiziana: “Fiumicino è una scommessa vincente: buon cibo, ottimi vini e tre milioni di nuovi clienti... Dopo sette... 19.10.2008 - Paolo Marchi