Italia Ci sono cantine che vendono il vino via web, e cantine che comprano e-shop di vino. Come Giordano Vini, tra le prime realtà del Belpaese ad investire nella vendita a domicilio (oggi di Italian Wine Brands) che ha acquisito il wine club Svinando 28 Marzo 2018
Italia Nel 2030 l’89% della superficie vitata italiana sarà soggetta a siccità. Nel 2100 avremo condizioni africane, e la vite si sposterà in altura, e più a Nord. Se non si interviene, anche con la genetica. Così Mercalli, Scienza e Alleanza Cooperative 28 Marzo 2018
L'Intervista Europa in frenata, crescita in Usa, ma anche in Cina e Russia, ma c’è da lavorare di più sul posizionamento di prezzo, comunque buono, e sul fronte dei Millennial: il vino italiano ed il suo futuro sul mercato secondo Denis Pantini (Wine Monitor) 3:28
Non Solo Vino La grande cucina invade anche il mondo dei videogiochi, in un incontro inusuale, tra passioni che si uniscono e contaminazioni. Con i piatti del giovane chef stellato Lorenzo Cogo (El Coq) ispirati a Far Cry 5, ultimo capitolo della saga Ubisoft 28 Marzo 2018
Italia Dal Soave all’Etna, da Colli Euganei al Vulture, dai Campi Flegrei al Vesuvio, dai Monti Lessini a Pitigliano: Italia leader mondiale dei “vini vulcanici”, che, da “International Volcanic Wine Conference”, lanciano l’idea di un “Volcanic Wine Brand” 28 Marzo 2018
Italia Asset economico ma non solo, la quercia da sughero vive la sua rivincita in Portogallo. Grazie alla crescita dei tappi, ma anche alla necessità di rimboscare le aree del Paese colpite dagli incendi del 2017 con una pianta particolarmente resistente 28 Marzo 2018
Non Solo Vino Diventare giovani agricoltori, Ismea apre il bando 2018 per il Primo insediamento in agricoltura: 70 milioni di euro suddivisi tra Centro-Nord e Sud e Isole per i giovani tra i 18 e 41 anni con progetti di sostenibilità economica e ambientale 28 Marzo 2018
Italia Vino & chiusure: Vinventions, già proprietaria di realtà come Nomacorc, Ohlinger Group e Syntek Bouchage, acquisisce il business dei tappi a vite dell’italiana Alplast. La produzione resta in Italia, Vinventions gestirà vendite e distribuzione 28 Marzo 2018
Non Solo Vino OriGIn Ue, 300 indicazioni geografiche europee (che insieme fatturano 30 miliardi di euro), sotto una stessa insegna, per pesare di più nelle trattative commerciali tra Europa e Paesi Terzi e rafforzare il dialogo tra Consorzi ed Istituzioni 28 Marzo 2018
Italia La popolarità dei vini dell’Alto Adige vola oltreoceano e conquista James Suckling, che ha firmato insieme al film maker James Orr il documentario “The Miracle of Alto Adige”, presentato al Sonoma International Film Festival ed in streaming online 28 Marzo 2018
Non Solo Vino Aumentano i furti nelle campagne, Coldiretti stima i danni a 300 milioni di euro in un anno. Nel mirino del ladri bestiame, frutta e verdura, ma anche macchinari, arnie e vivai: gli agricoltori, in ginocchio, cercano soluzioni nella tecnologia 28 Marzo 2018
Non Solo Vino Il 35% degli italiani festeggerà Pasqua e Pasquetta al ristorante, con il 92% dei locali che saranno aperti per le festività. A dirlo TheFork, piattaforma n. 1 in Europa per le prenotazioni. Tra tradizione e modernità, in pochi puntano sul menù fisso 28 Marzo 2018
Italia 14.000 bottiglie di falso Prosecco, sequestrate nel Porto di Brindisi, e 18.000 forme di Parmigiano, bloccate a Mantova: gli ultimi sequestri della Guardia di Finanza sul made in Italy. La Cia: “evitato danno da milioni di euro” 27 Marzo 2018
Italia Sempre più incoming, focus sui mercati, Usa in testa (a cui è dedicata anche Opera Wine) e sul bio, ma anche sui vini stranieri, sempre più presenti. Per un vino italiano in salute nel mondo, ma che può fare ancora di più. Ecco Vinitaly 2018 27 Marzo 2018
Italia “Italian Wine - Taste the Passion”, ecco la prima campagna istituzionale del vino italiano firmata da Ice, e rivolta soprattutto agli Usa, ma anche alla Cina. Che lega il vino tricolore a tutti gli elementi del life style italiano amato nel mondo 27 Marzo 2018
Non Solo Vino Il Premio Michelin Chef Donna 2018 dell’Atelier des Grandes Dames di Veuve Clicquot a Fabrizia Meroi, 1 stella al Ristorante Laite a Sappada (Udine): “incarna le qualità di Madame Clicquot, determinata, creativa, innovatrice, intraprendente” 27 Marzo 2018
L'Intervista “Il vino italiano si avvicina bene al Vinitaly, con buoni segnali dai mercati, ma c’è molta concentrazione in pochi Paesi strategici, e su questo dobbiamo lavorare per migliorare. Edizione dedicata agli Usa”: così il dg VeronaFiere Giovanni Mantovani 7:53
L'Intervista Comitato Vini e Ocm in stallo in attesa del Governo, ma uno spiraglio potrebbe essere nelle deleghe firmate dal Premier dimissionario Gentiloni per il vice Ministro Politiche Agricole Andrea Olivero: “aspetto il decreto, faremo tutto il possibile” 1:25
Non Solo Vino Una delicata storia, tra terapia e fornelli, di uno chef dentro per rissa con una pena da scontare in un centro per autistici, è la ricetta di “Quanto basta”, film di Francesco Falaschi dal 5 aprile al cinema con Vinicio Marchioni e Valeria Solarino 26 Marzo 2018
Italia Anche la tecnologia a volte fallisce: dalla Napa Valley era arrivata la bottiglia di vino high-tech che con la rete wi-fi permetteva l’acquisto di vino e registrava i gusti. Ma in questi giorni la startup Kuvée FreshPour annuncia la sua chiusura 26 Marzo 2018
Italia Lutto nel mondo enoico, addio a Vittorio Contini Bonacossi, una vita dedicata al Carmignano nell’antica Tenuta di Capezzana, la cantina di famiglia in Toscana. Tra i vignaioli più legati alla sua terra, era presidente del Biodistretto del Montalbano 26 Marzo 2018
Non Solo Vino “Accessibilità, qualità, eticità, lotta allo spreco, rispetto della biodiversità, equa remunerazione, giusto prezzo: ecco il cibo democratico, la sfida del futuro”. Così Petrini a “Cibo a Regola d’Arte” by Corriere della Sera. Con tanti grandi chef 26 Marzo 2018
Italia Cosa vogliono i turisti italiani? Mobilità green & una tavola sempre più buona, nel segno di un enoturismo sostenibile: il punto di Repower e Seminario Veronelli, con il Primo Rapporto sul Turismo Enogastronomico Italiano di Roberta Garibaldi 26 Marzo 2018
Italia Le Ue stabilisce le linee guida per i negoziati sulla Brexit con il Regno Unito, nel segno del “libero scambio”. Miles Beale (Wine & Spirit Trade Associatiom): “segnale importante per la stabilità del business del vino e degli spirits in Uk” 26 Marzo 2018
Non Solo Vino Comodità e solidarietà: da oggi al 31 marzo ordinando cibo a domicilio su Foodora si potrà donare 1 euro alla Fondazione Progetto Arca onlus, che procurerà con le donazioni un pasto caldo a persone in difficoltà e svantaggiate e ai senza tetto 26 Marzo 2018
Video Dal racconto dei vini dei vulcani al tema dei paesaggi storici, dal percorso per il riconoscimento Gihas della Fao alla messa a sistema di “Cru” e vigne: festeggiati i suoi primi 50 anni di Denominazione, il Soave guarda al futuro pensando da grande 4:34
Italia Mentre la Politica segue i suoi tempi nella formazione dei nuovi Parlamento e Governo, il mondo non si ferma, e la filiera agricola e vinicola hanno bisogno di risposte: dalla Pac all’Ocm vino, dal comitato vini al “decreto consorzi” e non solo ... 26 Marzo 2018
Italia Adottare un filare in Langa e produrre il proprio Barolo: è la nuova iniziativa della cantina Josetta Saffirio a Monforte d’Alba guidata dalla giovane vignaiola Sara Vezza, per vivere in prima persona l’esperienza di vinificare il grande vino italiano 26 Marzo 2018
Italia Oltre 1 milione di euro per l’“Asta di Vini pregiati e da collezione” battuta a Firenze il 22 e 23 marzo da Pandolfini. Per la Francia al top Domaine de la Romanée Conti e Richebourg Domaine Henri Jayer, per l’Italia lotto n. 1 è Masseto 26 Marzo 2018
Non Solo Vino Accento ancora una volta sulle novità di prodotto e di marketing. Si va verso il riconoscimento facciale del consumatore per predisporre promozioni personalizzate. Ma i prodotti tipici terranno ancora banco. Ecco “Cibus” (Fiere di Parma, 7-10 maggio) 26 Marzo 2018