Italia IL 74% DEI LAUREATI ALL’UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE DI POLLENZO GIÀ LAVORA. L’ATENEO PRESIEDUTO DAL FONDATORE DI SLOW FOOD CARLO PETRINI STANZIA OGNI ANNO 600.000 EURO PER GLI STUDENTI PIÙ MERITEVOLI (5 MILIONI DI EURO IN 8 ANNI) 22 Dicembre 2011
Italia ECCO TUTTE LE CANTINE SELEZIONATE DALLA CELEBRE RIVISTA USA “WINE SPECTATOR” PER “OPERAWINE: FINEST ITALIAN WINES, 100 GREAT PRODUCERS”, ANTEPRIMA DI VINITALY 2012. UNA VETRINA D’ELEZIONE PER L’ECCELLENZA DEL VINO ITALIANO DI SCENA A VERONA 22 Dicembre 2011
Italia IL 2011 DEL VINO MONDIALE “DA RICORDARE”: LE TENDENZE CHE HANNO CARATTERIZZATO L’ANNO CHE STA FINENDO PER LA RIVISTA USA “WINE ENTHUSIAST”, I FATTI PIÙ IMPORTANTI A LIVELLO MONDIALE SECONDO IL MAGAZINE UK “THE DRINK BUSINESS” 22 Dicembre 2011
Italia ALMENO A NATALE, ANCHE I DONI PER I PARLAMENTARI SARANNO ALL’INSEGNA DELL’AUSTERITY E DELLA SOLIDARIETÀ: E’ L’INIZIATIVA DEL LEADER DI FUTURO E LIBERTÀ GIANFRANCO FINI CHE HA DISTRIBUITO AI DEPUTATI UN CESTO CON VINI E PRODOTTI DI “LIBERA TERRA” 21 Dicembre 2011
Italia I GRANDI DEL VINO IN PRIMA FILA PER ABBATTERE LE EMISSIONI: AL PROGETTO LANCIATO DAL MINISTRO DELL’AMBIENTE CORRADO CLINI PER LA RIDUZIONE DELLE EMISSIONI LA RISPOSTA DEL MONDO ENOICO È STRAORDINARIA. OBIETTIVO, EMISSIONI A ZERO 21 Dicembre 2011
Italia IL WHO’S WHO DEL VINO DI CIVITÀ DEL BERE, “POKET” MA GRANDE: ECCO “ITALIAVINI” 2012, CON 1.000 CONTATTI TRA PRODUTTORI, CANTINE, PR, WINE WRITER, SOMMELIER, ASSOCIAZIONI, GIORNALISTI, DESIGNER, ENOLOGI, FIERE, E INFO SU PIÙ DI 2.000 ETICHETTE 21 Dicembre 2011
Italia SE IL BICCHIERE DA VINO COL TAPPO SBANCA IL MERCATO USA: ECCO IL “REDNEK WINE GLASS”, CHE IN MENO DI UN ANNO HA FRUTTATO 5 MILIONI DI DOLLARI AL DESIGNER CARSON HOME ACCENTS, ED È AL N.1 DELLA “BEST SELLER LIST” NELLA CATEGORIA VINO DI AMAZON.COM 21 Dicembre 2011
Italia DAI “VINI NATURALI” AL BOOM DELL’E-ECOMMERCE, DALLA CRESCITA DELLA CINA ALLA SOSTENIBILITÀ AMBIENTALE E SOCIALE, DAL PESO DELL’ IDENTITÀ DEI VINI AL FENOMENO BLOG: ECCO I TEMI CALDI DEL 2012 DEL VINO PER “FERMENTATION” (USA) E WEIN-PLUS (EUROPA) 21 Dicembre 2011
Italia PER LA CURA DEL VIGNETO, L’AIUTO ARRIVA DAL CIELO. E NON SOTTO FORMA DI DIVINA PROVVIDENZA, MA DI HI-TECH: ECCO “GRAPELOOK”, NUOVO SERVIZIO CHE, GRAZIE AI SATELLITI DELL’AGENZIA SPAZIALE EUROPEA (ESA) E AL SISTEMA DI MAPPE DI GOOGLE MAPS 21 Dicembre 2011
Italia CITTÀ DEL VINO: DA OGGI ASTA ONLINE “VINO DELL’UNITÀ D’ITALIA”, 100 MAGNUM ALL’INCANTO SU TERREDELVINO.NET PER RACCOLTA FONDI PER MONTEFORTE D’ALPONE E PARCO DELLE CINQUE TERRE ALLUVIONATI. UN GESTO DI SOLIDARIETÀ O UN DONO DA REGALARE O REGALARSI 21 Dicembre 2011
Italia IL “VINO NATALIZIO” SULLE TAVOLE DEGLI ITALIANI? DECISAMENTE ROSSO E PER FESTEGGIARE LE IMMANCABILI BOLLICINE ITALIANE. TRA I REGALI, GRAPPE E DISTILLATI O ETICHETTE IN LIMITED EDITION. MA CON UN BUDGET RIDOTTO DEL 15/20%. PAROLA DI ENOTECA ITALIANA 20 Dicembre 2011
Italia IL VINO AL RISTORANTE SI PORTA DA CASA. LO FA ANCHE MADONNA: LA DIVA DELLE DIVE “SCOVATA” DAI PAPARAZZI IN UN RISTORANTE DI NEW YORK. CHE CON UN TOCCO DI GLAMOUR (SI È PORTATA ANCHE I CALICI DI CRISTALLO) SDOGANA UNA TENDENZA SEMPRE PIÙ IN VOGA 20 Dicembre 2011
Italia I RUSSI IN ITALIA, I CINESI A BORDEAUX: I GRANDI TERRITORI DEL VINO MONDIALE SEMPRE PIÙ NEL MIRINO DEI CAPITALI STRANIERI, SOPRATTUTTO DELLE ECONOMIE EMERGENTI. TESTIMONIANZA DI SUCCESSO DI UN SETTORE CHE NON PERDE ALLURE IN TEMPI DI CRISI 20 Dicembre 2011
Italia RIVERA “TORNA TUTTA IN FAMIGLIA”: GANCIA CEDE IL 50% DEL CAPITALE LA CANTINA PUGLIESE ALLA FAMIGLIA FONDATRICE DELLA CANTINA PUGLIESE DE CORATO, CHE ORA CURERA AL 100% ANCHE LA DISTRIBUZIONE E LA COMMERCIALIZZAZIONE DEL VINO PRODOTTO 20 Dicembre 2011
Italia DEGUSTARE UN VINO COMPLETAMENTE AL BUIO GUIDATI DA “SPECIALI” SOMMELIER: SUCCEDE NEL “BAR AL BUIO” DEL “POLO TATTILE” ITINERANTE IN VIAGGIO IN SICILIA, DOVE DIETRO AL BANCONE CI SONO I NON VEDENTI E IL VINO DIVENTA STRUMENTO CHE ABBATTE LE BARRIERE 20 Dicembre 2011
Italia A TUTTE BOLLICINE: FEDERVINI, NEL 2011 PROSEGUE ASCESA EXPORT SPUMANTI MADE IN ITALY, USA IN TESTA (VALORE: 58.358.076 EURO). FOCUS: 2003/2011 +51,7% PROSECCO NEL MERCATO INTERNO, +98% L’EXPORT; FRANCIACORTA A 11 MILIONI DI BOTTIGLIE, +30% L’EXPORT 19 Dicembre 2011
Italia NATALE 2011 IN ENOTECA: VENDITE SIMILI AL 2010 (MA IL 2012 PREOCCUPA), BOLLICINE AL TOP INSIEME AI ROSSI CLASSICI. LO DICONO ALCUNE DELLE PIÙ PRESTIGIOSE ENOTECHE ITALIANE, DA TRIMANI (ROMA) ALL’ENOTECA PICCOLOMINI (SIENA) FINO A PICONE (PALERMO) 19 Dicembre 2011
Italia DOPO 40 ANNI DI PRESIDENZA DI DIEGO PLANETA, SETTESOLI VERRA’ GUIDATA DA VITO VARNARO, CHE SI DICE “CONVINTO CHE LE CANTINE SETTESOLI ABBIANO UN ENORME POTENZIALE DI CRESCITA, COSÌ DA GENERARE RICCHEZZA PER I SOCI DELLA COOPERATIVA E PER LA SICILIA” 19 Dicembre 2011
Italia SE LE CARTE DEI VINI SI APRONO AL MONDO: CRESCE LA PRESENZA DI VINI STRANIERI NELLE CARTE DEI VINI DELLA RISTORAZIONE ITALIANA, ANCHE SE RESISTONO I “PATRIOTI DEL VINO”. A SVELARLO, L’INDAGINE “VINITALY INCONTRA LA RISTORAZIONE” 19 Dicembre 2011
Italia ANTINORI, RUFFINO, BIONDI SANTI, FOLONARI, MEZZACORONA E TANTE GRIFFE AL TOP, SE GLI USA CHIAMANO L’ITALIA DEL VINO, IL BALPAESE VOLA OLTREOCEANO: A NEW YORK E LOS ANGELES (23/27 FEBBRAIO) TORNA “GALA ITALIA 2012” CON ITALIAN WINE & FOOD INSTITUTE 18 Dicembre 2011
Italia VINO & NUOVE FRONTIERE ECO-FRIENDLY - NON SOLO VETRO E TAPPO IN SUGHERO, ORA ANCHE L’ETICHETTA DICE ADDIO ALLA COLLA, DIVENTA 100% RICICLABILE, E ANCHE IN GRADO DI PROTEGGERE IL VINO DAL SOLE: E’ L’IDEA CHE VESTE IL FRANCIACORTA DI TORREGIANI VINI 18 Dicembre 2011
Italia COLDIRETTI: “TASSA DA 1 MILIARDO DI EURO SU TERRENI, CASCINE, FIENILI E STALLE”. IL PRESIDENTE MARINI: “LA MANOVRA RISERVA UNA SERIE DI INIQUITÀ AL SETTORE PRIMARIO …”. INTANTO ARRIVANO I PRIMI ESEMPI DEI COSTI IMU IN AGRICOLTURA 17 Dicembre 2011
Italia TUTTI IN RIPRESA I PREZZI DEGLI “SFUSI” DELLE PIÙ IMPORTANTI DENOMINAZIONI DEL BEL PAESE: DAL MONTALCINO AL BAROLO, DALL’AMARONE AL PROSECCO DOCG. SEGNALE IMPORTANTE IN CONTROTENDENZA CON UNA CONGIUNTURA ECONOMICA GENERALE DIFFICILE 16 Dicembre 2011
Italia “MI PIACEREBBE ACQUISIRE ALTRI PRODUTTORI DI ASTI DOCG MA E’ DIFFICILISSIMO TROVARE QUALCUNO DISPOSTO A VENDERE”: PAROLA DI ROUSTAM TARIKO, IL MAGNATE RUSSO DELLA VODKA “FRESCO” DI ACQUISTO DEL 70% DELLE STORICHE CANTINE GANCIA ... 16 Dicembre 2011
Italia METTI IL VINO NELLA SPA: CORPO & MENTE, IL BENESSERE SI RAGGIUNGE CON LA VINOTERAPIA. SE IL NETTARE DI BACCO ENTRA NELLA SPA (L’ADLER A BAGNO VIGNONI È LA WINE SPA N. 1 AL MONDO) LA SPA VA IN CANTINA: DALL’ALBERETA (MORETTI) AL TOMBOLO (ANTINORI) ... 16 Dicembre 2011
Italia TRA PROGETTO MAGIS E BUDGET DA 850 MILIONI DI EURO ENTRO IL 2015, PARTE IL “NUOVO CORSO” DI BAYER CROPSCIENCE, CON L’AD KARINA VON DITTEN. “MA VORREI CHE LA GENTE CAPISSE CHE LA COMPETITIVITÀ E LA SOSTENIBILITÀ PASSANO PER L’INNOVAZIONE ...” 16 Dicembre 2011
Italia IL ROVESCIO DELLA MEDAGLIA: L’EXPORT E IL SUCCESSO DI VINI E BOLLICINE MADE IN ITALY FA VOLARE ANCHE LA PRODUZIONE DEI TAPPI IN SUGHERO, CHE SI AVVIA A CHIUDERE IL 2011 A +10% SUL 2010. TRA NATALE, CAPODANNO E EPIFANIA SALTERANNO 100 MILIONI DI TAPPI 16 Dicembre 2011
Italia PUÒ UNA CONFEZIONE DI VINO SINTETIZZARE LA FILOSOFIA INTERA DI UNA CANTINA? SÌ. COME QUELLA DEL “SALCO” DI SALCHETO (MONTEPULCIANO). CHE METTE LA SOSTENIBILITÀ AL PRIMO POSTO (È LA PRIMA CANTINA OFF-GREED IN EUROPA), DALLA VIGNA ALLA BOTTIGLIA ... 16 Dicembre 2011
Italia IMU & AGRICOLTURA, “MAZZATA” & RISORSA? LE NUOVE IMPOSTE SUGLI IMMOBILI RURALI RISCHIANO DI METTERE IN GINOCCHIO I TERRITORI IN CUI L’AGRICOLTURA GENERA PRODOTTI A BASSO VALORE AGGIUNTO. MA IN QUELLI DEL VINO DI PREGIO PUÒ AIUTARE LO SVILUPPO 15 Dicembre 2011
Italia QUELLO DELL’ALTO GRADO ALCOLICO DEL VINO È DA TEMPO UN GRANDE TEMA SU CUI RIFLETTERE E, ALMENO PER I MUTAMENTI CLIMATICI, SEMBRA DESTINATO A CRESCERE. E SE NON PIACE L’IDEA DI DEALCOLIZZARLO IN CANTINA, C’È CHI STUDIA SOLUZIONI IN VIGNA AL PROBLEMA 15 Dicembre 2011
Italia IL TURISMO DEL VINO SI FA ANCHE IN CROCIERA: L’OPERATORE MALTESE CELEBRITY CRUISES LANCIA LE “CROCIERE DEL VINO IN EUROPA”. CHE TOCCANO FRANCIA, SPAGNA E PORTOGALLO. MA NON L’ITALIA, PAESE DEL VINO DEL CUORE DEL MEDITERRANEO ... 15 Dicembre 2011
Italia 13.500 ETTARI VITATI PER VINI COME CRUASÈ E BONARDA, PER LA TERZA DENOMINAZIONE ITALIANA CHE CAMBIA “FILOSOFIA”: MARENGHI, AGRONOMO E GIORNALISTA, È IL NUOVO DIRETTORE DEL CONSORZIO OLTREPÒ PAVESE. ATOUT? COMUNICAZIONE, OF COURSE 15 Dicembre 2011
Italia DALL’ASTA DI NATALE BY GELARDINI & ROMANI AL BRINDISI CON BISOL ALLA COPPA DEL MONDO DI SCI, DALL’ASSAGGIO DEI VINI D’ALSAZIA AI CONCORSI PER GOURMET A MOSTRE E MERCATINI DEL WINE & FOOD: ECCO COSA CI RISERVA L’ITALIA ENOGASTRONOMICA PRENATALIZIA 15 Dicembre 2011
Italia “ATLANTE DEGLI SPUMANTI D’ITALIA-METODO ITALIANO”: 66 STORIE DI VITA E PRODUTTORI RACCONTATE DALLA PENNA DI ANDREA ZANFI, ATTILIO SCIENZA E GIAMPIETRO COMOLLI E DAGLI SCATTI INEDITI DI GIÒ MARTORANA PER UN METODO ITALIANO A 360° DAI TERRITORI AI VINI 15 Dicembre 2011
Italia ECCO IL NUOVO ASSET GANCIA: PROPRIETÀ A MAGGIORANZA RUSSA (70% A RUSSIAN STANDARD CORPORATION), MANAGEMENT OPERATIVO A CONDUZIONE ITALIANA (FAMIGLIA VALLARINO GANCIA RESTA IN CDA, FONTANA CONFERMATO AD). TUTTO QUESTO PER CONQUISTARE IL MONDO ... 15 Dicembre 2011
Italia I MIGLIORI 100 VINI ROSSI 2011? LI METTE IN FILA “GENTLEMAN”, MENSILE DI “MILANO FINANZA” CHE, SOMMANDO I VOTI DELLE 5 GUIDE (GAMBERO ROSSO, L’ESPRESSO, VERONELLI, AIS, MARONI), PREMIA I VINI DEL CENTRO E DEL SUD. IL PRIMO? “ES” GIANFRANCO FINO 15 Dicembre 2011
Italia IL DIRETTORE ITALIA DELL’HONG KONG TRADE DEVELOPMENT COUNCIL (HKTDC), GIANLUCA MIRANTE: “HONG KONG PORTA ACCESSO ANCHE PER IL VINO D’ITALIA. QUOTA MERCATO E’ ANCORA TROPPO BASSA. FRANCIA LEADER INCONTRASTATA. MA ...” 15 Dicembre 2011
Italia SE VINI CINESI SCONOSCIUTI BATTONO I BLASONATI FRANCESI: PAROLA DI UNA GIURIA DI ESPERTI, CINESI E FRANCESI, SU VINI PROVENIENTI DA VITIGNI DI BORDEAUX E NINGXIA, REGIONE AI CONFINI CON LA MONGOLIA. SOLO QUARTO TRA I FRANCESI IL BORDEAUX MEDOC LAFITE 15 Dicembre 2011
Italia “IL VERO COSTO IMMORALE DELLA POLITICA E’ PERDERE TEMPO”. PAROLA DI MARCO CAPRAI, L’IMPRENDITORE UMBRO CHE HA RILANCIATO IL SAGRANTINO DI MONTEFALCO CHE, PER I 40 ANNI DI ATTIVITÀ DELLA CAPRAI, PARLA DI ATTUALITÀ E SOSTENIBILITÀ “A 360 GRADI” 15 Dicembre 2011
Italia “IMU” SEMPRE PIÙ PESANTE PER L’AGRICOLTURA ITALIANA (MA ANCORA “WORK IN PROGRESS”). AUMENTI E NUOVE TASSE SU IMMOBILI E SCADENZE ANTICIPATE. MA ALLA LUNGA, PER I TERRITORI CON AGRICOLTURA A ALTO VALORE AGGIUNTO, POTREBBE ESSERE UN’OPPORTUNITÀ, SE ... 14 Dicembre 2011