Edicola

La cucina italiana sbarca in Spagna ... La cucina italiana di qualità va alla conquista del territorio spagnolo, per cercare di essere sempre più presenti...

Una speranza dal G8 agricolo ... Se son rose fioriranno. La proverbiale pragmatica prudenza contadina si trasforma in un auspicio guardando al documento...

Ristoranti ... L’exploit scandinavo nell’elite del mondo... Per il quarto anno consecutivo El Bulli di Ferran Adrià e Juli Soler è stato proclamato...

Zaia al G8 dell’agricoltura: “Sì ai dazi salva-imprese ... I Grandi: più qualità e sicurezza nel cibo... Un po’ no global, parecchio contro gli...

Parte a Genova il salone Slow Fish … Da oggi a Lunedì alla Fiera di Genova, la quattro giorni del salone del pesce organizzato da Slow Food e regione...

Un’etichetta per il vino rosato ... Meno vino, ma migliore. Si beve più in casa che fuori, forse anche per paura dei controlli con l’etilometro, ma...

Case di lusso, libri e passeggiate. La vita da ex di George e gli altri ... ...Chirac. Dopo diciotto anni da sindaco di Parigi e dodici anni all’Eliseo,...

Dolci e vini i tipici più amati ... Quali sono i dolci tipici preferiti? E i vini? La risposta viene da questa indagine, realizzata intervistando i cittadini...

Il tesoro nascosto nei campi ... Nessuno vuole più fare il contadino in Italia, ma la nostra agricoltura nasconde mille risorse. Perfette per portarci...

L’enogastronomia alla conquista dei maggiori musei ... L’italian food è salute e anche arte. Dal 2004, in seguito ad un accordo tra il Ministero delle...

I falsari del cibo si possono battere “La prima arma è la comunicazione” ... L’80% di quello che i consumatori internazionali considerano “made...

E Tuttofood diventa “marketplace internazionale” ... Fare della fiera milanese un marketplace dove si incontrano fornitori e rivenditori, si raggiungono...

Allarme vino dagli Usa il lusso in bottiglia rischia il grande crac ... “La bolla sta scoppiando, addio prezzi folli”... Benvenuti al Vinitaly della...

Bell’Italia ... Ci sono l’Italia della pellecchiella, un’albicocca che matura sui ciglioni del Monte Somma, accanto al Vesuvio, e l’Italia della...

Chatéau China, business tra i vigneti ... Diventerà il primo produttore a livello mondiale e ovunque spuntano cantine di design con etichette premiate...

Il mercato si sposta a Oriente ... Il Vinitaly di Verona, dal 2 al 6 aprile, diventata la vetrina dei nuovi trend, che nel Nuovo Mondo vedono un elevato...

L’export sostiene gli utili e l’indice batte le Borse ... L’annuale rapporto sul settore di Mediobanca evidenza il miglior andamento delle aziende...

La bella Scarlett brinda a Moet&Chandon ... Bernard Arnault, patron del gruppo LVMH, 17,2 miliardi di fatturato complessivo nel 2008 e 77mila dipendenti,...

Superalcolici meglio del lusso. Meglio la vodka Absolut del Burberry, meglio il cognac Hennessy di un gioiello di Bulgari, e meglio ancora un whisky Johnnie...

Se l’orto di Obama diventa un modello per tutte le città ... Così anche la Casa Bianca apre, al suo interno, un orto. Il nuovo Presidente trova spazio,...

Ebbrezza alla guida, arriva il decreto ... Fino a 10 anni di carcere per chi uccide ... Altro che giro di vite: la durezza dei 28 articoli che comporranno...

Vinitaly, il rilancio del tappo in sughero … Sabato 4 aprile al Vinitaly di Verona si affronta un tema caro agli amanti del vino: il tappo di sughero....

Vino. La mezza bottiglia ora piace anche al Doc ... Piccolo è bello. Negli ultimi anni segnati dalla diminuzione costante nei consumi enologici, i produttori...

“Ideale per coppie dispari se uno è astemio e l’altro no” ... Parla Anna Abbona dell’azienda piemontese Marchesi di Barolo... Anna Abbona è l’indomita...

Le ambizioni di Save: autostrade immobiliare e “Food and beverage” ... La sua attività di origine è nel business degli aeroporti, con il terzo sistema...

Il vino del contadino ... Nel bicchiere solo vigna e cantina... Il peggior vino contadino è meglio del miglior vino industriale”. Amava le provocazioni,...

Dallo sfuso al wine maker e ritorno. La bottiglia del futuro ha un cuore antico ... Per chi ha vissuto il rinascimento enologico degli anni Ottanta, il...

La guerra del rosé. Col mix di bianco e rosso a rischio il vino doc ... “Una scelta scandalosa. Un altro tassello nella delegittimazione dei vini di...

Benessere ... La spa diventa democratica e batte la crisi ...Le strategie di differenziazione segnalano cure su misura legate al territorio (talassoterapia,...

Veneto in 3 tappe per degustare i vini ... Il 22 marzo è prevista una “Bevilonga” con destinazione Villa Angarano Bianchi Michiel a Bassano del Grappa...