La Stampa Bollicine trevigiane ... Quando si parla di Prosecco bisogna fare subito una distinzione: una cosa è quello di Conegliano e Valdobbiadene, un’altra... 08.11.2003 - Gigi Piumatti
La Stampa / Specchio Confessioni di un produttore (pentito) di vino. Bruno Ceretto, uno dei re del Barolo, riconosce: abbiamo sbagliato a sopravvalutare alcune etichette. Ma... 07.11.2003 - Luca Ferrua
La Stampa / Specchio Porto il vino tra gli “alternativi ... Nome: Luigi Veronelli, Professione: Enogastronomo, Segni particolari: nato a Milano nel 1926, è uno dei più... 07.11.2003 - Alain Elkann
La Stampa Il Salone del Vino: il 16 novembre a Torino ... Salone del Vino di Torino, atto terzo. Il sipario sulla nuova edizione si aprirà domenica 16 novembre... 05.11.2003 - Vanni Cornero
La Stampa Il Salone del Vino guarda ai mercati emergenti dell’Est: a Torino, dal 16 al 19 novembre ... Croazia, Montenegro, Lituania, Lettonia e ancora Danimarca,... 03.11.2003 - Gianpaolo Marro
La Stampa Sagrantino modello di sviluppo, un mix tra enogastronomia ed arte ... La zona del Sagrantino è diventata un simbolo di affermazione di un territorio grazie... 03.11.2003
La Stampa “Bisogna riordinare il vino europeo”. Lamberto Gancia: più chiarezza in difesa della qualità ... Alla presidenza del Comitato europeo delle... 22.10.2003 - Vanni Cornero
La Stampa Tre leggendarie annate di Brunello di Montalcino firmato Tenuta Col d’Orcia - 1985, 1980 Riserva e 1977 Riserva - sono state “certificate”... 19.10.2003
La Stampa / Specchio California? No, Sicilia. Sole caldo, ottimo terroir. I vini di Trinacria assomigliano sempre più a quelli della West Coast. Merito di un deciso rinnovamento... 18.10.2003 - Gigi Piumatti
La Stampa / Specchio Vigne vista monti ... Passare una giornata con la famiglia Anselmet è un’esperienza che andrebbe ripetuta almeno una volta all’anno. Per prima... 17.10.2003 - Gigi Piumatti
La Stampa / Tempo Libero In cantina - Syrah e soltanto Syrah in Valdichiana ... Shiraz o syrah? Poco importa, questo vitigno dal nome esotico (ma di provenienza dell’alta... 11.10.2003 - Paolo Massobrio
La Stampa Il Salone del Vino per la prima volta aperto al pubblico: il 16 novembre il Wine Show a Torino ... Un evento raffinato ed esclusivo, destinato ad un target... 06.10.2003
La Stampa / Specchio Qui casa Verdicchio: nel '900 un gruppo di monaci benedettini si stabilì nel borgo di Matelica. Oggi nello stesso abitato marchigiano sorge in una cantina... 04.10.2003 - Gigi Piumatti
La Stampa / Tempo Libero In cantina - Il Dolcetto del farmacista cowboy ... Talvolta si rimane come allocchi, pensando che il vino vero, forse, è quello che sa compiere il miracolo... 04.10.2003 - Paolo Massobrio
La Stampa Vigneti europei ... In 10 anni, i vigneti sono diminuiti del 15% nell’Unione Europea mentre è salita la produzione di qualità, a dirlo è Eurostat:... 28.09.2003
La Stampa Il grande barolo “re” dell’asta internazionale ... Bottiglie storiche delle più prestigiose aziende produttrici saranno, com’è... 28.09.2003
La Stampa Nonime Comitato Nazionale Vini ... Il Ministro Alemanno ha nominato il senatore Tomaso Zanoletti presidente del Comitato nazionale vini del Ministero delle... 28.09.2003
La Stampa / Specchio Tu vo’ fa’ l’americano ... Radici istriane (da parte di madre), natali a stelle e strisce. Giuseppe Bastianich è un’istituzione... 27.09.2003 - Gigi Piumatti
La Stampa In cantina - Il Vermentino nero e la Massaretta ... Nelle ultime edizioni di Vinitaly è stata la mia novità, che ricordo per quel vermentino nero assai... 27.09.2003 - Paolo Massobrio
La Stampa / Tempo Libero In cantina - Un Teroldego superbo ... Quanto costa? Trecento fa Giuseppe Bava di Cannobio. Che sarà mai una bottiglia da 300 euro? Il vino si chiama Harlequin... 22.09.2003 - Paolo Massobrio
La Stampa / Specchio Da Bovio, cibo e vini: nelle Langhe, il ristorante Belvedere di La Morra è un tempio della gastronomia. Dal 1977, recuperata cascina e vigneti, produce... 20.09.2003 - Gigi Piumatti
La Stampa Il grande Barolo seduce i giovani: debutta l’annata ’99. Il presidente dell’Enoteca, Cabutto: “Legare sempre più vino e territorio.... 16.09.2003 - Giampaolo Marro
La Stampa / Specchio vini - Stella d’Abruzzo. E’ la cantina Masciarelli di San Martino sulla Marrucina, in provincia di Chieti. Una scommessa vinta puntando tutto... 14.09.2003 - Gigi Piumatti
La Stampa / Specchio Valdobbiadene e i suoi spumanti (fino al 14 settembre) ... E’ la più importante e storica manifestazione dedicata alle bollicine, da 40 anni vetrina... 13.09.2003
La Stampa / Tempo Libero In cantina - Un Barbaresco da provare ... Questa vendemmia non poteva essere migliore: darà meno vini e di qualità. Tradotto, significa: meno bottiglie... 13.09.2003 - Paolo Massobrio
La Stampa “Nei vigneti ora è passata la paura”. Ezio Rivella: dalle ultime settimane responso favorevole all’annata. La raccolta sarà una delle... 07.09.2003 - Gianpaolo Marro
La Stampa Vinitaly e Ferrari insieme a Monza ... Vinitaly con la Ferrari. Veronafiere e la prestigiosa casa automobilistica organizzano insieme, in occasione del... 06.09.2003
La Stampa Problemi di vendemmia in tutta Italia. Manca la mano d’opera per la raccolta - L’80% dell’uva è ancora nei vigneti e in molte aree vitivinicole... 31.08.2003
La Stampa “Il naturale ordine del gusto” in un manifesto firmato da Paolo Massobrio e Giorgio Calabrese - “Il natUrale ordine del gusto”... 31.08.2003
La Stampa Il gusto del cibo ha un raggio di trenta miglia - Una ricerca condotta tra i clienti dei maggiori supermercati inglesi mette ai primi posti delle richieste... 24.08.2003 - Carlo Petrini