La Repubblica La casa dei ferrovieri ... In via di San Gregorio a Milano la testimonianza storico-artistica della Società di mutuo soccorso: un dipinto sul lavoro e... 28.10.2009 - Carlo Petrini
Italia Oggi Il fast food ora è a chilometro zero ... Cibi biologici e di aziende locali: nasce l’agri-hamburger... La strategia di MacBün, il ristorante di Rivoli... 28.10.2009 - Irene Greguoli Venini
La Repubblica Il Verdicchio della terra di mezzo ... Un Verdicchio della terra di mezzo, dove i paesaggi parlano di storia dell’arte e passaggio di popoli e culture.... 28.10.2009
Nazione / Giorno / Carlino Enoteca Italiana a Uno Mattina ... L’Enoteca Italiana protagonista a Uno Mattina. Domani, il direttore dell’Ente Nazionale Vini Fabio Carlesi alle... 28.10.2009
Finanza&mercati Da Metalsistem una soluzione “Doc” ... L’azienda trentina si è aggiudicata una commessa da 2,8 milioni di euro per la realizzazione del magazzino... 28.10.2009
La Repubblica Gambero rosso, Vissani torna al vertice ... La guida 2010 dei ristoranti. Bocciati eccellenti, da Cracco a Marchesi... La guida dei grandi assenti. L’edizione... 27.10.2009 - Licia Granello
Corriere Della Sera / Italie Messer Teroldego doc, il re dei rossi ... Dai grandi La-Vis, Cavit e Mezzacorona, ai piccoli Endrizzi, Poyer-Sandri e Foradori... C’era e c’è tuttora... 27.10.2009 - Peppe Aquaro
Corriere Della Sera / Italie La Dinasty delle bollicine ... La sterminata galleria dei “Ferrari lovers” raccoglie capi di Stato, attori, artisti e tante persone comuni... Una Dinasty... 27.10.2009 - Mauro Remondino
Finanza&mercati Vino, dagli Usa timidi segnali di una ripresa ... Qualche leggero segnale di ripresa sui mercati esteri, più colpiti dalla crisi, e consumi stabili su... 27.10.2009
Il Sole 24 Ore La Russia beve più vino: spazio per bottiglie doc ... In calo vodka e birra - Italia secondo fornitore... Un po’ meno di vodka e di birra, qualche bicchiere... 27.10.2009 - Sergio A. Rossi
Corriere Della Sera / Italie Piccoli enologi crescono e partono per il mondo … Cile, Sudafrica, Francia, Australia, Stati Uniti: sono sparsi nelle cantine di tutto il mondo gli enologi... 27.10.2009 - Daniele Filosi
Il Sole 24 Ore Nell’isola di Madeira una nuova Spa dedicata al vino ... Al The Vine di Madeira design e benessere si fondono nella nuova Spa che offre trattamenti di... 27.10.2009
Corriere Della Sera I grandi “bocciati” del Gambero Rosso … Torna, davanti a tutti, lo chef Gianfranco Vissani secondo i recensori della guida dei ristoranti del Gambero... 27.10.2009 - Mauro Remondino
Nazione / Giorno / Carlino L’etrusco colpisce ancora, verrebbe da dire parafrasando un thriller anni ’70. Qui l’etrusco sta in cantina e precisamente in Val di Cornia a Populonia,... 26.10.2009 - Lorenzo Frassoldati
La Repubblica / Affari&finanza Ceretto: troppo Barolo rovina il mercato… L’azienda cresce ancora al ritmo dell’8% l’anno ed esporta il 90% dei suoi “rossi”. Per Mario Soldati... 26.10.2009 - Salvatore Tropea
Nazione / Giorno / Carlino L’idea ... Per invitare i consumatori a rifornirsi localmente di vino, Slow Food ha presentato al Wine Show, il salone del vino che si svolge al Lingotto,... 26.10.2009
Nazione / Giorno / Carlino Una guida premia cibi e vini ... Sono 12 i ristoranti dell’anno che la Guida Bibenda segnala per il 2010. Con una diversa catalogazione rispetto ad altre... 26.10.2009
Corriere Della Sera / Vivere Treglio (Ch) – Festa del vino novello e castagne… Prodotti alla base della dieta mediterranea, sapientemente abbinati per valorizzarne il sapore il... 26.10.2009
Corriere Della Sera / Vivere Radicchio, polente e prosecco Il trevigiano è uno dei luoghi d’elezione dell’arte culinaria veneta. Venezia ha contribuito alla fama grazie alla presenza... 26.10.2009
La Repubblica / Affari&finanza Ripresa ancora lontana, lo certificano i ristoratori milanesi ... Letizia si ricandida? Ne è certo il senatore Guido Possa, ingegnere nucleare già viceministro... 26.10.2009 - Giuseppe Turani
La Repubblica / Affari&finanza Boom del turismo “verde” non vince perché è low cost ma perché è alternativo ... Un anno non positivo per l’industria turistica nel nostro Paese:... 26.10.2009 - Giampaolo Fabris
Nazione / Giorno / Carlino Vini d’Oriente … Anche un prodotto che non appartiene alla tradizione asiatica, quando si converte in strumento di business trova in Estremo Oriente... 25.10.2009 - Alberto Forchielli
La Stampa Vendemmia 2009 in frenata … Arrivano da Assoenologi i dati definitivi sulla vendemmia 2009. Accompagnati da una analisi che potrebbe essere più quella... 25.10.2009 - Fabio Pozzo e Gianni Stornello
La Stampa La finanza nei vitigni col bond Mezzacorona … Sull’onda del successo dei bond emessi dalle grandi corporation - e sotto la guida dell’amministratore... 25.10.2009 - Valeria Sacchi
Il Sole 24 Ore Il risveglio del Garda … La veneta Valpolicella, conosciuta per l’Amarone, è uno dei simboli italiani più “invidiati” all’estero. Per il sesto... 25.10.2009 - Madela Canepa
Nazione / Giorno / Carlino Sos alcol: i bacchettoni … E i miei due bicchieri di vino … È una vita che guido: ed è dall’età della ragione (alimentare) che a pranzo bevo due... 25.10.2009 - Luca Goldoni
La Stampa La critica enologica ha volato troppo alto … Gridare alla crisi senza cercare soluzioni di tipo strutturale non è per nulla utile, anzi rischia di gettare... 25.10.2009 - Giancarlo Gariglio
Il Sole 24 Ore Ma il Prosecco vola con la Doc … Ad agosto il ministro delle Politiche agricole Luca Zaia ha piantato nel Carso triestino una barbatella di Glera, la... 25.10.2009 - Castiglia Masella
Il Sole 24 Ore Enoturismo a Conegliano ... Un fine settimana da enoturisti, previsto il 14 e 15 novembre: il Movimento Turismo del Vino Veneto organizza a Conegliano... 25.10.2009 - Madela Canepa
Il Sole 24 Ore Il Veneto a Expovina ... Parteciperanno molte etichette venete alla 56a edizione di Expovina ( www.expovina.ch ), mostra del vino e degustazione che si... 25.10.2009 - Madela Canepa