Edicola

Il Metodo classico cresce ma l’enomeccanica non trova apprendisti … “Poca formazione, le aziende si rubano i dipendenti”. Vendite in aumento in...

Il Verdicchio di Jesi è un po’ svedese … Il 18% a Winemarket... Il gruppo entra con una quota di minoranza nella cooperativa Moncaro... È un ingresso...

I vini della Croazia potenti come la bora. Con una finestra sotto il mare … A volte i vini che nascono dal Mediterraneo sembrano uno solo, come il mare....

Vendemmia da viaggio … Tredici milioni di persone: in tre anni sono triplicati i turisti che vanno a raccogliere l’uva. E ora c’è anche il personal...

Hosteria! Che vino nel Monferrato … L’idea del tecno-enologo Lanati e della famiglia Bonzano “Un rosso per riscoprire la semplicità (e l’amicizia)”......

Addio ai pesticidi, arriva la SuperUva … Innanzitutto questa è un’uva da corsa. Dalla cantina stanno già uscendo i profumi dei mosti rossi di merlot...

Il re del Brunello nel mirino del fisco. Sequestrati cinque milioni di beni ... Siena, inchiesta della Finanza sull’imprenditore Jacopo Biondi Santi......

Quel cerchio magico di Antinori … Alla Fattoria Le Mortelle, nel cuore della Maremma, Ampio 2015 è la sfida vinta dalla famiglia toscana. Un vino caldo...

Una spinta all’export … Le Regioni stanziano i fondi europei Ocm. Da Toscana, Emilia Romagna, Lombardia e Marche una pioggia di milioni per promuovere...

Guerra ant casta ai vini Supertuscan … Anche Barolo e Barbaresco nel mirino dei Cinquestelle. E Salvini vuole chiudere le frontiere a Bordeaux e Borgogna......

E il Prosecco diventò anti razzista … Chi è Paolo Polegato di Astoria, il vignaiolo che ha difeso l'atleta di colore Daisy Osakue. Dalle idee di marketing...

Ristoranti & vini nel derby del gusto Nord batte Sud … La Guida 2019 dell’Espresso mette davanti Lombardia, Veneto e Piemonte... Nord balle Sud. Nel...

Cinquemila cause sul glifosato. La carica contro la Monsanto … Di Maio: l’Italia fermerà l’erbicida tossico. L’azienda: non è cancerogeno......

Monsanto alla sbarra. La lotta del giardiniere commuove l’America … L’accusa: “Il diserbante dell’azienda è cancerogeno”... Seduto al banco...

Barolo, ora il tappo è di zucchero … Le sorelle Sara e Giovanna Bagnasco, dell'azienda Brandini, sono le prime produttrici italiane del classico vino...

Alla guerra dei Montepulciano ... L’Ufficio brevetti e marchi registrerà il marchio collettivo. E scoppia la polemica... In campo il vitigno (abruzzese)...

Addio allo chef più stellato … Scomparso a Ginevra il recordman dei riconoscimenti Michelin (arrivò fino a 32) Diceva: “Mai più di 4 ingredienti...

Quel vino che nasce dalla roccia … Un dentista napoletano e la moglie recuperano il vigneto dei Borboni a Ponza. Muretti a secco e grotte trasformate...

Montepulciano vs Montepulciano. La disfida tra Toscana e Abruzzo … Da anni i due consorzi si contendono l’uso del nome a colpi di carte bollate. Intanto...

Brindisi d’agosto … C’è chi sorseggerà una bollicina, luminosa come la scia delle stelle cadenti. O chi preferirà scrutare la volta celeste assaporando...

Fondazione Moretti per Franciacorta … Una fondazione per promuovere e valorizzare la Franciacorta e il suo patrimonio tra arte, storia, vocazione vitivinicola...

Pronti cento milioni per l’export di vino … Pronto il provvedimento Ocm vino che sosterrà le aziende vitivinicole. Una nota del ministero delle Politiche...

Soffiano venti di guerra enologica tra la Russia e la Georgia … In aumento i respingimenti al confine di bottiglie di vino di Tbilisi... È stata per...

La Doc Venezie ha fatto il botto … Il presidente del consorzio Armani, traccia un bilancio della prima vendemmia: zero giacenze... 130 mln di bottiglie...

Grand Tour nelle bollicine (e nel lusso) con Arnault Jr ... Lvmh, il colosso del lusso francese, apre le cantine dei suoi marchi di champagne: il figlio...

I due bianchi friulani che hanno fatto la storia … Vintage Tunina e Terre Alte non sono solo due vini ma i simboli della rinascita di una regione. L’assaggio...

Una bottiglia tutta d'oro … Una creazione di arte orafa fiorentina che, secondo gli esperti, esalta il gusto del vino: ideata dal ricercatore Salvatore...

Vigne italiane sei miliardi per cento regine … Il fatturato delle maggiori aziende vitivinicole tricolori vale la metà del giro d’affari dell’intero...

Ocm, 337 mln per il vitivinicolo … Ecco i fondi alla promozione 2018... Al vino oltre 336 mln per il 2018. La dotazione complessiva assgnata al programma...

La cantina vinicola passa online … Dal 28 giugno è possibile la registrazione diretta in formato grafico degli stabilimenti... Planimetrie e vasi vinari...