Edicola

I 10 vini d’estate del ristorante migliore del mondo ... “L’armonia si trova solo per contrasto”. Nella mente di Beppe Palmieri, sommelier e numero...

Due donne frizzanti risvegliarono le bollicine ... Non successero cose di poco conto, in Francia, nel 1874. Per dire, il 15 aprile, a Parigi, si tenne...

Anche il Chianti si fa bio ... Sui Colli Fiorentini il Chianti è sempre più green. Tocca ormai il 25% il numero di aziende del Consorzio Chianti Colli...

Il Consorzio del Brunello cambia presidente ... È stato il presidente del Consorzio del Brunello negli anni di Brunellopoli, ora è tornato sulla poltrona...

App, bici e cantine, l’Amazon per ristoranti ... Un’Amazon dei vini, con sommelier incluso, per i ristoranti. Una cantina a distanza (gestita con una...

Arrivano dall’altro lato del Brennero. In tasca non hanno una copia di Viaggio in Italia di Goethe ma il più famoso testo di un tedesco sul nostro vino,...

Beviamoci un bicchiere, il cuore ringrazierà Chianti, Brune o di Monta Cino, Prosecco. In Italia si guarda sempre più alla qualità de vino. Una questione...

La Barbera di Nizza diventa super … Gianni Bertolino non era ancora nato quando nel 1968 una alluvione, la settima in vent’anni, fece scivolare a valle...

Da storico dell’arte a vignaiolo, con un super Merlot ... Un Merlot come un lampo elettrico di Jimi Hendrix. Il Galatrona compie vent’anni. Quando...

Cosa rischia il made in Italy ... I contadini europei sono in fermento da mesi. L’idea di un maxitrattato di scambio che liberalizzi ulteriormente il...

Dall’Irpinia a Bolgheri, la nuova rete del vino ... “Serve un budget per far sbagliare i figli”. Quando, nel 2009, l’ex presidente della Banca...

Zero infinito, il vino (ultra bio) del futuro ... Fiorentino Sandri è un vignaiolo di montagna con una lunga chioma bianca che lo fa assomigliare a un...

Il nuovo mondo rosa di Ferragamo (contro i falsi) ... “Mio padre? Beveva Coca Cola durante le degustazioni. Era imbarazzante”. Salvatore Ferragamo...

Coop. Così vince il gioco di squadra ... Sono 43 le cooperative nella classifica 2015, 7 in più rispetto al 2014. Rappresentano un fatturato di 2,3 miliardi...

Gruppi di famiglia con vigna ... I parametri economici e dimensionali non sono tutto. Il valore aggiunto del vino italiano sta nella sua millenaria storia,...

Vino il gusto pieno del business ... Non si sa se preferisca il Nero d’Avola della sua Sicilia, o l’umbro Sagrantino, o il pugliese Nero di Troia o...

Crescita la rincorsa al vertice delle 13 case ... A ridosso del quintetto al vertice scalpitano 13 aziende con fatturato da 80 milioni in su. A cominciare...

La signora (italiana) dello champagne ... Quando, 26 anni fa, ha bevuto il suo primo bicchiere di champagne, Mimma Posca (nella foto) è rimasta quasi...

Alziamo i calici. In Alto Adige, visite in cantina e degustazioni per la festa del vino pinot nero, terlano, gewürztraminer, silvaner, bianco e rosso...

Olio e vino come occasione di riscatto... Frescobaldi li produce collaborando con le carceri toscane ... prima ancora di essere pregiate bottiglie di vino...

Producevano vino quando l’America era ancora da scoprire ... Questa serie di articoli s’ingegna a recuperare le origini dei marchi italiani. Qualche...

La sorpresa del Lambrusco II vino che vuole alzare l’asticella ... Christian Bellei: “Evoluzione c elle sue potenzialità immense”. La bottiglia?...

Il Riesling che abbatte le frontiere ... Insolita alleanza tra produttori dell’Alto Adige e della Mosella... L’eterna rivalità tra Italia e Germania...

Un business con tante bollicine ... La casa vinicola Bisol, specializzata nel Prosecco, esporta 1’82%... Rispetto dell’ambiente e solida strategia...

Grignolino, 10 vignaioli per la rinascita ... Il Grignolino ritrova la sua storia. Il riflesso di ruggine nel suo colore diventa una medaglia. Il vino...

Sono nati tra il 1980 e il 2000, hanno la connessione nel dna e sono i consumatori più coccolati del momento. Ecco a voi i Millennials, la generazione...

“Il vino - diceva Ernest Hemingway - è uno dei maggiori segni di civiltà nel mondo”. Ma anche, a guardare i numeri, un discreto affare: da gennaio...

La carica delle 700 vignaiole “Sempre più imprenditrici” ... uasi trent’anni sulla rotta del vino. Rosa, o rosé per restare in tema. Agli inizi...

Gli affari e il piacere del bere ... La città scopre le due anime E l’Accademia aiuta a narrare i 548 vitigni di casa nostra... osa c’è dietro e...

Il calice Tricolore ... Il vinitaly compie mezzo secolo L’italia ora è molto più sobria ma dà valore al suo oro liquido... L’appuntamento A Verona...