Edicola

Coop, la geografia di un successo ... L’ultimo accordo per pensare in grande è recentissimo: mercoledì 1 luglio debutterà sul mercato Vitevis, figlia...

La rincorsa dei magnifici 11 … Tutto fanno meno che dormire sugli allori. Anzi. E bene mettere in conto grosse novità tra le 11 aziende protagoniste...

Bicchieri e scarpe, la degustazione in boutique ... Matrimonio tra il consorzio Franciacorta e l’azienda dei Fratelli Rossetti: ogni settimana per 6...

Oro sulla bottiglia, il Merlot più caro ... C’è un tesoro in cantina, bottiglie con l’etichetta di oro zecchino fuso nel vetro. Dentro c’è un...

Ecommerce. Scegli il vitigno e hai il Nebbiolo su misura … Prezzi dimezzati se si acquista in gruppo. Ecco i siti da guardare. L’Italia è ultima nella...

Torna Ferran Adrià. E reiventa lo champagne ... Orecchie di coniglio fritte e Dom Pérignon 2005. Inizia così l’alleanza cibo-vino più sorprendente...

Vino e banche, un baule svela la dinastia Folonari ... Donna Eve Folonari aveva un baule segreto, pieno di carte. Quando morì, cinque anni fa, il baule...

I cittadini meritano l’educazione al cibo (sano) ... McDonald’s e Coca Cola tra i principali sponsor cli Expo. La notizia ha subito diviso: da una...

Il vino “malriuscito” diventato capolavoro ... Da un Recioto abbandonato e secco è nato nel 1936 uno dei rossi più celebri e amati nel mondo. Anche...

Il vino che va veloce. Più della Tav ... “Il luogo vale un viaggio in treno. Avete la garanzia di Catullo e la mia”. Quando il poeta americano Ezra...

Enologia ... L’Italia del vino sceglie il suo nuovo board ... Andrea Sartori è stato eletto la settimana scorsa nuovo presidente di Italia del Vino,...

Mastrojanni, il rilancio di Illy (pensando ai nipoti) ... Riccardo Illy misura parole e entusiasmi. L’industriale del caffè ha deciso di investire ancora...

Un’Italia da copertina con il marchese del vino ... Trent’anni fa Piero Antinori aveva una folta chioma nera e una cravatta che sembrava disegnata...

L’assalto straniero al Vinitaly: “Aperitivo per Expo” ... Compratori e addetti ai lavori da 120 Paesi. Gardini, il super sommelier: annata stellare...

Con l’Amarone pranzi globali La veronese Gerardo Cesari cresce ed esporta l’85% del fatturato ... Competere sui mercati di respiro internazionale sta...

E Scansano scommette sulla Cina. I successi di Terenzi che ha lasciato la cosmesi per il Morellino ... Lo scorso anno la famiglia Te renzi, che ha dato...

Barone Pizzini … In Franciacorta si viaggia a tutto “bio” … a valorizzazione della bio diversità in viticoltura è diventato un aspetto essenziale...

Gli 82 migliori rossi italiani per Wine Spectator ... Tra le cantine recensite, la maggioranza è formata da quelle scelte per i loro vini rossi: ben 82...

La civiltà del bere che sa anche staccarsi dal cibo ... Cibo e vino, un binomio imprescindibile, lo dimostrano i tanti cuochi chiamati a cucinare al (sempre...

App, Twitter e “biologico” Le cantine che sono nel futuro ... Cantine prese nella rete. Due numeri, per cominciare, puntati sulla Fiera di Verona:...

Vinitaly e l’export “Siamo il nettare del made in Italy” ... Le strategie per consolidare il primato mondiale ... Rosso, bianco, rosé, con le bollicine....

Giovanni e la tavola familiare del Brunello ... Giovanni Neri è un ragazzone di 23 anni, pullover blu, sorriso timido, voce pacata. Ha lo stesso nome...

Manifestazioni ... Il buon vino, fa buon sangue (agli affari) ... In crescita anche il mercato domestico. Export a quota 5,1 miliardi. Più cooperazione...

Il club dei 100 milioni ... Chi mette l’oro nella bottiglia. Sul podio per ricavi, Cantine riunite, Caviro, Mezzacorona ... Brindisi a Mario Draghi!...

Il Chianti Classico festeggia ... Salgono le esportazioni, fatturato da 600 milioni di euro … Le vendite sono salite del 5%, con una crescita delle esportazioni...

I migliori 14 bianchi d’Italia per Wine Spectator … Il riscatto del Soave. Nella selezione di Wine Spectator che sarà presentata il 21 marzo a Verona,...

I migliori d’Italia, le 20 nuove cantine di Wine Spectator ... Venti nuove cantine italiane sul podio di Wine Spectator. L’elenco è stilato dalla...

Vini e sentimenti, storie (a quattro mani) di vita e di etichette Lui stappa, lei racconta: il “mondo in bottiglia” nel libro di Camilla Baresani e...

Brunello di Montalcino, i 13 della super annata ... “Stra-or-di-na-ria”. Una coro di consensi accompagna il debutto del Brunello 2010. Dal 20 al 23...

Quel vino con la mappa che incarna la Mitteleuropa ... Un’antica carta geografica che descrive le colline friulane è l’etichetta di una casa che simboleggia...