Edicola

Merano, il piccolo grande Wine festival. Il meglio di 400 cantine: dal 6 novembre degustazioni d’autore con 50 euro ... Una lunga maratona, fatta di...

Manuali - Bere in Romagna ... Un manuale per «spiegare» il vino agli allievi degli istituti alberghieri, utile anche agli appassionati e a tutti gli...

Dalla periferia di Milano al 3 stelle Michelin Astemio, è il miglior sommelier del mondo Enrico Bernardo, 27 anni, ha conquistato le Olimpiadi della sommellerie....

E' italiano il miglior sommelier del mondo ... Il milanese Enrico Bernardo, capo sommelier del ristorante «Four Seasons» dell’Hotel Georges V di Parigi,...

Il vino - Dogliani, in 300 alla sfida con il Dolcetto del 2003 ... A Dogliani, patria del Dolcetto, rosso corposo, elegante, 30 produttori gongolano per...

Nelle Langhe del partigiano Johnny dove anche il vino è democratico. Alba, la città che non vuole diventare grande. «Nutella d’inverno e viti d’estate»...

Vino e paesaggio: così Levanto riporterà in vita i vecchi vigneti ... A Levanto, piccolo gioiello della Riviera di Levante poco distante da La Spezia,...

Brindisi: non è solo questione di etichetta. Ci sono lo Champagne e il Prosecco, il Brunello e il Lambrusco. A ciascuna occasione la sua bottiglia. Ma...

Vino & ambiente - Maremma rifatta: da Paese dei butteri a paradiso dei viticoltori. Perchè in nome del Morellino si spianano colline. E famosi architetti...

L'etichetta è di Folon ... Amicizia, vino e arte, in tre parole l’essenza della Mazzolino, 0383/876122, www.tenuta-mazzolino.com, l’azienda vitivinicola...

Satira - Brindisi in punta di matita per raccontare il vino ... Quinta edizione per «Spirito di Vino», il concorso internazionale per giovani autori...

Brindisi in “saldo” o il vino resta in botte. La sfida si gioca sul rapporto qualità-prezzo. Il caso Australia insegna: i canguri battono l’Italia...

Vendemmia bellissima e abbondante. Gli enologi: ci sono i presupposti per incrementare le produzioni ... “Vendemmia bellissima e abbondante”, preconizza...

“Il Cannonau è il vino più antico del Mediterraneo”. Due scoperte in Sardegna potrebbero cambiare la storia dell’uva. Individuati vinaccioli di...

Le vie del Gusto - Umbria: Montefalco, il miracolo Sagrantino. A 30 anni dalla prima bottiglia, una sfida tra i produttori. E arrivano i grandi investitori...

Gastronomia - In viaggio tra vini e soufflé: il reportage di Barbara Carbone ... Un viaggio nell’Italia del gusto: da un’azienda vinicola all’altra,...

Ridurre l'Iva sul vino: dal 20 al 10% ... Un taglio deciso dell’Iva dal 20 al 10% per il vino italiano. Lo chiede a nome della categoria dei produttori,...

Export - Vino: dopo 30 anni l'Italia perde il primato in Usa ... Dopo 30 anni, nei quali aveva largamente dominato il mercato delle importazioni vinicole...

Si normalizza anche in vigna. La vendemmia torna a tempi normali ... Si normalizza anche in vigna. La vendemmia torna a riappropriarsi di una temporalità...

Da non perdere - Lo sbarco dei Tasca d’Almerita ... La famiglia Tasca d’Almerita, proprietaria di una delle più celebri aziende vitivinicole siciliane,...

Vino: civiltà e memoria. Identità, moderazione, armonia ... Ci risiamo, ogni tanto s’accende la polemica sul vino: è da considerarsi uno strumento...

Francia, battaglia del vino «E’ un cibo o fa male?». I produttori: è un alimento. I medici: temiamo l’alcolismo. Polemica anche in Italia. Divisi...

Un brindisi per Topolino ... Il suo nome è Rolly Marchi, ma per tante generazioni di sciatori è semplicemente Mister Topolino. Un signore che con il...

L'Italia del Gusto - Müller Turghau, sfida tra cento etichette. Filari d'alta quota e nuove bottiglie. Ha un secolo il vitigno ideato da uno svizzero...

In California le vigne si controllano con il wi-fi. Idea di Cris Strotz per monitorare i filari d'uva. Una serie di sensori passano a un server centrale...

Weekend - Un parco per la Barbera ... Sentieri, vigne, cascine, degustazioni, ma anche mostre d’arte e percorsi culturali. Tutto in nome della Barbera....

Made in Italya - Il Morellino e la scommessa americana ... Se di scommessa si trattava i primi vincitori hanno già un nome. La Maremma, lungo la costa...

Seminario Veronelli - «Il vino bianco fa bene al cuore Più del rosso» ... Azoto, al posto dell’ossigeno durante la fermentazione. Così il vino...

Parola d’ordine: puntare sui bianchi ... Parola d’ordine: puntare sul bianco. Storicamente il vino rosso ha sempre goduto, nell’immaginario...

"Le griffes del vino non bastano per vincere". Emilio pedron (Giv): "Dobbiamo riuscire a far bere più bottiglie di qualità a prezzi accessibili o si...