Non Solo Vino IL BIOLOGICO E’ UN SETTORE SUPER CONTROLLATO. TUTTE LE AZIENDE BIOLOGICHE (100%) HANNO RICEVUTO UNA VISITA ISPETTIVA NEL 2009, SUBENDO MEDIAMENTE 1 ISPEZIONE OGNI 9 MESI. LO DICE LA FEDERBIO - FEDERAZIONE ITALIANA AGRICOLTURA BIOLOGICA E BIODINAMICA 02 Dicembre 2010
Non Solo Vino “BISOGNA INTRODURRE L’EDUCAZIONE ALIMENTARE TRA I PROGRAMMI SCOLASTICI; E’ L’UNICA STRADA PER DARE VALORE AL CIBO. BISOGNA INSISTERE SUI GIOVANI PER CAMBIARE LE FUTURE ABITUDINI ALIMENTARI”: PAROLA DI GUIDO BARILLA 01 Dicembre 2010
Non Solo Vino LA PONTIFICIA ACCADEMIA DELLE SCIENZE ACCETTA “LAICAMENTE” GLI OGM. PARLA LA GENETISTA CHIARA TONELLI: “SFAMARE 9 MILIARDI DI PERSONE CON UN AGRICOLTURA MENO ESTESA, CON MENO CHIMICA, MA PIÙ PRODUTTIVA” 01 Dicembre 2010
Non Solo Vino “SUPERZAMPONE” DA 810 CHILI IN PIAZZA A CASTELNUOVO RANGONE, NEL MODENESE, DISTRIBUITO GRATIS, ACCOMPAGNATO DA LAMBRUSCO E FAGIOLONI ... VIP E APPASSIONATI ALL’ASSAGGIO. MA SULLA TAVOLA DELLE FESTE, CON ZAMPONE-COTECHINO, ARRIVA IL “FOOD DESIGN” 01 Dicembre 2010
Non Solo Vino CIBO & TENDENZE: NON SONO ANCORA COMINCIATE LE FESTE CHE GIA’ SI PARLA DI STRAVIZI NATALIZI IN ARRIVO E CONSIGLI-REGOLE ANTI-ABBUFFATE. ECCO COSA DICE L’OSSERVATORIO GRANA PADANO 01 Dicembre 2010
Non Solo Vino ETICHETTATURA: “ATTO DI BUON SENSO BIPARTISAN: È IL PARLAMENTO CHE FUNZIONA. ED ORA RAPIDA TRADUZIONE IN LEGGE”. LO DICE COPAGRI (CONFEDERAZIONE PRODUTTORI AGRICOLI) 01 Dicembre 2010
Non Solo Vino NELLO SCHEMA DI DECRETO LEGISLATIVO SULLE FONTI DA ENERGIA RINNOVABILE LE NUOVE REGOLE PER L’ACCESSO AGLI INCENTIVI STATALI, INDICATE DAL MINISTRO GALAN. MARINI (COLDIRETTI): “IMPORTANTE STOP ALLE SPECULAZIONI” 01 Dicembre 2010
Non Solo Vino E’ SEMPRE EMERGENZA PER L’AGRICOLTURA. IL MALTEMPO CONTINUA AD IMPERVERSARE SULLA PENISOLA E LE PIOGGE VIOLENTE E LE ABBONDANTI NEVICATE STANNO METTENDO A RISCHIO LE SEMINE DI GRANO. LO DICE LA CIA 01 Dicembre 2010
Non Solo Vino FEDAGRI-CONFCOPERATIVE: IL 18% DELLE COOPERATIVE ESPORTATORE ABITUALE, LA GDO ASSORBE UN TERZO DELLE VENDITE DELLE IMPRESE ASSOCIATE, FATTURATO EXPORT +12% NEI PRIMI 8 MESI 2010, +19% ATTESO A GENNAIO 2011 01 Dicembre 2010
Non Solo Vino AGEA: INIZIATI I PAGAMENTI DEL SECONDO 50% DEL PREMIO “DISACCOPPIATO” DOMANDA UNICA 2010. ALTRI 720 MILIONI DI EURO PER IL MONDO AGRICOLO 01 Dicembre 2010
Non Solo Vino LA PUGLIA E’ “D’ORO” ALLA “COPPA DEL MONDO” DI CUCINA, PRIMA REGIONE ITALIANA A RICEVERE IL RICONOSCIMENTO: AGLI CHEF GUIDATI DA PIETRO PEZZOLLA LA MEDAGLIA PIU’ PRESTIGIOSA ALLA “WORLD CUP 2010” DI LUSSEMBURGO 01 Dicembre 2010
Non Solo Vino LA CASTAGNA DEL MONTE AMIATA IGP ANCORA PIU’ TUTELATA. L’UNIONE EUROPE APPROVA LE MODIFICHE AL DISCIPLINARE DI PRODUZIONE. LE MODIFICHE INTERESSANO LA ZONA GEOGRAFICA DEL “CASTANETUM” DEL MONTE AMIATA 01 Dicembre 2010
Non Solo Vino OGM & SCIENZA: “C’E’ PIÙ PRUDENZA SULLA POSIZIONE DEL VATICANO”. A DIRLO È IL CONSIGLIERE ECCLESIASTICO DELLA COLDIRETTI, RENATO GAGLIANONE 30 Novembre 2010
Non Solo Vino IN INGHILTERRRA VIA LIBERA ALLA VENDITA DI CARNE E DI LATTE OTTENUTI DA ANIMALI CLONATI. LO HA SENTENZIATO LA FOOD STANDARDS AGENCY (FSA), L’ENTE CHE CONTROLLA GLI STANDARD DEGLI ALIMENTI IN CIRCOLAZIONE SUL MERCATO BRITANNICO 30 Novembre 2010
Non Solo Vino VATICANO: LA PONTIFICIA ACCADEMIA DELLE SCIENZE DICE SÌ AGLI OGM. NON CI SONO PERICOLI INTRINSECI IN QUESTE TECNICHE. IL MINISTRO GALAN: “QUANDO GALILEO VIVE IN VATICANO”. VERONESI: “OGM? IL PROBLEMA VERO È SODDISFARE LA FAME NEL MONDO” 30 Novembre 2010
Non Solo Vino “FORUM BARILLA” - PER ITALIANI PASTI SEMPRE PIU’ VELOCI E MENO CURATI, IL 24% FUORI CASA E IL 73% DURA MENO DI 30 MINUTI: COSI’ LA RICERCA DEL “THE EUROPEAN HOUSE-AMBROSETTI”. VERONESI: “HO MANGIATO DI FRETTA E NON È MAI STATO UN PROBLEMA ... ” 30 Novembre 2010
Non Solo Vino A RISCHIO “FIJI WATER”, LA COSTOSISSIMA ACQUA AMATA DAI VIP (DA BARACK OBAMA A PARIS HILTON) DELLE ISOLE FIGI, DOVE IL GOVERNO GOLPISTA HA RINCARATO DI 45 VOLTE IL CARICO FISCALE SULLA SUA PRODUZIONE 30 Novembre 2010
Non Solo Vino COCA COLA AVVIA IL PROGETTO “SULLA STRADA GIUSTA”, IN COLLABORAZIONE CON POLIZIA STRADALE E AISICO (ASSOCIAZIONE ITALIANA SICUREZZA CIRCOLAZIONE) PER FORMARE I DIPENDENTI ALL’EDUCAZIONE STRADALE 30 Novembre 2010
Non Solo Vino LA CUCINA ETNICA THAILANDESE APPRODA IN AUTOGRILL: LE SUE SPECIALITA’ POTRANNO ESSERE GUSTATE, DAL 1 AL 15 DICEMBRE, PER LA PRIMA VOLTA, NEI RISTORANTI “CIAO” E NEI MAGGIORI AEROPORTI ITALIANI 30 Novembre 2010
Non Solo Vino LA SICILIA PENSA AD UN MARCHIO PER LA “SUA” MANDORLA. UN PROGETTO DALL’ASSESSORATO DELLE RISORSE AGRICOLE COME SUPPORTO AI PRODUTTORI PER MIGLIORARE LA QUALITA’ E LA QUANTITA’ DELLA PRODUZIONE MANDORLICOLA NELLA REGIONE 30 Novembre 2010
Non Solo Vino DALL’ITALIA AL BURKINA FASO, DALL’ARGENTINA ALLA LETTONIA, DALLA GERMANIA ALL’INDONESIA, LIBANO, KENYA E CARAIBI, IL 10 DICEMBRE E’ IL “TERRA MADRE DAY 2010”, LA FESTA DELLE COMUNITA’ DEL CIBO DI SLOW FOOD, CON 700 EVENTI IN 100 PAESI DEL MONDO 30 Novembre 2010
Non Solo Vino CONFAGRICOLTURA INCONTRA GLI ADDETTI AGRICOLI DELLE AMBASCIATE ESTERE: “SERVE UNA PAC RIMODERNATA CHE FAVORISCA LA COMPETITIVITA’, LO SVILUPPO RURALE E PERMETTA DI FRONTEGGIARE LE CRISI DI MERCATO” 30 Novembre 2010
Non Solo Vino LA MULTINAZIONALE KRAFT CONTRO STARBUCKS, IL FAMOSO MARCHIO DI CAFFETTERIE. E’ BATTAGLIA A COLPI DI CAFFE’ PER LA DISTRIBUZIONE: LO DICE IL QUOTIDIANO “WALL STREET JOURNAL” 29 Novembre 2010
Non Solo Vino E’ ITALIANO IL “MIGLIOR EXTRAVERGINE” 2010: DELL’AZIENDA BIOLOGICA AMERICO QUATTROCIOCCHI (LAZIO), ELETTO DA “FLOS OLEI 2011”, LA GUIDA DEDICATA AGLI OLII DI TUTTO IL MONDO. ITALIA LEADER: PASQUALE LIBRANDI “FRANTOIO DELL’ANNO” (CALABRIA) 29 Novembre 2010
Non Solo Vino IL MINISTRO E IL MACELLAIO: RENATO BRUNETTA, MINISTRO PER LA PUBBLICA AMMINISTRAZIONE, E FABRIZIO NONIS, MACELLAIO-GIORNALISTA, INSIEME CON IL LORO RICETTARIO “OGGI (VI) CUCINO IO”, UN VIAGGIO NEI SAPORI D’ITALIA. NEL SEGNO DELLA SOLIDARIETÀ 29 Novembre 2010
Non Solo Vino A NATALE ANCHE QUEST’ANNO TRIONFA L’ALBERO “VERO”. LA CRISI NON SCONFIGGE LA TRADIZIONE NATALIZIA E COSI’ NELLE CASE DEGLI ITALIANI ENTRERANNO 8 MILIONI DI ALBERI “VERI”, CHE RISPETTANO L’AMBIENTE: LO DICE LA CIA 29 Novembre 2010
Non Solo Vino DA CUOCOMIELE A DOLCEMIELE, DA PANEMIELE ALL’APEMASCOTTE: IL 7 DICEMBRE GLI HONEY LOVERS CELEBRANO LA “GIORNATA DEL MIELE”. FOCUS: CONAPI (CONSORZIO CHE PRODUCE PIÙ DEL 20% DEL MIELE ITALIANO), NEL 2010 CONSUMI A +1% E PRODUZIONE A 20.000 QUINTALI 29 Novembre 2010
Non Solo Vino 12.900 TONNELLATE E’ IL TOTALE DI CATTURA AMMISSIBILE PER IL TONNO ROSSO DEL MEDITERRANEO NEL 2011: LO HA DECISO LA COMMISSIONE INTERNAZIONALE PER LA CONSERVAZIONE DEI TONNI DELL’ATLANTICO (ICCAT). IL MINISTRO GALAN: “DECISIONE POSITIVA” 29 Novembre 2010
Non Solo Vino IGP BRESAOLA DELLA VALTELLINA, L’UNIONE EUROPEA ACCOGLIE LE MODIFICHE AL DISCIPLINARE 29 Novembre 2010
Non Solo Vino IL MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE: PRESTO LA DOP ALLA LIQUIRIZIA DI CALABRIA 29 Novembre 2010
Non Solo Vino IL MINISTRO BRAMBILLA: ANIMALI DOMESTICI ANCHE NEI BAR E NEI RISTORANTI. LAVORIAMO PER UN’ITALIA ANIMAL FRIENDLY 28 Novembre 2010
Non Solo Vino ASTA DEI RECORD ... PER UN TARTUFO ITALIANO (DA 900 GRAMMI) ARRIVANO DALLA CINA 330.000 DOLLARI 28 Novembre 2010
Non Solo Vino CARCIOFI E PUNTARELLE: ARRIVA IL MARCHIO “MADE IN ROME” SINDACO ALEMANNO, ANCHE PER PORCHETTA ARICCIA E GENTILINI 28 Novembre 2010
Non Solo Vino NATALE 2010: UN QUARTO ITALIANI NON FA REGALI. AL TOP GASTRONOMIA. CGIA DI MESTRE: PIÙ LIBRI. COLDIRETTI: PER ALIMENTARI TIPICI 2 MILIARDI DI EURO DI SPESA 28 Novembre 2010
Non Solo Vino CONFAGRICOLTURA: “SERVONO NUOVE STRATEGIE PER RILANCIARE L’OLIO DI OLIVA” 26 Novembre 2010
Non Solo Vino ARRIVA IN LIBRERIA IL “MANGIAROZZO” 2011 DI CARLO CAMBI, IL LIBRO CHE APPROFITTA DELLA CUCINA PER FARE UN DIARIO MINIMO DEL BUONO E DEL BELLO D’ITALIA, NARRANDO LE TAVOLE DELLA TRADIZIONE 26 Novembre 2010
Non Solo Vino “GUSTO E OLFATTO: MAI COSI’ VICINI”: DOPO TORINO, ANCHE ROMA CELEBRA L’ARTE DELLO CHEF FILIPPO LA MANTIA E DELLA PROFUMIERA LAURA TONATTO, CON MENU ORIGINALE PENSATO AD HOC PER UNA “CACCIA” AI PROFUMI IN CUCINA 26 Novembre 2010
Non Solo Vino IL NUOVO GLAM? BRINDARE CON CHAMPAGNE E MORTADELLA, O LAMBRUSCO E SALAME, NEL PANE E CON LE MANI: E’ L’ULTIMA TENDENZA DEI TREND-SETTER CHE, A MILANO, ACCOMPAGNA I VERNISSAGE DI MOSTRE ED EVENTI NELLE LOCATION PIU’ IMPORTANTI DELLA CITTA’ 26 Novembre 2010
Non Solo Vino CONDANNA UE CIOCCOLATO, GALAN CHIEDE “COERENZA” SU ETICHETTE TRASPARENTI. CONTRARI ADOC, CONFARTIGIANATO, FEDERCONSUMATORI, AIDI. GUARDUCCI (EUROCHOCOLATE) CHIEDE “QUALE TUTELA DA PARTE ITALIA?” LO CIOCCOLATIERE GOBINO: “UE NON HA TUTTI I TORTI” 26 Novembre 2010
Non Solo Vino POVERE CLEMENTINE ITALIANE! LA CIA MOLTO PREOCCUPATA PER LA SITUAZIONE CHE STANNO VIVENDO I PRODUTTORI DELLA CALABRIA, DELLA BASILICATA E DELLA PUGLIA. SERVONO SUBITO INTERVENTI 26 Novembre 2010
