Italia Non è il botto del tappo il suono più importante dello Champagne, ma quello delle sue bollicine. La cui “acustica” sarebbe un ulteriore indice qualitativo: a sostenerlo alcuni ricercatori americani in uno studio sul rapporto tra “perlage” e rumore 07 Dicembre 2017
Italia Ocm Vino e Promozione: ecco i progetti 2017-2018 finanziati sulla quota nazionale. Confagri Promotion (Confagricoltura) al top, seguita da Enotria Promotion, Dop in the World, Grandi Marchi e Italia del Vino Consorzio. Ma aleggia lo “spettro” Tar 07 Dicembre 2017
Italia Sarà l’Irpinia, terra di grandi vini, a rinnovare, domani, il dono del presepe al Vaticano. E con i suoi personaggi a San Pietro sulla tavola del Papa arriveranno anche i sapori irpini dello chef stellato Paolo Barrale e i vini Feudi di San Gregorio 06 Dicembre 2017
Italia Trovare un accordo, quanto prima, per il bene di uno dei territori top del vino italiano, la Valpolicella, dopo le sentenze contrastanti in Italia e Ue: parlano Sabrina Tedeschi (Famiglie Storiche) e Andrea Sartori (Consorzio Valpolicella) 06 Dicembre 2017
Italia Tra sostenibilità, marketing e informazioni che sfatano falsi miti: il sughero ed il suo ruolo per vino e ambiente entra nelle Università grazie ad Apcor (Associazione Portoghese Produttori Sughero), come racconta Carlos Dos Santos (Amorim Cork) 06 Dicembre 2017
Italia Il vino rosato cresce nel mondo, tipologia sempre più amata e ricercata in ogni mercato. E, per far incontrare domanda e offerta, ecco Pink Rosè Festival, l’unica kermesse professionale a tema (edizione n. 2), a Cannes, dal 7 al 9 febbraio 2018 06 Dicembre 2017
Italia Anche Coldiretti e Federalimentare contro l’Estonia presidente Ue: “no caccia alle streghe, le conclusioni del Consiglio europero sull’uso dannoso di alcol rischiano di penalizzare in modo ingiustificato il vino italiano” 05 Dicembre 2017
Italia Dalle “Live Stories” su Instagram alla realtà aumentata, passando per i fantascientifici, ma non troppo, Chatbot: dal “Wine2Wine” a Verona, ecco le nuove frontiere del digital marketing che anche la aziende del mondo del vino devono saper usare 05 Dicembre 2017
Italia Wine2Wine - Private label, un’alternativa da scoprire per produttori e rivenditori: libere dallo stigma della bassa qualità e forti della fiducia crescente dei consumatori fidelizzati, le etichette private e il crescente dominio dei retailer 05 Dicembre 2017
Italia Tutti uniti: una necessità più che una possibilità, per il vino italiano per crescere nel mondo. Magari, sotto il cappello di Vinitaly. Il messaggio del convegno, a Wine2Wine, con i vertici di Unione Italiana Vini, Federvini, Fivi e Cooperative 05 Dicembre 2017
Italia Dalla New York del più grande mercato enoico del pianeta alla Pechino di quello di domani, chi sono,e perché, gli influencers del mondo del nettare di Bacco globale? Da”Wine2wine”, la “who’s who” di chi orienta il popolo degli enoappassionati 05 Dicembre 2017
Italia Dalle relazioni personali alla traduzione dei nomi del vino, da come si porge un biglietto da visita a come si deve brindare per non offendere il partner d'affari: consigli pratici per il mercato di Cina firmati da Business Strategies a Wine2Wine 05 Dicembre 2017
Italia “Il futuro del vino non è più quello di una volta”: tra cambiamenti climatici, mercati un tempo impensabili e consolidamenti a ogni livello, da “Wine2Wine”, l’eterno divenire dei trend del nettare di Bacco, col solo filo conduttore della distruption 05 Dicembre 2017
Italia Classificare i mercati del vino secondo le percezioni e le esperienze di consumo dei loro pubblici, col nettare di Bacco oggi prodotto “esperienziale” e simbolico, particolarmente per i Millennial. Così la proposta Wine Management Lab-SDA Bocconi 05 Dicembre 2017
Italia Una barriera fisica rimovibile sopra i filari per limitare l’uso di fitofarmaci e proteggere le viti dal gelo. Così la Francia del vino risponde ai rischi climatici e sperimenta nel bordolese con FranceAgriMer e InnoVin il Viti-Tunnel di Mo.Del 05 Dicembre 2017
Italia “Opera Wine 2018”: i magnifici “107” di “Wine Spectator” (con 16 “new entry”. Appuntamento il 14 aprile a Verona per la classica anteprima di Vinitalty. Alison Napjus: “impossibile raccontare in così poche cantine la diversità del vino italiano” 04 Dicembre 2017
Italia L’Italia ha, storicamente, nel rapporto qualità prezzo, uno dei suoi grandi punti di forza. Caratteristica che si conferma nella “Top 100 Values” della rivista Usa “Wine Spectator”, con 15 etichette del Belpaese 04 Dicembre 2017
Italia Tra il mare magnum degli app store e il parricidio della stampa passando per il fondamento concettuale delle criptovalute, la rivoluzione blockchain: da “Wine2Wine”, come e dove il mondo del vino può puntare sulle ultime evoluzioni del digitale 04 Dicembre 2017
Italia Contro i rischi di una Brexit scomposta, l’industria del vino e degli spirits fa fronte comune: tra inflazione crescente e consumi ancora più che stabili, da “Wine2Wine”, gli sforzi del settore per limitare i danni prima dell’“ora zero” del 2019 04 Dicembre 2017
Italia L’enoturismo cambia e si fa sempre più esperienziale, ma non basta: ogni cantina deve scegliere la sua strategia, e capire se serve per aumentare le vendite, fare marketing o è un vero core business. Riflessioni e “case history” da Wine2Wine 04 Dicembre 2017
Italia Wine Intelligence: il numero dei consumatori cinesi che bevono vino importato supera i 50 milioni, trainati da “Developing Drinkers” e “Social Newbies”, giovani ed appassionati che non si accontentano del brand e cercano il rapporto qualità-prezzo 04 Dicembre 2017
Italia Una “new company” per consolidare la leadership nel mondo sul fronte delle fiere dedicate a vino e cibo italiano: nasce Vpe, alleanza strategica tra VeronaFiere (Vinitaly) e Fiere Parma (Cibus). Il primo step è “Wi.Bev”, con focus sulle tecnologie 04 Dicembre 2017
Italia Mondiali di Calcio 2018, la Maison Taittinger, storica griffe dello Champagne, annuncia la sua collaborazione con la Fifa come sponsor ufficiale della competizione in Russia, con una bottiglia speciale ad edizione limitata 04 Dicembre 2017
Italia Famiglie dell’Amarone d’Arte vs Consorzio della Valpolicella, Maria Sabrina Tedeschi: “la decisione dell’Euipo (anticipata da WineNews, ndr) ci dà ragione, ma vogliamo la strada del dialogo e della mediazione” 04 Dicembre 2017
Italia Un mondo globalizzato, ma non troppo: dopo il boom della globalizzazione, il ritorno dei dazi e delle barriere. In mezzo il mondo del vino e le sue difficoltà, tra Russia e Cina, nelle parole dei protagonisti, da Lamberto Frescobaldi a Piero Antinori 01 Dicembre 2017
Italia Dal “modello Salcheto” alla sostenibilità ambientale, economica e sociale di un intero territorio del vino: nel Nobile di Montepulciano ecco il progetto “SosteNobilEtà”. Michele Manelli: “obiettivo distretto entro la fine del 2018” 01 Dicembre 2017
Italia Sempre più internazionale, ma in crescita anche in Italia, e sempre più sostenibile: il Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg, nel suo “Rapporto Annuale di Distretto”. Nel 2017 93 milioni di bottiglie vendute per 520 milioni di fatturato 01 Dicembre 2017
Italia Nel mondo del vino italiano solo il 16% delle fatture è pagato alla scadenza, i ritardi gravi dal 2010 sono cresciuti del 133%. Fondamentale la condivisione preventiva delle info sui clienti. Così Studio Giuri e Eurocredit Business International 01 Dicembre 2017
Italia “UK Landscapes 2017” by Wine Intelligence: il futuro del mercato enoico britannico sempre più legato alla Brexit, con il vino che perde appeal e gli acquisti online che non decollano, nonostante la corsa incessante del Prosecco 01 Dicembre 2017
Italia Focus sui mercati, approfondimenti su marketing, enoturismo e non solo, e novità come la “newco” tra VeronaFiere e Fiera di Parma per la kermesse “Wi-Bev”, e le cantine di Opera Wine 2018 di Wine Spectator: a Verona, il 4-5 dicembre, è Wine2Wine 01 Dicembre 2017
Italia Come anticipato da WineNews, i territori del vino al centro del Giro d’Italia n. 101: il 23 maggio di scena la tappa n. 17, la “Franciacorta Stage”, ma la corsa attraverserà anche i vigneti di Etna, Sannio, Verdicchio, Prosecco e Trentodoc 30 Novembre 2017
Italia Cinquanta anni e non sentirli: una verticale attraverso “50 Vendemmie” per celebrare lo stile inconfondibile e definito degli Amarone di Bertani, uno dei pochi rossi italiani capace di restare uguale a se stesso al di là delle facili mode enoiche 30 Novembre 2017
Italia Complice il riscaldamento globale, torna il passato vinicolo della Maasvallei Limburg, a cavallo tra Belgio e Olanda: approvata, dopo sei anni, la richiesta di riconoscimento dell’indicazione geografica per i vini dell’area a livello comunitario 30 Novembre 2017
Italia Nelle “Cantine Aperte a Natale” si riassaggiano le ricette dell’antichità del gastronomo Marco Gaio Apicio e i panettoni firmati da Iginio Massari e si fanno collage di foglie di vite e tappi segnaposto. Nel weekend, con il Movimento Turismo del Vino 30 Novembre 2017
Italia L’Italia sia contro all’Estonia, presidente Ue, che nella giusta lotta ai danni dell’alcol, non distingue tra uso e abuso, e accomuna alcol e tabacco. Lo scrivono Assoenologi, Federvini, Federdoc, Uiv, Cooperative, Cia e Confagricoltura al Governo 30 Novembre 2017
Italia Emendamento enoturismo “finalmente anche in Italia si potrà essere operatori enoturistici a tutti gli effetti”: così il segretario Uiv Paolo Castelletti. Movimento Turismo del Vino e Città del Vino: “grazie a Stefàno e gioco di squadra con Ministero” 29 Novembre 2017
Italia Vino e giovani, i “millennials” d’America “pesano” molto di più sui consumi (42%) di quelli d’Italia (11%): a dirlo un’indagine di Wine Monitor - Nomisma. Tante le differenze tra Italia e Usa, anche nei criteri di scelta dei vini da bere 29 Novembre 2017
Italia Una storia antica e gloriosa, poi l’oblio in epoca moderna, infine la rinascita: da Matilde di Canossa a “La Compagnia della Spergola”, alla (ri)scoperta del vitigno emiliano da cui, già nel 1580, si produceva “Buon vino fresco e frizzante” 29 Novembre 2017
Italia “Fine Wines”, il futuro del vino italiano, che nel primo mercato del mondo, gli Usa, in piena “premiumization”, è già posizionato ai vertici del segmento più redditizio del business enoico. A dirlo l’indagine di Nomisma per l’Istituto Grandi Marchi 29 Novembre 2017
Italia La legge sull’enoturismo è alla stretta finale: inserita nel maxiemendamento alla Legge di Bilancio, ha incassato il via libera della Commissione Bilancio, e adesso aspetta solo il voto finale al Senato, con la probabile fiducia posta dal Governo 29 Novembre 2017
