Edicola

La bottiglia ... Un Lambrusco bio, buono per tutte le stagioni... Dalla provincia di Modena, un rosso ottimo sia d’estate che d’inverno. Lavorato senza...

Tutti al ristorante con l’etilometro in tasca ... Me lo aspettavo: c’è chi va al ristorante con l’etilometro in tasca. Ho già detto in altra occasione,...

Speciale regali di Natale ... G. H. Mumm Cordon Rouge, champagne di Reims, per le feste indossa la dinner jacket rossa che tiene in fresco la bottiglia....

La bottiglia ... Un chicco tira l’altro... E Illy si è messo a fare il Brunello... Lo storico marchio del caffè ha rilevato un’azienda di Montalcino...

La bottiglia ... Dalle Marche in paradiso, con un tocco di internazionalità... “Anghelos” è il vino simbolo di un’azienda che usa vitigni locali...

Piacere novello d’antica tradizione: San Martino si festeggia in cantina ... Nelle cantine che ancora odorano di mosto già si stappano le prime bottiglie...

La bottiglia ... Biologico, non basta la parola (infatti qui si può controllare)... Dal 1924, un’azienda in provincia di Verona si distingue per il...

La bottiglia ... Non è amore al primo sorso. Ma al secondo sì... Un vino per amatori, che bisogna saper ascoltare, prodotto sul carso triestino con una...

Malta. Ovvero presepi, cavalier, spiagge e sapori ... Nel cuore del Mediterraneo un arcipelago di grande bellezza, con una storia nobile, legata a quella...

Il Pargolo è cresciuto in una vigna che sembra un giardino ... Un agriturismo, punto di ideale per conoscere la Toscana, è il luogo in cui nasce questo...

L’unica birra prodotta in Palestina, che ora si beve anche in Germania ... Una fabbrica nata vicino a Ramallah sopravvive alla difficile situazione....

Il Colmo dei Colmi, un rosso nel paese delle bollicine ... Un’azienda bresciana produce un vino dal nome curioso. Insieme con ottimi Franciacorta......

Basta con l’abuso di alcol: mai più di 24 lattine al dì ... Australia. Limiti per chi assiste alle gare d’auto... Gli appassionati di motori che...

Generazione X. Chi prenderà le redini di tante aziende italiane, visto che i figli sfuggono? ... Succede soprattutto alle piccole imprese. E nel Nordest...

Allo Stallo conoscono per nome chi fa gli ottimi vini che servono ... A Modena, un’enoteca che dà molto spazio anche a piccoli produttori. e dove anche...

In Alta Maremma, basta un bicchiere e si parla francese ... Nella Doc Bolgheri, vicino al mare, vitigni d’oltralpe (cosi come l’enologo), per un rosso...

Per il piacere a tavola serve una guida. Anzi, due ... In edicola e in libreria l’edizione 2010 dei volumi dell’“Espresso” che selezionano l’eccellenza...

Il prof di Enologia con il suo aglianico dà lezioni a tutti ... Il massimo esperto del rosso campano produce, in provincia di Avellino. Un vino che e...

Un bianco ha trovato la sua strada dalle parti di Bolzano ... Al numero uno della Via del vino, in Alto Adige, un’azienda produce un paglierino dorato,...

Per le mamme in attesa è meglio il bicchiere vuoto ... La reazione dell’organismo all’alcol non è uguale per tutti, ma anche un consumo molto ridotto...

Comincioli, la forza di chi ha cominciato a far vino nel 1552 ... In provincia di Brescia, il marchio dl una stirpe che produce, da secoli, rosati e rossi...

Un vino da meditazione? Lo produce il Dalai Lama ... La massima autorità del buddhismo tibetano possiede la più piccola vigna del mondo. È in Svizzera,...

Tra spumanti e passiti, trionfa la timida Nosiola di Arco ... Un’azienda, che produce vino e olio di qualità, sorprende con un bianco che completa la...

Taurasi: la maturazione è lenta, ma la gioia dura a lungo ... L’azienda Di Prisco, gestita da Pasqualino, un contadino vero, produce un rosso intenso...

Un vino delicato, forte e misterioso. Come la mamma ... In provincia di Bologna, un’azienda produce un bianco dal sapore intenso ma deciso. E lo dedica...

Ecco la polizia del prosciutto. Con la pistola ... Per contrastare le frodi alimentari, una legge del 1999 prevede che anche i dipendenti dei consorzi...

Solo col duro lavoro si conquista la laurea in “soavità” ... In provincia di Verona, un ottimo vino frutto dell’impegno dl diverse generazioni......

Quelli che in vacanza seguono il gregge e pagano per vivere come un pastore ... Arrivano pacchetti vacanze per chi vuole trascorrere le ferie pascolando...

La Spagna chiama le archistar per progettare i suoi vigneti ... Grandi firme, da Calatrava a Norman Foster, impegnate nella ristrutturazione delle aziende...

Il piacere di andare in bianco con la regina del rosso trentino ... Incrocio tra uve Manzoni e Sauvignon per questo Mirto 2007 prodotto dalla donna che...