Il Sole 24 Ore In viaggio sulle tracce del gusto perduto: in Italia sono a rischio 1.500 prodotti ... Con l'iniziativa dei Presidi, l'associazione Slow Food ha identificato... 31.12.2001 - Giambattista Pepi
La Nazione / Il Giorno / Il Resto Del Carlino Le bollicine italiane surclassano lo champagne. Quest'anno anche Bush brinderà a spumante ... Adesso che anche un guru del vino come Robert Parker su... 30.12.2001 - Lorenzo Frassoldati
Corriere Della Sera Agricoltura - Sicurezza alimentare, il 2002 anno della svolta. Nei prossimi mesi entreranno in vigore molte delle garanzie per i consumatori decise dalla... 30.12.2001 - Renzo Ruffelli
Corriere Della Sera Firenze vuole l’Università del vino. La sede sarà nel Chianti ... In una villa del Cinquecento immersa nelle colline del Chianti potrebbe nascere... 30.12.2001 - Marco Gasperetti
La Stampa L'intervista - La discendente di un'antica famiglia ungherese spiega le differenze tra i due prodotti: "Ma il Tokaji è tutta un'altra cosa". Isabella... 30.12.2001 - Vanni Cornero
La Stampa Scontro all'Unione Europea per il Tocai in esclusiva. Bruxelles chiamata ad arbitro della vertenza. Un tavolo di confronto tra friulani e magiari ... Il... 30.12.2001 - Carlo Alberto Delaini
La Stampa Sarà perchè è di buon augurio, sarà perchè un numero sempre maggiore di medici lo indicano come una componente positiva dell’alimentazione,... 30.12.2001 - Gianni Stornello
La Stampa Nei brindisi il rosso batte le bollicine. Gli italiani disposti a pagare sino a 123.000 lire un grande vino invecchiato ma non oltre 115.000 per champagne... 30.12.2001 - Maurizio Tropeano
La Stampa Spumante-Champagne: "solo una vittoria sul filo di lana". Gli sconfitti: differenze minime,. siamo pronti alla riscossa ... «Il mondo del vino sta puntando... 30.12.2001 - Gianpaolo Marro
La Stampa E’ la Caprai, la casa vitivinicola che produce il famoso Sagrantino di Montefalco, la prima azienda in Italia con la certificazione Qweb, il marchio... 30.12.2001
Il Giornale Brindisi di mezzanotte: ogni anno 2.000 italiani sono vittimne del tappo ... la maggior parte colpiti prima del brindisi di Capodanno. Sono migliaia gli... 30.12.2001
Corriere Della Sera La scelta dei vini per i cibi - Dal Collio o dal Chianti a colpo sicuro ... Sulle ostriche ed i frutti di mare, occorre un vino saldo ed acidulo Sauvignon... 30.12.2001
Corriere Della Sera Bollicine - Franciacorta per brindare italiano ... In vetta alle classifiche, superando Trentino e Oltrepò Pavese, la Franciacorta. Notevoli il Brut Annamaria... 30.12.2001
Il Giornale Mille bollicine per salutare bene il nuovo anno ... Nessun nuovo millennio da festeggiare ma almeno l'anno sì, ennesima scusa per stappare uno spumante... 30.12.2001 - Andrea Grignaffini
Il Giornale Bollicine d'Italia ... edizione 2002 (la nona) per Spumanti d'Italia, guida che il Gambero Rosso dedica alle bollicine italiane. Quest'anno sono presenti... 30.12.2001
La Repubblica Bush brinda italiano ... Nel ranch texano della famiglia Bush si brinderà al 2002 con due spumanti Franciacorta: ‘Lo Sparviere’, annata 1996,... 29.12.2001
La Repubblica Capodanno, la rivincita dello spumante ... Lo champagne è perfetto per ogni tipo di piatto, ma le etichette italiane sono ormai apprezzate a livello mondiale.... 29.12.2001 - Licia Granello
La Repubblica L'evento - Alla degustazione di Las Vegas ... Ma in America vince il Barolo. Ha superato anche i più nobili Borgogna e Bordeaux ... E chi l'ha detto che... 29.12.2001 - Enzo Vizzari
La Stampa / Tempo Libero In cantina - Spie d'Italia: vino da meditazione ... vino da meditazione è una felice espressione coniata da Veronelli per indicare quei vini che sarebbero... 29.12.2001 - Paolo Massobrio
La Repubblica Un flute di zucchero ... Un brindisi al nuovo anno con un bicchiere di champagne a base di canna da zucchero. E' quanto potrebbe accadere nei prossimi... 29.12.2001
Repubblica La bottiglia - Vigna vecchia fa buon vino. Magari moscato: dalla grande famiglia Morando, dalle parti di Asti, i frutti di vitigni anche centenari ...... 28.12.2001 - Gianni e Paola Mura
Il Venerdi' Di Repubblica Grand Tour - Kabul val bene un Bordeaux ... L'incaricato d'affari francese a Kabul, Jean Marin Schuh, nel riprendere possesso dell'Ambasciata ha constatato... 28.12.2001 - Daria Galateria
Il Venerdi' Di Repubblica Brindisi di Creso ... Per aprire e chiudere gli anni, molti amano lo sfarzo trovandolo beneaugurante. Inevitabile il brindisi con i calici di Creso. Linea... 28.12.2001
Il Sole 24 Ore Sul Tocai vertice Italia-Ungheria ... Passo politico dell'Italia sulla querelle del vino Tocai he contrappone il nostro Paese all'Ungheria, che ne ha rivendicato... 28.12.2001
Corriere Della Sera Il gran cenone di fine anno per 8 su 10 sarà «domestico» ... Che sia bagna cauda, cotechino con lenticchie o anguilla, il Capodanno degli italiani sarà... 28.12.2001
L'espresso La bottiglia - Lacrima marchigiana ... considerato fino a pochi anni fa come una curiosità o poco più, il Lacrima di Morro d'Alba, vino marchigiano a... 28.12.2001 - Alessandro Masnaghetti
Il Sole 24 Ore Eagle Pictures, un film sul vino da 20 milioni di dollari ... Il Piemonte batte la concorrenza della Francia e si aggiudica un film sul vino tratto dal... 27.12.2001 - Augusto Grandi
La Nazione / Il Giorno / Il Resto Del Carlino Cenone con Raspelli ... Il grembiule al posto del tovagliolo e le pentole alla mano. Una veste assolutamente inedita per il critico gastronomico più famoso... 27.12.2001 - Chiara Caliceti
La Nazione / Il Giorno / Il Resto Del Carlino Brindate con il Prosecco per imitare i "vippissimi" ... Se a casa vostra volete sentirvi come uno degli esclusivi clienti del Savoy di Londra (l'albergo... 27.12.2001
Corriere Della Sera La curiosità - «No Martini, no Party»: ecco la frase-tormentone ... E’ stato l’sms di auguri più inviato da un cellulare all’altro in questi... 27.12.2001