Corriere Della Sera Manuali - Bere in Romagna ... Un manuale per «spiegare» il vino agli allievi degli istituti alberghieri, utile anche agli appassionati e a tutti gli... 17.10.2004
La Stampa Per le cantine tornano gli ordini dall’estero. L’Assoenologi, positivo il risultato dei primi sei mesi 2004. Dopo la flessione dell’export segnali... 17.10.2004 - Maurizio Tropeano
Finanza & Mercati La Francia brinda alla nuova legge sul vino ... In Francia c’è un partito trasversale, una lobby bipartisan che ha la maggioranza schiacciante in parlamento.... 16.10.2004 - Teresa Summa
Corriere Della Sera Dalla periferia di Milano al 3 stelle Michelin Astemio, è il miglior sommelier del mondo Enrico Bernardo, 27 anni, ha conquistato le Olimpiadi della sommellerie.... 15.10.2004 - Davide Gorni
Il Messaggero Guida dell’Espresso - Vini d’Italia 2005, a Barolo e Barbaresco il voto più alto ... C'era tutta l'aristocrazia del vino a Firenze per la... 15.10.2004 - Giacomo A. Dente
La Repubblica Vini d´Italia, i magnifici mille super bottiglie anche da 10 euro. La nuova Guida dell´"Espresso" ha selezionato le etichette di pregio a prezzo contenuto.... 15.10.2004 - Licia Granello
Il Gazzettino Anche la vendemmia fa i conti con la flessione dei consumi. Produzione: 53 milioni di ettolitri. Il basso costo premia. Dati finali di Assoenologi. Export... 15.10.2004 - Agostino Buda
Corriere Della Sera E' italiano il miglior sommelier del mondo ... Il milanese Enrico Bernardo, capo sommelier del ristorante «Four Seasons» dell’Hotel Georges V di Parigi,... 13.10.2004
La Nazione E’ Gianni Zonin il premio Columbus ... E' Gianni Zonin il migliore imprenditore dell’anno, secondo il Rotary Club di Firenze che gli ha attribuito... 13.10.2004
Salute Europa.it Maschio, fra i 20 e i 25 anni, abitante nel Nord est: l'identikit del giovane italiano che abusa di alcol ... Il 77% dei giovani italiani fra i 15 ed i... 12.10.2004
L'assaggio Ecco quanto la bottiglia influenza i consumatori ... La bottiglia è bella e allora il vino è buono anche se in realtà è così così? Oppure la bottiglia... 12.10.2004
Il Denaro Il vino italiano è penalizzato dall’Iva al 20% ... Che cosa fare nell’immediato per dare maggiore impulso ai prodotti delle aziende vinicole italiane?... 12.10.2004
La Repubblica Grandi bottiglie vince il Piemonte ... Sono 264 i vini dell'eccellenza italiana secondo la guida dei vini 2005 del "Gambero Rosso", in libreria in questi... 12.10.2004 - Licia Granello
Corriere Della Sera Il vino - Dogliani, in 300 alla sfida con il Dolcetto del 2003 ... A Dogliani, patria del Dolcetto, rosso corposo, elegante, 30 produttori gongolano per... 12.10.2004
La Repubblica Nel ristorante si fa il reality show: sul canale di RaiSat dedicato alla cucina è approdato l'americano "The Restaurant" ... La cucina porta ascolti in... 11.10.2004 - Leandro Palestrini
La Repubblica / Affari & Finanza Mediobanca e gli Usa incoronano Cavit. Per piazzetta Cuccia è tra le prime venti aziende più dinamiche d’Italia. Negli States, dove il gruppo trentino... 11.10.2004 - Paolo Possamai
Panorama Sorgonà, top di share con economia e sapori ... Autunno a tutto share per Dino Sorgonà. Il suo storico Tg1 Economia è a 2,3 milioni di spettatori con... 10.10.2004
Corriere Della Sera Nelle Langhe del partigiano Johnny dove anche il vino è democratico. Alba, la città che non vuole diventare grande. «Nutella d’inverno e viti d’estate»... 10.10.2004 - Aldo Cazzullo
Il Messaggero Sommelier, ma elettronico ... Con tutte le preoccupazioni che abbiamo, ci mancava pure la disoccupazione dei sommelier. Un gruppo di ricercatori olandesi... 10.10.2004 - Antonello Dose e Marco Presta
Libero Calici eccellenti - Tutti i tesori delle cantine dei Vip. L’enologo Gelasio svela i gusti etilici dei personaggi famosi. Chateau Vallandraut e Merlot... 10.10.2004 - Il Gatto e La Volpe
La Nazione Chianti - Chi soltanto conferisce le uve risente dei prezzi e della riduzione delle rese, ma al Consorzio del classico sono ottimisti per la redditività... 10.10.2004
Panorama Storie di vino - Nella cantina del Rinascimento. Lo spumante Ferrari, dalla Riserva al Demi-sec, gioiello tutto italiano ... Quando Gino Lunelli mi carica... 10.10.2004 - Bruno Vespa
Corriere Della Sera Vino e paesaggio: così Levanto riporterà in vita i vecchi vigneti ... A Levanto, piccolo gioiello della Riviera di Levante poco distante da La Spezia,... 10.10.2004 - Marco Gasperetti
Il Gazzettino Unione Italiana Vini - Rivella: "Sartori si deve dimettere". Il produttore veronese sotto tiro. Il 7 ottobre cda decisivo ... Rivella non lascia e promette... 10.10.2004
Il Gazzettino Anticipazioni - Nel nuovo libro di Mauro Corona la festa e la tragedia dell'alcol ... Si intitola "Aspro e dolce", come il vino, l'ultimo libro di Mauro... 10.10.2004
La Stampa La buona tavola è un "lusso" alla portata di tutti ... Non è per parlare sempre male dell'industria e dell'industrializzazione, lungi da me demonizzare... 10.10.2004 - Carlo Petrini
Il Mondo Le 100 cantine di Ville & Casali ... Ville & Casali, testata diretta da Enrico Morelli, giusto in tempo per la vendemmia manda in edicola "100 cantine",... 09.10.2004 - Enrica Roddolo
La Stampa / Tempo Libero La Vitouska ritrovata ... I fratelli Vodopivec, Paolo e Valter, floricoltori e vignaioli, sono partiti una decina di anni fa da una considerazione: "Il... 09.10.2004 - Paolo Massobrio
La Stampa / Tempo Libero Leggere di gusto - Fontanafredda: storia di una “casa” mitica ... Dodici bambini in abiti ottocenteschi, ciascuno con un bel paio di grappoli in mano.... 09.10.2004 - Letizia Palesi
La Stampa / Specchio C'è una stella nel Collio: vitigni autoctoni ma anche internazionali. Un terroir particolarissimo e le capacità di Marco Felluga. Sono gli ingredienti... 09.10.2004 - Gigi Piumatti