Italia “Per capire davvero un vino bisogna inghiottirlo, non basta annusare, assaggiare e poi sputare” La degustazione secondo il critico Jacky Rigaux, il produttore Roberto Conterno (Giacomo Conterno) e gli agronomi Lydia e Claude Bourguignon Rocca d’Orcia, 04.06.2025
Mondo Cantine e social: Instagram più utilizzato, Facebook resiste, crescono Google My Business e WhatsApp Lo studio sulle aziende vinicole della Catalogna: X in declino, YouTube poco sfruttato e TikTok troppo giovane. LinkedIn canale per addetti ai lavori Vilafranca del Penedès, 04.06.2025
Mondo Usa e vino, scossa nella distribuzione: Republic National Distributing Company via dalla California Uno dei più grandi distributori americani a settembre chiuderà le operazioni nel più importante mercato del vino degli Stati Uniti Grand Prairie, 04.06.2025
Italia “Jazz & Wine” 2025 by Banfi, sul palco Nicola Piovani (in collaborazione con WineNews) Il maestro Premio Oscar, Enrico Pieranunzi, Kenny Barron, Malika Ayane, Fabrizio Bosso, Javier Girotto e Avishai Cohen i “big” dello storico Festival Montalcino, 03.06.2025
Italia Territori e governance Brunello di Montalcino: Giacomo Bartolommei (Caprili) è il nuovo presidente del Consorzio Montalcino, 03.06.2025
Mondo Regolamentazione La Francia stringe i controlli sulle carte dei vini: il richiamo del Ministero dell’Economia Un tema che torna al centro dopo l’inchiesta di “Le Parisien” sui ristoranti che avrebbero ingannato i clienti servendo loro un vino più economico Parigi, 03.06.2025
La Cantina di WineNews Nervi, Spumante Dosaggio Zero Rosé Jefferson 2019 30 Maggio 2025 Pelassa, Docg Barolo San Lorenzo di Verduno 2021 30 Maggio 2025
Non Solo Vino Le agricolture di Italia e Usa al tavolo, nella giornata della Festa della Repubblica Italiana
Italia “Il vino si beve meno, ma si beve ancora. Ma serve un approccio più friendly, e meno liturgia” Le riflessioni di Lorenzo Tersi, ceo di LT Wine & Food Advisory. “Meno “scenografia dei tannini”, il vino è parte di un’esperienza culturale” Montalcino, 31.05.2025
WineMeteo Puglia Manduria (TA) Temp: 21.81° Nubi sparse Basilicata Barile (PZ) Temp: 20.88° Cielo sereno Calabria Cirò (KR) Temp: 23.35° Nubi sparse Sicilia Marsala (TP) Temp: 21.1° Cielo sereno Sicilia Menfi (AG) Temp: 25.53° Cielo sereno Sicilia Pantelleria (TP) Temp: 22.71° Cielo sereno Sardegna Alghero (SS) Temp: 20.05° Nubi sparse Sardegna Cagliari (CA) Temp: 22.25° Poche nuvole Valle d'Aosta Aosta (AO) Temp: 8.07° Pioggia leggera Piemonte Barbaresco (CN) Temp: 17.37° Pioggia leggera Piemonte Barolo (CN) Temp: 17.15° Pioggia leggera Lombardia Erbusco (BS) Temp: 19.75° Pioggia leggera Lombardia Sondrio (SO) Temp: 17.28° Pioggia leggera Trentino-Alto Adige Bolzano (BZ) Temp: 19.18° Pioggia leggera Trentino-Alto Adige Lavis (TN) Temp: 19.52° Pioggia leggera Trentino-Alto Adige Mezzocorona (TN) Temp: 19.84° Pioggia leggera Veneto Bardolino (VR) Temp: 21.22° Pioggia leggera Veneto Negrar (VR) Temp: 20.51° Pioggia leggera Veneto Soave (VR) Temp: 21.83° Pioggia leggera Veneto Valdobbiadene (TV) Temp: 19.06° Pioggia leggera Friuli-Venezia Giulia Cormons (GO) Temp: 21.49° Pioggia leggera Friuli-Venezia Giulia Manzano (UD) Temp: 21.36° Pioggia leggera Emilia-Romagna Bertinoro (FC) Temp: 20.36° Pioggia leggera Emilia-Romagna Modena (MO) Temp: 19.66° Pioggia leggera Toscana Montalcino (SI) Temp: 19.06° Pioggia leggera Toscana Montepulciano (SI) Temp: 18.39° Pioggia leggera Toscana Scansano (GR) Temp: 16.77° Pioggia leggera Toscana Suvereto (LI) Temp: 22.28° Pioggia leggera Marche Jesi (AN) Temp: 23.12° Pioggia leggera Marche Offida (AP) Temp: 22.59° Cielo sereno Umbria Montefalco (PG) Temp: 19.3° Pioggia leggera Umbria Orvieto (TR) Temp: 21.72° Pioggia leggera Umbria Torgiano (PG) Temp: 21.37° Pioggia leggera Lazio Frascati (RM) Temp: 22.75° Pioggia leggera Lazio Montefiascone (VT) Temp: 21.26° Pioggia leggera Abruzzo Chieti (CH) Temp: 23.08° Cielo sereno Molise Campomarino (CB) Temp: 23.5° Cielo sereno Campania Taurasi (AV) Temp: 22.67° Cielo sereno Campania Tufo (AV) Temp: 24.06° Cielo sereno
Il 14% delle esportazioni di vino è “riesportazione” da altri Paesi diversi da quello di origine A fare luce su un fenomeno poco conosciuto, e in crescita, Giorgio Delgrosso, dell’Organizzazione Internazionale della Vigna e del Vino - Oiv
L'Intervista “Politica, scienza ed economia devono unirsi a tutela del vino, ambasciatore del made in Italy”
L'Intervista “In un vino ci sono le radici di una civiltà: dalla cultura contadina a quella del territorio”
La Sicilia, “continente” del vino unito al cibo, alla bellezza e alla storia, che attira il mondo 13:05
L'Approfondimento “Il valore dei vigneti urbani? Non solo ambientale. Sono catalizzatori di cultura e comunità”
L'Approfondimento “Il Cristianesimo ha fatto superare tutte le accezioni negative del vino, condannando l’eccesso”
Storia millenaria, enoturismo, territorio e alta cucina: la Vernaccia di San Gimignano si racconta La bianca “regina ribelle” che nasce all’ombra delle antiche torri della “Manhattan del Medioevo”, non soffre il mercato e guarda al futuro
L'Intervista “Il Consorzio Igt Toscana vicino all’erga omnes: vogliamo essere la casa comune del territorio”
L'Approfondimento “Per noi il mercato non è un problema, dobbiamo affrontare le sfide della crescita”
La degustazione di vino? Deve essere “personale”. Ma senza deglutire manca un pezzo fondamentale Visioni intorno ad uno strumento fondamentale per la conoscenza del vino, che cambia molto tra chi la fa per mestiere, e chi per passione
Italia “Valtellina. Il Senso del Vino”: viaggio nella storia del legame “eroico” tra vino e territorio La mostra propone - fino al 6 gennaio - un’esperienza multisensoriale e interattiva attraverso proiezioni, ambientazioni evocative ed installazioni Teglio, 04.06.2025
Italia Dalla Brepona al Liseiret, dall’Ottavia alla Leonicena, ecco i vitigni più vecchi e rari di Verona
Italia Formare i professionisti del vino di domani: al via le iscrizioni al “Wine Business Program” 2025 Il percorso formativo lanciato dal Consorzio Italia del Vino e Luiss Business School è dedicato a 20 giovani tra lezioni e lavoro nelle aziende Roma, 03.06.2025
Italia Dal 6 all’8 giugno Italia, Francia e Georgia unite da una delle più antiche produzioni di vino: quella nei monasteri L’Abbazia di Fossanova è lo sfondo d’eccezione di “Vini d’Abbazia”, che racconta la tradizione enoica monastica e fa parte de “Le vie del Giubileo” Priverno, 02.06.2025
Italia Nella Valle del Belìce La contemporaneità non è una vetrina, ma un processo condiviso: il “modello Gibellina” Gibellina, 01.06.2025
Italia I 10 trend più cool dell’estate 2025? Dai beach club con resort al food & wine delivery in barca Per cocktail e vini “No-Lo” è il momento della verità. Il racconto WineNews dalla Versilia alla Costa Smeralda, da Menfi a Portofino, e non solo Menfi, 30.05.2025
Italia Il Consorzio del Prosecco Doc allarga la protezione del marchio e la tutela in Africa Dal Kenya fino ai 17 Paesi appartenenti all’Organizzazione Africana Proprietà Intellettuale, la denominazione scommette sul potenziale del continente Treviso, 30.05.2025
Italia Grazie al vino e alla cultura, le più belle Ville Venete tornano ad essere “salotti intellettuali” “Sorsi d’Autore” vede insieme Giovanna Botteri e i vini Tedeschi, Michele Bravi e Bottega, Malika Ayane e Paladin, Federico Buffa e il Prosecco Docg Verona, 01.06.2025
Italia Monteleone21, dal 30 maggio in Valpolicella apre il nuovo polo di “enocultura” firmato Masi La storica griffe dell’Amarone apre le porte agli enoturisti, tra cantina, cucina ed esperienze, lanciando un nuovo paradigma di “cantina aperta” Gargagnago, 29.05.2025
Il “prezzo consigliato” per il vino fa discutere. Frescobaldi (Uiv): “a farlo sono domanda e offerta” Per l’Unione Italiana Vini le proposte in arrivo dalla Francia “mirano ad estendere la competenza delle organizzazioni interprofessionali”
Italia Sanguis Jovis n. 8, studiare il passato per scrivere il futuro del vino: l’“heritage” al centro Torna, a Montalcino (7-11 luglio), il progetto promosso dalla Fondazione Banfi, l’alta scuola del Sangiovese. Focus su storia e narrazione Montalcino, 28.05.2025
Italia Vini da collezione in asta, a portata di click, con il catalogo on line by Pandolfini Le grandi etichette di Francia e Italia nel “SmartWine 2.0 - Spring Classic”: offerte aperte dal 28 maggio al 5 giugno Firenze, 28.05.2025
Mondo Cantine e social: Instagram più utilizzato, Facebook resiste, crescono Google My Business e WhatsApp Lo studio sulle aziende vinicole della Catalogna: X in declino, YouTube poco sfruttato e TikTok troppo giovane. LinkedIn canale per addetti ai lavori Vilafranca del Penedès, 04.06.2025
Mondo Sostenibilità, Torres taglia il 40% delle emissioni, con un investimento da 23 milioni di euro Il gigante spagnolo guarda al futuro: nel 2025 investirà ancora di più sul trasporto su rotaia in Europa, su bottiglie da 300 grammi, e non solo Vilafranca del Penedès, 03.06.2025
Mondo La curiosità Dimmi il tipo di cottura e ti dirò l’alcol che evapora. La verità sul vino utilizzato in cucina Washington, 30.05.2025
Mondo I rumors L’Arabia Saudita apre all’alcol in vista dei Mondiali? La smentita di un funzionario governativo Riyad, 29.05.2025
Mondo “International Wine Challenge” 2025: 332 medaglie per l’Italia del vino, dal Piemonte alla Sardegna Sono 14 le medaglie d’oro: da Bersano a Rocca Sveva (Cadis 1898), da Silvio Carta a G.D. Vajra, da Capezzana a Bisol 1542, da La Gioiosa a Centinari Londra, 29.05.2025
Mondo Il climate change colpisce di più il vino europeo: nei vigneti italiani due gradi in più dal 1980 Lo studio coordinato dall’Università della British Columbia: l’impatto è più forte nel Vecchio Continente che altrove, Francia in primis Vancouver, 29.05.2025
Mondo L’Arabia Saudita (forse) ci ripensa: apertura verso l’alcol in vista dei Mondiali di Calcio 2034?
Mondo Dazi, il 61% degli americani smetterebbe di acquistare i marchi preferiti con aumenti del 10% È l’ennesima riprova di come le tariffe Usa spaventano il settore del vino e degli alcolici, secondo il “Tariff Survey Report” di Zappi Washington, 24.05.2025
Mondo Il “Food Photographer of the Year” 2025? Xiaoling Li con “The Elderly Having Delicious Food” I “World Food Photography Awards” premiano anche i fotografi italiani Alessandra Bartoloni con “Sunshine Gin” e Diego Marinelli con “La Matassa” Londra, 25.05.2025
Mondo Università di Vienna In Egitto trovate anfore di vino di 5.000 anni fa: le analisi ne scopriranno composizione e uso Abido, 22.05.2025
Mondo Dal 27 al 29 maggio Obiettivo, rafforzare la presenza nel Sud-Est asiatico: il Chianti Docg a “Vinexpo Asia” 2025 Il presidente del Consorzio, Giovanni Busi: “Singapore è una piazza strategica per raccontare l’identità del Chianti ai mercati orientali” Singapore, 22.05.2025
Mondo Tra arte e showbiz, il nuovo capitolo creativo di Dom Pèrignon, che si affida a sette nomi iconici Tilda Swinton, Iggy Pop, Zoë Kravitz e Takashi Murakami tra i protagonisti di una serata-evento alla Tate Modern di Londra Londra, 20.05.2025
Mondo Presto potrebbe nascere il “Brics del vino”: la Russia pronta ad investire sull’enoturismo Gli agricoltori chiedono a Putin una modifica della legislazione per consentire la costruzione di alloggi e ristoranti su terreni agricoli Mosca, 20.05.2025
Mondo Le bollicine tirano, ed Henkell Freixenet cresce: fatturato 2024 a 1,5 miliardi di euro (+1,5%) Il gruppo, leader mondiale della spumantistica, registra risultati positivi, spinti da Prosecco (+15,7%), altri spumanti (+8,3%) e analcolici (+23,6%) Barcellona, 16.05.2025
Mondo Attualità La siccità colpisce il Cava e il “big” Freixenet annuncia un piano di ristrutturazione occupazionale Potrebbe coinvolgere fino a 180 persone. Le esportazioni delle iconiche bollicine spagnole nel 2024 sono calate del 18% Barcellona, 12.05.2025
Mondo In Oriente Il mercato asiatico tornerà a crescere per il vino, Cina compresa: luci accese su “Wine to Asia” Shenzhen, 09.05.2025
Mondo “Contaminazioni” nel vino: l’allarme degli ambientalisti. Ma gli esperti del settore usano cautela Fa discutere lo studio Pan Europe sul Tfa, “l’inquinante eterno”. Il commento del Ceev e, a WineNews, quelli di Leonardo Valenti ed Attilio Scienza Bruxelles, 08.05.2025
Mondo Contro le contraffazioni del vino, l’Unione Europa schiera chimica e tecnologia blockchain Con il progetto Tracewindu, un Qr code in etichetta garantirà l’autenticità della produzione: dalla vigneto alla distribuzione, tutto verrà tracciato Barcellona, 06.05.2025
Non Solo Vino Spreco alimentare: il 31% degli italiani butta cibo almeno una volta a settimana Roma, Reggio Emilia e Pesaro guidano la classifica delle città più virtuose. L'analisi by “Too Good To Go” e YouGov Milano, 04.06.2025
Non Solo Vino È già allarme siccità, soprattutto al Sud Italia, tra Sardegna, Sicilia e Puglia. Così Coldiretti “Il piano invasi è una priorità per il Paese”. L’appello in vista della “Giornata Mondiale dell’Ambiente” che si celebra il 5 giugno Roma, 04.06.2025
Non Solo Vino “I Borghi più belli d’Italia” con Bmti e Slow Food per promuovere le eccellenze enogastronomiche Presentato il “Mib - Mercato Italiano dei Borghi”: previsto il lancio di una piattaforma digitale che favorisca l’incontro tra la domanda e l’offerta Roma, 04.06.2025
Non Solo Vino Grandi chef per i bambini del Meyer: raccolti 40.000 euro alla cena di beneficienza a Il Borro La tenuta della famiglia Ferragamo in Toscana ha ospitato l’evento firmato “Chefs for Life”, che coniuga impegno sociale ed eccellenza gastronomica San Giovanni Valdarno, 04.06.2025
Non Solo Vino Ambiente Biodiversità sotto pressione: l’Italia ancora lontana dagli obiettivi internazionali A lanciare l’allarme è Nbfc: “solo il 15,5% delle acque territoriali italiane e il 21,4% del suolo terrestre sono protetti” Milano, 04.06.2025
Non Solo Vino Attualità L’inflazione cala in Italia, ma non nel carrello della spesa: in rialzo i prodotti lavorati Le stime preliminari dell’Istat per maggio 2025. Confcommercio: “alimentari, prodotti per la casa e per la cura della persona saliti del 3,1%” Roma, 03.06.2025
Non Solo Vino Ogni euro investito in agricoltura ne genera quattro di ritorno economico. Il “conto” di Coldiretti “Fondamentale insistere sulle trattative, il cibo primo motore di crescita del Paese”. Il messaggio dal “Brixia Forum” di Brescia Brescia, 04.06.2025
Non Solo Vino Mangiare bene è la chiave per una vacanza perfetta, per il 64% degli italiani Il sogno di tutti? Cenare in riva al mare. Le nuove tendenze gastronomiche dell’estate 2025 secondo un sondaggio di TheFork Milano, 03.06.2025
Non Solo Vino Il ponte del 2 giugno con mezzo milione di presenze negli agriturismi, trainate dall’enoturismo
Non Solo Vino Un alimento fondamentale Nel 2024 prodotte nel mondo 982 milioni di tonnellate di latte. Il 1 giugno è il “World Milk Day” E ci sono anche le “Stalle Aperte” di Coldiretti, in tutta Italia, per raccontare al grande pubblico il valore di un’importante filiera made in Italy Roma, 30.05.2025
Non Solo Vino Biblioteca enogastronomica Simbolo indiscusso dell’aperitivo all’italiana, lo Spritz diventa protagonista di un libro L’esperto di food & wine Gianni Moriani indaga le radici storiche e gli usi sociali del cocktail più amato e diffuso nel mondo Milano, 31.05.2025
Non Solo Vino Campagna Amica, Dominga Cotarella è la nuova presidente della Fondazione promossa da Coldiretti “In questi anni ha rivoluzionato il rapporto dei cittadini con il cibo, grazie ai mercati contadini. Ed ha ancora grandi margini di crescita” Roma, 30.05.2025
Non Solo Vino Ponte del 2 giugno, l’enogastronomia guida la spesa di chi viaggia con oltre 2 miliardi di euro Quasi un italiano su tre (29%) in viaggio verso il mare, gli agriturismi e le seconde case. A rivelarlo, un’indagine Coldiretti Roma, 30.05.2025
Non Solo Vino Dal wine bar al sandwich: l’inglese che si parla, “si beve e si mangia” senza più accorgersene
Non Solo Vino Chef da tutto il mondo per il “Girotonno” 2025 a Carloforte, la competizione più golosa Da oggi fino al 2 giugno in Sardegna cooking show, assaggi, concerti e Dj set per celebrare il pesce-simbolo del Mediterraneo Carloforte, 29.05.2025
Non Solo Vino Scenari Materie prime che aumentano fino al 90%, mercati e servizio: il caffè chiede un tavolo di filiera L’allarme dell’Istituto Espresso Italiano: “la filiera deve adattarsi alle condizioni del mercato globale, garantendo qualità, sostenibilità e valore” Brescia, 29.05.2025
Non Solo Vino La curiosità Politiche giovanili, il “servizio civile agricolo” pronto ad entrare nella fase attuativa Roma, 28.05.2025
Non Solo Vino Anche i distributori automatici soffrono: giù fatturato (-1,6%) e consumazioni (-3,7%) “Il settore deve rimanere coeso, focalizzarsi sull’innovazione e sulla centralità del consumatore”, commenta il presidente Confida, Massimo Trapletti Roma, 28.05.2025
Non Solo Vino Da Brera a Soldati, da Marchesi a Veronelli, una raccolta di grandi personaggi legati alla cucina
Non Solo Vino La scienziata Mariangela Hungria vince il World Food Prize 2025, il “Nobel per l’Agricoltura”
Non Solo Vino L’hamburger, simbolo della cucina americana, ha conquistato l’Italia, con la sua versatilità Dal cheeseburger al veggie con avocado, l’Hamburger Day (28 maggio) celebra un’icona del gusto che unisce tradizione e innovazione. A dirlo Just Eat Milano, 27.05.2025
Non Solo Vino Nel 2025 l’e-commerce di prodotto raggiunge i 40,1 miliardi di euro, trainato dal Food&Grocery (+7%) Meglio di tutti il Food Delivery, ma bene anche Grocery Alimentare ed Enogastronomia. I numeri pubblicati dall’Osservatorio eCommerce B2C Netcomm Milano, 27.05.2025
