Il Giornale Ottimi brindisi italianissimi ... C’è una certa ossessione spumantistica nell’enologia dei giorni nostri, testimoniata da molti nuovi spumanti metodo... 07.06.2009 - Francesco Falcone
Il Sole 24 Ore Frutta marcia e vino senza uva Europa ko di regole bislacche ... C’è un’Europa irrazionale, occhiuta e iper-regolamentatrice che turba i sonni e intralcia... 07.06.2009 - Enrico Brivio
La Stampa Ai Grandi solo dieta mediterranea candidata a Patrimonio dell’umanità ... Agli ospiti del prossimo G8, all’Aquila, verranno offerti i migliori piatti... 07.06.2009
Il Sole 24 Ore TuttoFood 2009 con 1.500 espositori ... Tutto è pronto per la seconda edizione di TuttoFood, la fiera internazionale dall’alimentare che aprirà mercoledì... 06.06.2009
Corriere Della Sera A Lavinia Biagiotti il “Veuve Clicquot” ... Lavinia Biagiotti Cigna ha vinto la quinta edizione del premio “Veuve Clicquot” che ha selezionato... 06.06.2009
Il Sole 24 Ore Al via il consorzio dell’Italia del gusto ... Con il primo incontro che si è tenuto nell’azienda Ca’del Bosco in Franciacorta (Brescia) è decollato... 06.06.2009
La Repubblica Gli chef creativi da star a imputati ... Ci demonizzano... L’hanno battezzata “Operazione Voli Pindarici”. Ieri mattina, di buon’ora, i Nas di... 06.06.2009 - Licia Granello
Io Donna / Corriere Della Sera Sbarco a Ischia con Sting ... Trudie presiede una giuria, il marito riceve un premio. Una coppia unita e molto “bio”. La ricetta, signora? “Non andare... 06.06.2009 - Anna Maria Speroni
Nazione / Giorno / Carlino Milano capitale del cibo con 1500 aziende in fiera ... Tuttofood dal 10 al 13 giugno... Dal pesto di semi di zucca al peperoncino monodose, dall’aggiunta... 06.06.2009 - Eliana Bellé
Italia Oggi Enologia. L’uso dell’argon sorpasserà quello di azoto ... Dall’azoto all’argon. L’impiego di gas inerti nella produzione di vino ha subito una... 06.06.2009 - Andrea Settefonti
Italia Oggi Un vino dalla fama di toccasana ... In ogni epoca evidenziati gli effetti benefici su salute e umore... Alla scoperta del binomio indissolubile Ira le... 06.06.2009 - Giovanni Piscolla
Italia Oggi Il Tai rosso tenta la via del superiore ... Il Vicentino è l’unica provincia veneta dove ai produce il Tocai che ora, dopo la sentenza definitiva dello... 06.06.2009 - Luciano Scarzello
Italia Oggi Veronafiere fa l’identikit del turista enologico ... Vino e territorio, un legame da sfruttare anche per la promozione del turismo. Sono in crescita... 06.06.2009 - Andrea Settefonti
Italia Oggi Doc e Igp, patto rinnovato ... Obiettivo: mettere al riparo dalle imitazioni... Via al restyling dell’accordo commerciale tra Unione europea e Svizzera...... 06.06.2009
Italia Oggi Il bianco di Custoza punta sui mercati d’oltreconfine ... Migliorare costantemente la qualità e puntare maggiormente sul mercato estero. Sono i proponimenti... 06.06.2009 - Luciano Scarzello
Italia Oggi Paletti ai registri ufficiali ... Concesse deroghe per i documenti di trasporto... Le principali novità dello schedario viticolo, operativo dal prossimo... 06.06.2009 - Olga Bussinello
Italia Oggi Viniadi, è battaglia all’ultimo calice ... Sono partite ieri, e dureranno fino al 24 luglio, le “Viniadi”, campionato italiano degustatori non professionisti... 06.06.2009
Italia Oggi Fondi, si rimescolano le carte. Il budget totale passa a 125,8 mln ... Nuove ripartizioni per promozione nei paesi terzi, distillazione e riconversione... 06.06.2009
Italia Oggi Il Sangiovese si fa in tre ... Il Colle di Rimini Doc introduce la tipologia sangiovese e si fa in tre: sangiovese, superiore e riserva. Approvavate, dunque,... 06.06.2009
Italia Oggi Vitivinicolo, si corre ai ripari ... In arrivo aiuti per altri 15 milioni per la distillazione di crisi... Lo prevede la bozza di decreto che giovedì... 06.06.2009 - Olga Bussinello
Italia Oggi Gambero Rosso, asta per l’Abruzzo ... Aggiudicati 99 magnum per 24.500 €... Grande successo mercoledì sera nella cornice della Città del gusto di... 05.06.2009
Italia Oggi Moet & Chandon, flute di storia ... La maison punta a valorizzare la sua tradizione d’eccellenza... Moet & Chandon, leggenda dello Champagne, simbolo... 05.06.2009 - Simonetta Scarane
Panorama Merlot siciliano con fascino internazionale ... Da Taormina si ammira uno dei più struggenti panorami dell’Etna in qualsiasi stagione. Sull’Etna da... 05.06.2009 - Bruno Vespa
L’espresso Il fascino dei tipi maturi ... È uno dei luoghi comuni più duri a morire: i vini bianchi si bevono solo giovanissimi. Ne sono convinti i consumatori,... 05.06.2009 - Aldo Corte
Il Venerdi’ Di Repubblica Dal 1900 il lessico famigliare è: vino, semplicità e sorrisi ... Bello spettacolo, le vigne in collina dei Fiorini. L’azienda nasce nei 1900 per iniziativa... 05.06.2009 - Gianni Stornello
Nazione / Giorno / Carlino Firenze, in scena i vini dell’Elba ... Degustazione dei vini dell’isola d’Elba martedì 16 giugno dalle 16 alle 21 presso l’Hotel Westin Excelsior... 05.06.2009
Panorama / Economy L’alimentare fa squadra ... Fare squadra per aggredire con maggior forza i mercati esteri ottimizzando i costi di logistica, commerciali e di marketing.... 05.06.2009 - Nadia Anzani
Corriere Della Sera In crisi il mito del bistrot: chiudono sei locali al giorno ... Duemila in meno dal 2008. Colpa anche del divieto di fumo... “Parigi è una festa mobile”,... 04.06.2009 - Massimo Nava
Corriere Della Sera / Magazine Non serve ubriacarsi per divertirsi ... Caro Beppe, da ammiratore e conoscitore della cultura anglosassone quale sei ti vorrei porre una domanda. Mi trovo... 04.06.2009 - Beppe Severgnini
La Repubblica / Salute Tassa pro Ssn a chi pubblicizza alcolici in tv ... ...Alcol... La dipendenza da alcol è devastante, la più diffusa. La pubblicità per alcolici invade... 04.06.2009 - Paolo Cornaglia Ferraris