Non Solo Vino “RICHIEDERE IL RISPETTO DELLE REGOLE A TUTELA DELLE RISORSE MARINE ED A SALVAGUARDIA DI UN REDDITO DEI PESCATORI NON E’ REPRESSIONE, MA RISPETTO DELLA LEGALITA’”: A DIRLO E’ IL MINISTRO GALAN SULLA PESCA ABUSIVA DI VONGOLE NELLA LAGUNA DI VENEZIA 14 Dicembre 2010
Non Solo Vino “GRAZIE ALLA POSSIBILITA’ DI MAGGIORI CONTROLLI SULLA FILIERA PRODUTTIVA E SUL CONFEZIONAMENTO DEL PRODOTTO AUMENTANO LE GARANZIE PER IL CONSUMATORE”: COSI’ GIUSEPPE ALAI (PRESIDENTE CONSORZIO PARMIGIANO-REGGIANO) SUL SI’ DELL’UE AL DISCIPLINARE 14 Dicembre 2010
Non Solo Vino 453.836 AZIENDE HANNO RISPOSTO AL CENSIMENTO GENERALE ISTAT SULL’AGRICOLTURA N. 6. LE RISPOSTE VIA WEB SONO STATE 63.000. TRENTO E’ LA PROVINCIA CON PIU’ COMPILAZIONI COMPLESSIVE (52%). LA LOMBARDIA E’ LA REGIONE CON PIU’ COMPILAZIONI DIGITALI 14 Dicembre 2010
Non Solo Vino “CONTO FAI DA TE”: SINGOLARE CAMPAGNA CONTRO CRISI E PER LA TRASPARENZA DEL RISTORANTE “HIPPOPOTAMUS” DI PALERMO CHE OFFRE I PROPRI SERVIZI E LA PROPRIA CUCINA LASCIANDO AL CLIENTE LA VALUTAZIONE DEL CONTO FINALE 14 Dicembre 2010
Non Solo Vino AGRICOLTURA & SALUTE: L’ISTITUTO AGRARIO DI SAN MICHELE ALL’ADIGE ANALIZZA LA SALUTE NEL PIATTO, CHE INIZIA DA UN “BUON” TERRENO. “E’ IMPORTANTE SALVAGUARDARE IL SUOLO PERCHE’ SVOLGE UN’AZIONE FONDAMENTALE PER LA QUALITA’ DEI PRODOTTI AGRICOLI” 14 Dicembre 2010
Non Solo Vino UN PO’ DI LIMONE E LE LENTICCHIE, DIVENTANO ANTI-AGING. UN CUCCHIAIO DI LIMONE BASTA PER ASSORBIRE PIU’ VITAMINA “B”, BASILARE PER UN BUON FUNZIONAMENTO DEL METABOLISMO: LO DICE UNA TESI DI LAUREA DELL’UNIVERSITA’ DI PARMA 14 Dicembre 2010
Non Solo Vino ASSE ITALIA-FRANCIA PER PRODUZIONI DI ALTA QUALITA’ ED ETICHETTATURA DI ORIGINE AL CONSIGLIO DEI MINISTRI DELL’AGRICOLTURA UE. FOCUS: E COLDIRETTI SI ALLEA CON LA FÉDÉRATION NATIONALE DES SYNDICATS D’EXPLOITANTS AGRICOLES PER PAC ED ETICHETTATURA 13 Dicembre 2010
Non Solo Vino QUANDO A MANGIAR SANO SI IMPARA A SCUOLA: DA “AVVENTURA NELL’ORTO” A “L’INSALATA ERA NELL’ORTO” E “ALL’ORTO DEI PROFUMI E DEI SAPORI”, “BIOLIMENTA IL DOMANI”, PROGETTO DI EDUCAZIONE ALIMENTARE DI LEGAMBIENTE E RIGONI DI ASIAGO, PREMIA I PIU’ GIOVANI 13 Dicembre 2010
Non Solo Vino LA “PERLA DELLE DOLOMITI” INCONTRA IL “CIBO DEGLI DEI” (16/19 DICEMBRE): A CORTINA IL MONDO DELLA CIOCCOLATA CON “EUROCHOCOLATE SKI”. PORSCHE PANAMERA S BY N.TECHNOLOGY, PER LA PRIMA VOLTA, REALIZZATA IN CIOCCOLATO DAL MAESTRO DELLA VECCHIA 13 Dicembre 2010
Non Solo Vino TRA PRANZI E CENONI NELLA SPAZZATURA CIBO PER PIÙ DI 1,5 MILIARDI DI EURO. 500.000 TONNELLATE DI ALIMENTI (IL 30% DELLE SPESE) IN RIFIUTI. INDAGINE CIA: FRUTTA, VERDURA, PANE, LATTICINI E CARNE, I PRODOTTI CHE DI PIÙ FINISCONO NEI CASSONETTI 13 Dicembre 2010
Non Solo Vino “QUATTRO CHEF PER L’OSTELLO A NATALE”: IL 14 DICEMBRE A ROMA LA CUCINA D’AUTORE INCONTRA I GRANDI VINI PER UN EVENTO PROMOSSO DA WITALY E AMICI DELLA CARITAS PER RACCOGLIERE FONDI PER RESTAURARE L’OSTELLO “DON LUIGI DI LIEGRO” DELLA CARITAS 13 Dicembre 2010
Non Solo Vino LA PIZZA NAPOLETANA “DOC” RISCHIA DI AVERE VITA BREVE. L’UE PREVEDE DI SOPPRIMERE LA SIGLA “STG” DI CUI ERA INSIGNITA. “LA PIZZA NAPOLETANA STG” POTREBBE QUINDI SOPRAVVIVERE AL MASSIMO PER UN PERIODO TRANSITORIO FINO AL 2017 13 Dicembre 2010
Non Solo Vino LE CARNI BIANCHE “REGINE” DELLE TAVOLE NATALIZIE. E NEL 2010, CHE SI CHIUDE CON UN FATTURATO DI OLTRE 5 MILIARDI DI EURO, SE IL TACCHINO SUBISCE UN LIEVE CALO, IL POLLO RESTA IL PIU’ VENDUTO: COSI’ UNA-UNIONE NAZIONALE AVICOLTORI E AIA 13 Dicembre 2010
Non Solo Vino LA COMMISSIONE EUROPEA HA APPROVATO LE MODIFICHE AL DISCIPLINARE DI PRODUZIONE DELLA “PANCETTA PIACENTINA” DOP. LO COMUNICA IL MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE 13 Dicembre 2010
Non Solo Vino “LO SPIRITO DEI TEMPI”, LE WEB-TENDENZE. TANTI “CLICK” PER IL FOOD: IN ITALIA, LE RICETTE PIÙ RICERCATE IN RETE SONO I “CAZZILLI PALERMITANI”. E NEL RESTO DEL MONDO, I CINESI SONO SEMPRE PIÙ INTERESSATI A SCOPRIRE IL MONDO DEL GUSTO 10 Dicembre 2010
Non Solo Vino DICHIARARE LO STATO DI CRISI PER IL SETTORE OVICAPRINO: IN SARDEGNA I PASTORI ITALIANI E LA CIA-CONFEDERAZIONE ITALIANA AGRICOLTORI CHIEDONO SUBITO UN PIANO DI RILANCIO E MISURE DI SOSTEGNO ALLE AZIENDE. FOCUS: I NUMERI DEL SETTORE 10 Dicembre 2010
Non Solo Vino UNIONE EUROPEA: RIFORMA QUALITA’. LA COLDIRETTI: ITALIA LEADER. BENE LOTTA A FALSI. MA LA GIUSTA AZIONE DI TUTELA DELLE DENOMINAZIONI DI ORIGINE NON È ACCOMPAGNATA DA ANALOGA ATTENZIONE A TRASPARENZA DI INFORMAZIONE SU ORIGINE DI TUTTI I PRODOTTI 10 Dicembre 2010
Non Solo Vino FRUTTA FRESCA E SPREMUTE A MERENDA PER OLTRE 10.000 BAMBINI DI TUTTE LE REGIONI ITALIANE: RIPARTE “FRUTTA NELLE SCUOLE”, IL PROGRAMMA COMUNITARIO COORDINATO DAL MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE DEDICATO ALLA SANA E CORRETTA ALIMENTAZIONE 10 Dicembre 2010
Non Solo Vino + 100% BIANCHETTO A TAVOLA. IL PESCE AZZURRO A RISCHIO. LO DICE COLDIRETTI, CHE RICHIEDE AL MINISTERO DI NON RILASCIARE DEROGHE AL PRELIEVO DEI NEONATI DI PESCE AZZURRO, PESCI DI PICCOLISSIMA TAGLIA, VARIETÀ PIÙ GIOVANI DI SARDE, ACCIUGHE, SARAGHI 10 Dicembre 2010
Non Solo Vino PER MANGIARE DI MENO? BASTA AFFIDARSI ALL’IMMAGINAZIONE: SECONDO GLI SCIENZIATI DELLA “CARNEGIE MELLON UNIVERSITY DI PITTSBURGH” MANGIARE IL PROPRIO PIATTO PREFERITO CON LA FANTASIA, FA PASSARE L’APPETTITO NELLA REALTA’ 10 Dicembre 2010
Non Solo Vino UNIONE EUROPEA: RIFORMA QUALITA’, NASCE ETICHETTA D’ORIGINE. RAFFORZATI I REGIMI DOP, IGP E SPECIALITA’ TRADIZIONALI. LO COMUNICA IL COMMISSARIO ALL’AGRICOLTURA DACIAN CIOLOS 10 Dicembre 2010
Non Solo Vino PIU’ CALIBRATA SULLA DOMANDA DEI MERCATI E PROGRAMMATA INSIEME ALLE AZIENDE PIU’ RAPPRESENTATIVE DEL MADE IN ITALY AGROALIMENTARE: ARRIVA “CIBUS TEC 2011”, EDIZIONE RICCA DI NOVITA’ DEL MARKET PLACE TECNOLOCIGO DI “CIBUS” (PARMA, 18/21 OTTOBRE) 10 Dicembre 2010
Non Solo Vino L’IDENTIKIT DEL MODERNO MARINAIO E’ SCONFORTANTE: HA IN MEDIA 49 ANNI, IL 59% E’ AFFETTO DA REUMATISMI, IL 14% SOFFRE DI MALATTIE OSTEOARTICOLARI, IL 9% INFETTIVE: LO DICE UN’INDAGINE DELLA CIME (CAMPAGNA DI EDUCAZIONE SANITARIA DEI MARITTIMI) 10 Dicembre 2010
Non Solo Vino L’EUROPA APPROVA LE MODIFICHE DELLA DOP “POMODORO SAN MARZANO DELL’AGRO SARNESE-NOCERINO” E DELLA DOP “PROSCIUTTO DI MODENA”. INOLTRATA ANCHE LA RICHIESTA PER LE MODIFICHE ALL’AGNELLO DI SARDEGNA IGP 10 Dicembre 2010
Non Solo Vino “UN MARCHIO DI QUALITA’ E DI ORIGINE PER IL TARTUFO”: E’ L’APPELLO CHE ARRIVA DA “TARTUFO DI MARCA”, IL FESTIVAL DEL NERO PREGIATO DELLE MARCHE, PER TUTELARE UNO DEI PRODOTTI PIU’ PREGIATI D’ITALIA 10 Dicembre 2010
Non Solo Vino SEQUESTRATI 1.376 QUINTALI DI FALSI “SAN MARZANO”. I NAC (NUCLEO ANTIFRODI CARABINIERI) DI SALERNO HANNO EFFETTUATO CONTROLLI AD AZIENDE AGRICOLE ED ESERCIZI COMMERCIALI DELLA CAMPANIA, NEI SETTORI ORTOFRUTTICOLO, CONSERVIERO E ZOOTECNICO 10 Dicembre 2010
Non Solo Vino L’ALIMENTAZIONE DI QUALITA’ INIZIA DAL TERRENO SANO: DALLA “PROVA DELLA VANGA” AL RUOLO DELLE PIANTE, DALLA PREVENZIONE ALLE MALATTIE AL BENESSERE PER CORPO E MENTE, GIORNATA DI APPROFONDIMENTO A SAN MICHELE ALL’ADIGE (14 DICEMBRE) 10 Dicembre 2010
Non Solo Vino “QUERELLE” OGM - GALAN ALLE REGIONI: “OGNUNO FACCIA IL PROPRIO DOVERE SULLE LINEE GUIDA DI COESISTENZA OGM”. LE REGIONI A GALAN (DARIO STEFÀNO): “ESERCITARE LA CLAUSOLA DI SALVAGUARDIA, COME ALTRI PAESI EUROPEI, VIETANDO GLI OGM, FERMA CONTENZIOSI” 09 Dicembre 2010
Non Solo Vino NASCE IN CALABRIA “GOEL BIO”, IL CONSORZIO AGROALIMENTARE SOCIALE E BIOLOGICO A FIANCO DEGLI AGRICOLTORI MOLESTATI DALLA ’NDRANGHETA: I SUOI PRODOTTI NON PROVENGONO DA TERRENI CONFISCATI MA DI NORMALI E “ORDINARI” AGRICOLTORI ONESTI 09 Dicembre 2010
Non Solo Vino NATALE: CON GLI ADDOBBI NATURALI (MELE, PIGNE, CLEMENTINE ...) NON SI CORRONO RISCHI E SI RISPARMIA FINO AL 300%. PER ADDOBBARE UN ALBERO AL NATURALE BASTA SOLO UN PIZZICO DI FANTASIA E COSTA 4-5 VOLTE IN MENO. A DIRLO E’ LA COLDIRETTI 09 Dicembre 2010
Non Solo Vino IL DECALOGO PER UN’ALIMENTAZIONE RESPONSABILE A NATALE. I CONSIGLI DEGLI ESPERTI DELL’OSSERVATORIO NUTRIZIONALE GRANA PADANO PER LIMITARE L’APPORTO DI COLESTEROLO E DI GRASSI SATURI NELLE FESTE NATALIZIE 09 Dicembre 2010
Non Solo Vino MILLE INDIRIZZI PER SOPRAVVIVERE, LA GUIDA DEI POVERI 2011 IN REGALO A NATALE DA COMUNITA' S.EGIDIO PER CHI VIVE PER STRADA 09 Dicembre 2010
Non Solo Vino SUGLI OGM E’ SCONTRO VENETO-GALAN. L’ASSESSORE ALL’AGRICOLTURA DELLA REGIONE VENETO FRANCO MANZATO: “L’AGRICOLTURA NAZIONALE SIAMO NOI, LE REGIONI CON LE LORO IMPRESE, CUI LA COSTITUZIONE AFFIDA COMPETENZE ESCLUSIVE” 09 Dicembre 2010
Non Solo Vino DAL KRAPFEN BAVARESE AL WAFFEL TEDESCO, DAL GAUFRE FRANCESE AL GOFRI PIEMONTESE, IL CIBO DI STRADA E’ IL “RE” DEI MERCATINI DI NATALE DI TUTTA EUROPA: ECCO IL “PANIERE DELLE FESTE” SECONDO “STREET FOOD”. SENZA DIMENTICARE IL VIN BRULÉ 09 Dicembre 2010
Non Solo Vino PER IL SETTORE OVICAPRINO E’ ANCORA “ALLARME ROSSO”: A NUORO SI RIUNISCONO GLI STATI GENERALI DEL SETTORE (10/11 DICEMBRE) PROMOSSI DALLA CIA PER LANCIARE LE PROPOSTE PER “USCIRE DALL’EMERGENZA E COSTRUIRE UN FUTURO DI REALI CERTEZZE” 09 Dicembre 2010
Non Solo Vino “ALBERO SIGNIFICA TERRA, PRESENZA DELL’UOMO E DI UN LAVORO DEDICATO A NATURA E AI PRODOTTI CHE MI AUGURO ALLIETINO LE MENSE NATALIZIE DI OGNI ITALIANO”: IERI DA ASSISI GLI AUGURI DEL MINISTRO GALAN “A CHI VIVE E OPERA PER IL BENE DELL’AGRICOLTURA” 09 Dicembre 2010
Non Solo Vino STARE IN FORMA SENZA RINUNCIARE AL PIACERE DELLA BUONA TAVOLA: E’ LA SFIDA LANCIATA DA “MELAROSSA.IT”, COMMUNITY ONLINE PER CHI VUOLE MANTENERSI IN LINEA MANGIANDO SANO, A TUTTI I GOURMET PER PROPORRE VIDEO O FOTORICETTE LEGGERE MA GUSTOSE 09 Dicembre 2010
Non Solo Vino UN IMPEGNO CHE STA GIUNGENDO A BUON FINE, DOPO I RICHIAMI PIÙ VOLTE ESPRESSI DALLE POLITICHE AGRICOLE ... LE REGIONI SPENDANO TUTTO QUELLO CHE HANNO RICEVUTO DALL’UNIONE EUROPEA 09 Dicembre 2010
Non Solo Vino DAL 9 AL 11 DICEMBRE RITORNA “GIALLO MILANO”, CONCORSO DEI RISTORANTI LOMBARDI PER PROCLAMARE IL MIGLIOR CHEF CHE CUCINA IL “RISOTTO ALLA MILANESE” 09 Dicembre 2010
Non Solo Vino “A TAVOLA CON GLI CHEF”: UN RITRATTO DELLA CAMPANIA GASTRONOMICA ATTRAVERSO LE RICETTE CHE I SUOI “AMBASCIATORI” PROPONGONO OGNI GIORNO, IN UN’APPLICAZIONE PER I-PHONE E SMART-PHONE A CURA DELLA GIORNALISTA ANTONELLA PETITTI, SCARICABILE DA NATALE 08 Dicembre 2010