Edicola

Zanna, ovvero la Barbera del costruttore ... L’Associazione dei Sommelier è la più incisiva scuola di formazione sul vino che l’Italia vanti....

Quando il vino diventa lusso e show: i vignaioli di Brunello e Sagrantino pagati come le grandi griffe ... Il lusso è servito. A tavola, naturalmente....

Il Novello apre la stagione dei brindisi: debutto in anticipo sul Beaujolais. Forte crescita dei consumi. Domani al Salone di Vicenza si stappa la prima...

Appiano, sulla strada del vino ... in Alto Adige, regione di confine per antonomasia ma che un tratto comune con l’identità nazionale lo può ben...

Nel Gotha del vino il Barolo batte il Brunello. Oggi al Salone del Gusto la premiazione dei "Tre Bicchieri" ... Oggi al Salone del Gusto è il giorno del...

Nei Laboratori il «Giro d´Italia del palato»: a lezione su un percorso di 310 tappe con tutti i prodotti offerti dalla penisola ... Mettiamoci in viaggio....

Il rilancio dell´annata parte dai grandi rossi Barolo, Brunello e Sagrantino attuano misure selettive per la qualità. Primi bilanci dopo la raccolta...

L´Asti vince con la tradizione. Il «De Miranda» Contratto vino dell´anno ... Un riconoscimento a tutto il mondo dell´Asti, al lavoro fatto con amore,...

Fontanafredda, uve di gloria ... Fontanafredda è a Serralunga d’Alba, cuore del Barolo, dunque cuore di Langa e di Piemonte. Ma per il mondo Fontanafredda...

Salone del Gusto di Torino: «Merende guidate» ai bambini ... L'idea è quella di riunire genitori e figli nell'ora dell'aperitivo: a lanciarla è la...

Negli Usa crescono le distanze del sorpasso italiano sui francesi ... Vino italiano sempre più protagonista nel mercato degli Stati Uniti grazie alla...

Niente tassa europea sul vino. Appello a Prodi: 100 mila «no» alle viti Ogm ... Il Collegio dei Commissari europei ha deciso di non accogliere la proposta...

Aneri, l´ambasciatore del gusto: ha reso Bush e la regina Elisabetta fans dell'agroalimentare tricolore. Da 10 anni mette l´Italia sulle mense dei grandi...

Investimenti in grandi bottiglie: arriva il certificato "radici Future" ... Prenderà il via lunedì prossimo 14 ottobre il collocamento del certificato...

Nel Santuario del Brunello ... Montalcino è uno scrigno di tesori storici e artistici, sapientemente mantenuti dalla sensibilità tutta toscana verso...

«Il codice della strada punisce il vino». L´assessore all'agricoltura del Piemonte invita a rivedere le norme ... Cavallera ha inviato al Ministro delle...

L´Università del Gusto nasce nelle Langhe: a Pollenzo la prima facoltà di Scienze gastronomiche ... «Niente potere, un po´ di saggezza, un pò di...

Torna "Linea Verde". Barendson: ecco la civiltà del bere e del mangiare ... “Linea Verde” torna a far da sfondo ai pranzi domenicali degli...

I tredici cavalieri della biodiversità: scelti da una giuria di 700 esperti di tutto il mondo. In attesa del Salone del Gusto, assegnati i premi di Slow...

De gustibus disputandum est ... Il tempo quest´estate non è stato certo clemente con gli agricoltori: chi non se ne è reso conto vive su un altro pianeta....

In Cantina - Il Corleto, un Lambrusco per aperitivo ... La certezza l’ho avuta quando, al Caffè dell’Orologio nella bella piazza delle Ove...

Asta del barolo collegata anche con Hong Kong ... Il Barolo oggi, in tempo reale, farà il giro del mondo: la ormai tradizionale asta del re dei vini rossi,...

Vino italiano, 75 anni da ricordare: un volume sulla storia e i successi della viticoltura ... Settantacinque anni e non li dimostra. Anzi, è sempre più...

Nuove proposte. Ad Asti chiude la «Douja» e decolla l´agroalimentare ... Dopo un accordo sofferto sul prezzo del moscato (resa della quota a docg scesa...

Barolo, uno stop al pessimismo. L´Enoteca del Piemonte: sbagliato parlare adesso di qualità ... La quinta asta del Barolo sarà battuta fra una settimana...

In cantina: il Marzemino strappato al cemento ... Carlo Rossi è il più illuminato tra gli amministratori pubblici italiani. E’ sindaco a Isera...

Il sapore del tifo -Continua il viaggio alla scoperta dei rapporti fra pallone e buona tavola Il sapore del tifo, il tifo del pallone. Eccoci a Montefalco,...

Barolo 2002, la grandine toglie la corona al «re» «Tra 4 anni non ci saranno le migliori etichette». Ceretto: «Il maltempo ha colpito i grandi "cru",...

Solaria Jonica ? Il migliore è piemontese. Tre medaglie d’oro al “County Fair Wines” di Los Angeles ... Ha detto Alain Ducasse: “Quel...

Vini doc nella terra degli olivi ... E’ quello che è successo per i fratelli Alessandro, Franco, Lorenzo e Roberto Cesconi: eredi di una tradizione...