Edicola

Vino: nasce il gioco degli anagrammi con le bottiglie più famose ... Non solo degustare, centellinare, assaporare, abbinare... il vino si può anche anagrammare....

Orti in città - Le 48 viti di Marella Agnelli ... Marella Agnelli ha donato 48 viti di pizzutello rosso, Lydia Sforza Cesarini altre 48 di uva bianca....

Calici da intenditori: enologi ed architetti insieme per creare locali e bicchieri che appaghino occhi, naso e palato … Se il vino è diventato una...

10 anni di Luce ... Nasce da uve di merlot e sangiovese che gli conferiscono un gusto da vino internazionale. Luce celebra i suoi primi dieci anni con...

Dolce dell’anno: lo Shams 2002 di Sicilia ... Novità assoluta è il vino dolce dell’anno: un mix di uve siciliane, insolia, grillo e moscato,...

Il bianco dell’anno: un Gewurztraminer altoatesino ... E’ altoatesino il miglior bianco dell’anno: il Gewurztraminer Brenntal 2002 della...

Nuove rassegne a caccia di spazi: troppe fiere per il calice ... Il mercato italiano dei vino è stabile e le esportazioni crescono poco. Eppure, si moltiplicano...

Il rendimento finisce in cantina. Acquistare prima dell’imbottigliamento con un contratto future. Oppure sottoscrivere delle obbligazioni con il...

Cibo & lusso - Giorgio Armani racconta le sue passioni gastronomiche. In cucina è un purista che adora la tradizione e le crudità giapponesi. Cede di...

Strutture d'autore per botti pregiate: da Mario botta a Renzo Piano, passando per Santiago Calatrava: così gli archietti lasciano un'impronta anche tra...

Sardo rosso. Quattro varietà per il Turriga ... E’ il Turriga dei fratelli Argiolas, primo rosso moderno di Sardegna, l’espressione della...

Sommelier o pasticcioni? Fenomeno wine bar: avvertimenti, indirizzi e istruzioni per l’uso ... Uno al mattino si sveglia e scopre che il bar tristanzuolo...

Riti mondani - L’ora delle vinerie … Politici e studenti, manager e dive del cinema, calciatori e presenzialisti. Davanti a un calice di vino,...

Teroldego, vino da competizione: maturità del frutto e grande carattere per un nettare tutto italico ... Il teroldego è oggi riconosciuto fra le uve...

Un passito nel porto di Dio: cal 17 al 19 ottobre, appuntamento al Vinoro, il salone dei vini dolci ... Chissà se Giuseppe Garibaldi, sbarcato a Marsala...

Pionieri venuti dalla Padania. Nuovo West Corsa alle terre agricole romene. Gli italiani attratti da basso prezzo dei terreni e costi contenuti del lavoro...

Classifica delle prime dieci case italiani. Le migliori etichette nostrane del 2004 in base al rapporto qualità prezzo ... Settembre e ottobre sono mesi...

Grande caldo, alta qualità. Tanto sole e poca pioggia hanno anticipato i tempi di raccolta dell’uva. Che nonostante gli scherzi del clima è ottima....

Hitler? Solo un vino. Parola dei produttori con le etichette del dittatore. E ora sulle bottiglie c’è pure Himmler ... Le loro bottiglie di vino...

Bianco o rosso, l’importante è che si adatti al territorio: dal Veneto alla Toscana, le varietà in grado di dare grandi risultati nelle annate...

Nelle nostre mani il destino del vino Agronomo ed enologo determinano il destino di un vino. Al primo compete la coltivazione, fino al momento in cui l’uva...

Non c’è Chianti senza Brolio ... Nel 1851 Bettino Ricasoli, statista e viticoltore al Castello di Brolio, codificò l’uvaggio del Chianti....

Come seta, il più voluttuoso dei bianchi ... Satèn è sinonimo di levigato e soffice al tatto. Franciacorta Satèn è la denominazione dello spumante...

La longevità in un bicchiere? Le molecole contenute nel vino rosso attivano un enzima benefico - La notizia è di quelle che si prestano a essere date...

Rosso vietato. Petit verdot anche in Italia ... Una nuova varietà si affaccia sulla scenario dei rossi mondiali: Petit verdot. Diffusa nel Bordolese per...

Indovina chi viene a bere. Vendemmie mondane ricevere gli amici in azienda. Complice il caldo che anticipa la raccolta dell’uva, è boom delle feste...

Bianchi sotto il sole: dopo anni di predominio dei rossi tornano i vini bianchi, fermi o con le bollicine. Ideali per aperitivi sulla spiaggia come pure...

Pasteggiare con le bollicine: c’è chi consiglia di accompagnare le portare con lo spumante ... Bollicine a tutto pasto: questo l’ultimo trend...

Vini in quota: cresce anche la Basilicata ... L’eden vitivinicolo della Basilicata è il Vulture, dove l’aglianico è il vitigno principe....

Innalzate i calici alle stelle ... Oltre 150 luoghi in tutta Italia dai quali si possono osservare le stelle degustando un buon vino. E’ la notte...