Edicola

Quel vino rinato accanto alle ceneri dell’antica Pompei…Il Caprettone vulcanico e dorato di Bosco de’ Medici … La storia del vino e dei vigneti...

La super Riserva che riposa vent’anni sul Monte Orfano … Lucrezia della famiglia Paladin, dal 2008 in Franciacorta… “A Castello Bonomi abbiamo...

Il Maestro dei silenzi e il Reciotto…L’ultimo villo di Bepi Quintarelli, da 97/100… La prima volta in cui abbiamo visitato la cantina Quintarelli...

Brut metodo classico e il vino è “vitamina” … Sarebbe piaciuto allo scrittore Sergio Saviane, figlio del Triveneto, questo Tenuta Pradase di Bolla,...

Aironi e cristalli vegliano sui serenissimi vigneti … Viaggio nei piccoli cuori agricoli dove prendono vita Merlot, Cabernet Sauvignon, Teroldego, Refosco,...

Una trama da Recovery Fund dietro il Prosecco Rosé … “Il primo di novembre si sceglievano i cento mastelli di vino di Prosecco che in ciascun anno...

Nella storica cantina Biondi Santi fanno la tac alle vigne … La scrivania con le cartelle di pelle e i vassoietti di legno è nella penombra, con antiche...

Il Barolo dei Boffa mostra le medaglie nell’etichetta … Pio Boffa, con i suoi Barolo, va controcorrente. “Ho scambiato la medaglia per un litro di...

L’Oltrepò di Gabriele Moratti dedicato al nonno Angelo … Di lui il padre, Gianmarco Moratti, il petroliere che per tutta la vita ha aiutato con il...

Il rosso delle sorelle Noventa nato nelle cave di marmo ... Ci sono storie che iniziano da una semplice e-mail, scritta come una lettera d’altri tempi....

Il pinot nero dei Calatroni è frutto del rispetto per l’ambiente … “Se osserviamo un bicchiere di vino abbastanza lentamente, vediamo l’intero...

Martin Foradori Hofstätter dice no ai vigneti che sfiorano i 1.000 metri … Senza mai arrivare in cima è il titolo di un libro di Paolo Cognetti. “Parla...

Dopo vent’anni da Gregario dell’Ornellaia Axel Heinz vince la corsa … Anche i gregari talvolta vincono. Con più fatica dei campioni. Illuminati...

Marco Caprai e “l’enologo volante” fanno grande il Sagrantino … “Montefalco è ornato di belle et buone vigne, coltivati terreni et di gran frutto,...

La Mina del vino ha portato il pianoforte tra i filari … Caterina Dei è la Mina del vino italiano. Canta, incide cd e si esibisce sul palco. Poi torna...

Antonio Capaldo l’ex manager innamorato dell'Irpinia e del Greco di Tufo … La vita mistica e quella materiale si fondono in una etichetta. È l’ultimo...

Collavini, il mago che ha dato lustro al Novello senza gloria … Come un prestigiatore, Manlio Collavini a 82 anni ha estratto un altro prodigio dal suo...

Appius, il bianco energico in produzione limitata … Hans Terzer sembra “sempre in gara con qualcuno o qualcosa”, come uno dei personaggi d’alta...

Felluga e la capacità di far conoscere i bianchi del Collio … Questa è la storia di una famiglia che lavora divertendosi e si diverte lavorando. Come...

Alice Paillard, ambasciatrice giramondo di Champagne puro e audace … “Adesso tocca a te, gira il mondo”. Alice Paillard, charme da attrice ed energia...

Rinasce il bianco di Breganze che aveva conquistato lo chef Marchesi … Quando lo scoprì, durante un pranzo con braciole e pesche, Gualtiero Marchesi...

Nelle Langhe il manager Kyle recupera un Nebbiolo dimenticato … Erano cosi potenti che quando soggiornavano in un hotel arredavano la suite con i quadri...

Il bianco leggiadro di Castagnedi nasce dal gesso … Il veronese Tiziano Castagnedi è l’antitesi del suo vino. È robusto quanto il suo Scaia è leggiadro....

Paolo Bisol e il Prosecco “affinato nella quiete” … In un mondo inesplorato di bollicine, c’è un medico-vignaiolo che sembrava sconfitto dalla...

In viaggio con Drazen attraverso i 130 autoctoni croati … “Vuoi scoprire il vino croato? Lascia fare a me”. Scarrocciando nel cuore dell’isola...

Il rosso del Conte Incarna la storia della Sicilia … All’inizio gli impiegati indossavano abiti di velluto con gilet, calzavano stivali alti fino alla...

La famiglia che ha risollevato i bianchi tedeschi … Agrumi, sale, mele e pere, mango. Tutto ciò in un bicchiere di Riesling come quello che arriva da...

Dietrich, il giramondo che vendemmia nel paese delle fiabe … Dietrich Ceolan sembra uscito da una saga, quella che i fratelli Grimm hanno ambientato...

Priscilla, custode gentile del Sassicaia … Quando, 15 anni fa, ha sposato il principe Heinrich zu Sayn-Wittgenstein, ha dovuto scegliere: abitare nel...

James, l’uomo da 22mila vini all’anno … Ex giornalista investigativo, il californiano Suckling è tra i critici più influenti del mondo. “Il futuro...