Nazione / Giorno / Carlino Il Torraccia di sartoria ... A dispetto di un nome un po’ rustico. Torraccia del Piantavigna fa vini di sartoria. La stoffa qui si chiama uva Nebbiolo,... 31.01.2011 - Lorenzo Frassoldati
Il Sole 24 Ore Alimenti senza etichetta: è frode commerciale ... Cassazione. Bloccata la commercializzazione dei barattoli di pomodoro... Sequestrata merce priva di... 31.01.2011 - Selene Pascasi
Il Mondo Cin cin all’Eur ... Sabato 29 e domenica 30 a Roma, il Palazzo dei Congressi dell’Eur ospiterà la sesta edizione di Sensofwine: in degustazione mille... 30.01.2011
Il Giornale Da oggi Milano celebra il vino egli chef di Identità Golose ... Un tetto per due eventi: il centro congresso di via Gattamelata a Milano vedrà proseguire... 30.01.2011
La Stampa Produrre per distruggere, ci risiamo ... Il 15 aprile 2007 quattrocento Vignerons d’Europe da Montpellier lanciarono verso Bruxelles un’idea sul futuro... 30.01.2011 - Giancarlo Gariglio
Corriere Della Sera Chardonnay, figlio del Pinot Nei geni la parentela tra vini ... La ricerca “La scarsa varietà, nei secoli, ha indebolito la specie”... La scoperta.... 30.01.2011 - Mauro Remondino
La Stampa Barolo Usa e Nord Europa comperano di nuovo ... Nel 2010 il Barolo ha messo le ali. “Siamo in attesa dei numeri definitivi, ma già a dicembre registravamo... 30.01.2011 - Roberto Fiori
La Stampa Montalcino Il 2006, l’annata della ripartenza ... Esordirà ufficialmente il 18 febbraio con il tradizionale “Benvenuto Brunello”, ma l’annata... 30.01.2011 - Luca Ferrua
Libero Agenda Come bevevano gli antichi romani … Dall’idromele al mulsum, dal vino alla mirra, il più costoso, ai vini-medicinali, da quelli all’absentium... 29.01.2011 - WineNews
Libero Antinori, Fontanafredda e Gaja, eccellenze in agenda … Marchesi Antinori, Fontanafredda e Gaja: tre eccellenze in agenda. A Roma (Hotel Rome Cavalieri),... 29.01.2011 - WineNews
Libero L’Europa finalmente corre in aiuto delle api … Un punto a favore per gli apicoltori italiani: la Commissione europea ha deciso di intraprendere la... 29.01.2011 - WineNews
Libero News&People Distillazione di crisi per i vini di qualità … Arriva la distillazione di crisi anche per i vini di qualità. È la novità del decreto... 29.01.2011 - WineNews
Libero Vino da amare, risotto giallo e “Identità golose” … Per questo weekend (lungo) Milano diventa la capitale d’Italia dei sapori. Ci saranno chef... 29.01.2011
Libero Quando il vino diventa scienza … Fortemente voluto dal presidente dell’Istituto regionale per la vite e il vino, avvocato Leonardo Agueci, nel quadro... 29.01.2011
Libero Il vino italiano scaccia la crisi con la forza del suo export … È boom per l’export del vino italiano. Ad ottobre 2010 (secondo i dati Istat), 2,1... 29.01.2011 - WineNews
La Repubblica A scuola nell’Orto … Un progetto innovativo ma, soprattutto, intelligente. A scuola arrivano anche le lezioni su mangiar sano e alimentazione grazie... 29.01.2011 - Giuseppe Calabrese
La Repubblica Bio e tradizione per un rosso caldo e armonico … Un tempo Montefiesole era abitato dagli Etruschi. Adesso su quegli stessi terreni a 400 metri sul livello... 29.01.2011 - Massimo Vanni
Il Sole 24 Ore Stanze ad hoc per pellicce e vini … Le chiamano “case trofeo”: a Londra è un mercato che non conosce crisi. Sono gli immobili superlusso, con prezzi... 29.01.2011 - Nicola Degli Innocenti
Corriere Della Sera Il Cirò come il Brunello. I blog antiglobal protestano … Come per il Brunello: la dottrina toscana sbarca in Calabria. li Cirò ‘Lì cambia. Per il... 29.01.2011 - Luciano Fenaro
Italia Oggi Negli Usa la crisi non svuota i calici … Anew York va in scena l'Italian Wine Week. Facebook e Twitter strategici per i giovani consumatori … Volano... 29.01.2011 - Marina Carminati
Italia Oggi A scuola di potatura … Due nuove sedi per la scuola italiana di potatura della vite, il centro di formazione permanente, creato dci due tecnici friulani,... 29.01.2011
Corriere Della Sera Pizza & Champagne ... Per brindare a un nuovo incontro … Con coda d’astice o foie gras. Tre chef raccontano la seconda vita di un ex cibo povero …... 29.01.2011 - Michela Proietti
Italia Oggi Il vino va alla conquista del Bric … Martedì, a Roma, l’incontro di approfondimento della Confagricoltura con i produttori … Vecchioni: servono... 29.01.2011
Il Sole 24 Ore Le cooperative fanno sistema ... Napolitano: “Progetto comune, si rafforza il ruolo nel sistema produttivo”... Sinergie. Al via La maxi-alleanza tra... 28.01.2011 - Nicoletta Picchio
La Repubblica Cibo & geni, la formula di lunga vita ... Domani in duemila piazze italiane le arance della salute per 1 ‘Airc... “Il cibo che mangiamo è capace di... 28.01.2011 - Carlo Brambilla
Il Sole 24 Ore Uova alla diossina nel Mantovano ... Allarme in alcuni allevamenti… È circoscritto a una manciata di allevamenti “rurali” l’allarme diossina scattato... 28.01.2011 - Stefano Diffidenti
L'espresso L’etichetta ora è a buon (super)mercato ... In copertina, cioè in etichetta, spicca la firma del marchese Carlo Guerrieri Gonzaga. È un nome di assoluta... 28.01.2011 - Paolo Mura
Il Venerdi Di Repubblica Sul monte Athos padre Epifanio fa un vino ortodosso ... Tra le chiese e i monasteri della repubblica autonoma, il religioso ha salvato un antico vigneto.... 28.01.2011 - Giuseppe Ortolano
Panorama Rossi prestigiosi nell’azienda toscana di un lombardo ... Vittorio Moretti gioca e vince anche fuori casa. Questo imprenditore lombardo sembra capace... 28.01.2011 - Bruno Vespa
Style/il Giornale Alcool&Calligrammi Tokaji, il vino delle fiabe del Reno ... Sul ricercatissimo Porthos, rivista del “ribelle nobile disperato” Sandro Sangiorgi che... 28.01.2011 - Tommy Cappellini