Mondo ProWein 2025: Italia n. 1 in fiera, al centro del fondamentale mercato di Germania Oltre 800 le cantine, i consorzi e tante collettive sul palco di Düsseldorf (dal 16 al 18 marzo), tra business e tendenze del mondo del vino Düsseldolf, 14.03.2025
Mondo I dazi sul vino Ue minacciati da Trump al 200% spaventano anche gli Usa Sarebbe un danno enorme per la ristorazione, il trade e anche per i piccoli produttori americani, scrive Eric Asimov sul “New York Times” New York, 14.03.2025
Mondo La Germania, mercato centrale per il vino, e per l’Italia, in un’Europa sempre più importante Un mercato, quello tedesco, in cui il vino vale 17 miliardi di euro. ProWein 2025, ancora vetrina per tanti Paesi Ue, e non solo Düsseldolf, 14.03.2025
Italia Incredulità e preoccupazione: la filiera del vino italiano sui dazi al 200% minacciati da Trump Le reazioni di Unione Italiana Vini, Federvini, Confagricoltura, Coldiretti, Cia-Agricoltori e Cooperative. E le aziende di alcolici crollano in Borsa Roma, 13.03.2025
Archivio Il fatturato dei grandi distributori di vino italiani tiene. E “Champagne Experience” va a Bologna
Mondo Attualità La minaccia “choc” di Trump all’Ue: “via tariffa dal whisky, altrimenti dazi per il vino al 200%” Washington, 13.03.2025
Italia Vino e territorio “Villa della Torre” e “Peaks & Valleys”, i due nuovi progetti firmati Marilisa Allegrini Ad idearli la produttrice con Andrea Lonardi, Master of Wine e “Strategic & executive advisor” del gruppo. Tra Verona, Valpolicella, Soave e Lugana Fumane, 13.03.2025
Italia Export 2024 del vino italiano, Veneto leader per distacco, seguita da Toscana che supera il Piemonte Analisi WineNews dei dati Istat. Le tre regioni coprono il 66,7% delle esportazioni. Il Veneto sfiora 3 miliardi di euro di valore Roma, 13.03.2025
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L’Alta Langa Docg, un “classico contemporaneo” nel Piemonte, terra, non a caso, di grandi classici Il racconto WineNews di uno dei vini e dei territori con il “vento in poppa”, con il Consorzio ed i produttori delle “Alte Bollicine Piemontesi”
La comunicazione enogastronomica del futuro deve unire sempre di più il vino alla tavola italiana 6:28
L'Intervista “Il 2025 nel fuoricasa per il vino di qualità è iniziato con prudenza, ma i volumi rientreranno”
L'Approfondimento “L’arte per raccontare il vino è uno strumento molto versatile, sul quale investiamo molto” 11:22
Il Commento “Una storia didattica su come è nato il Prosecco, ma anche divertente, tra parole e musica”
L'Approfondimento “Non sarà un riconoscimento Unesco alla cucina italiana, ma al rito di stare insieme a tavola”
Il Commento “Il record dell’export del vino, così fortemente sotto attacco, è un miracolo come le nozze di Cana”
Tra nuove accise, tasse ambientali e trend, presente e futuro del mercato del vino Uk Focus su uno dei partner fondamentali per l’Italia con Miles Beale, alla guida della “Wine and Spirit Trade Association”
Le grandi fiere internazionali, dove le aziende fanno business, e i territori si raccontano al mondo 17:27
L'Approfondimento “Momento complesso per il vino, ma promuoverlo con gli altri simboli del made in Italy, paga”
Essi Avellan: “la qualità delle bollicine italiane è elevatissima, ora devono costruire l’awareness” A WineNews la Master of Wine esperta di Champagne e spumanti, dalla Franciacorta, la cui evoluzione qualitativa “è già una garanzia per i wine lovers”
Italia Il contrassegno di Stato sulla bottiglia: garanzia, tracciabilità e lotta all’Italian Sounding L’indagine Nomisma: 2,1 miliardi di fascette prodotte per Docg, Doc e Igt con benefici contro la contraffazione e a vantaggio delle aziende stesse Bologna, 14.03.2025
Italia Il complesso equilibrio tra salute e scelte alimentari (vino incluso), al centro di un congresso A Roma (26-28 marzo) scienziati ed esperti di tutto il mondo presenteranno le ultime ricerche sui benefici di uno stile di vita sano Roma, 13.03.2025
Italia L’enoturismo fa decollare il fatturato delle cantine italiane, ma l’aumento dei costi preoccupa
Italia Lo stato dell’arte “Cantina Italia”: scendono a 55,4 milioni di ettolitri le scorte di vino a febbraio 2025 Giacenze in calo del -1,3% sul 2024, ma con una vendemmia abbondante ancora in cantina. I dati dell’ultimo report Icqrf Roma, 12.03.2025
Italia L’idea Per storia, sostenibilità ed anche il mercato: ecco perché si recuperano i “vitigni dimenticati” Bologna, 11.03.2025
Italia Oltre 33.000 ettari vitati e 118 vitigni, con il Montepulciano in testa (52%): i numeri dell’Abruzzo Il Consorzio Tutela Vini d’Abruzzo presenta Ado, lo studio sulla vocazionalità viticola della regione, liberamente consultabile Pescara, 11.03.2025
Italia Henry Jayer, Romanée-Conti, Monfortino, Sassicaia e Amarone Aneri “top lot” nell’asta Finarte L’incanto il 18 marzo a Milano, con le icone di Francia e tanta Italia, tra Masseto e Ornellaia, Solaia e Tignanello, per un totale di 1.579 lotti Milano, 10.03.2025
Italia Tra enogastronomia e bellezze, la Sicilia è la prima “European Region of Gastronomy” 2025 d’Italia Al via un programma di eventi “no stop” da maggio ad ottobre in 20 comuni con la regia della Regione Siciliana per celebrare il riconoscimento Milano, 07.03.2025
Italia Donne & vino: crescono i consumi tra le giovani adulte. Nell’e-commerce dominano rossi e bollicine In Italia il 31,5% delle aziende agricole è a guida femminile. Coldiretti: l’8 marzo un italiano su due regala mimosa e fiori Roma, 07.03.2025
Dal “Festival Franciacorta di Primavera” a “La Prima dell’Alta Langa” a Torino, ecco gli eventi A Milano per “Simply the best” e l’incontro tra Barolo & Derthona, “Eccellenza di Toscana” by Ais a Firenze e “mareMMMa” nel cuore della Maremma
Italia Petrus, Dom Pérignon, Romanée-Conti, Monfortino, Sassicaia, Masseto e Brunello, in asta con Bolaffi In catalogo 1.483 lotti delle più prestigiose etichette al mondo, di cui 1.059 italiane, per l’incanto dedicato ai “Vini pregiati” Torino, 06.03.2025
Italia “Cena a prova di alcol test”, con moderazione: la provocazione dal mondo Prosecco e della grappa L’iniziativa organizzata dal produttore di distillati Roberto Castagner, con i presidenti dei Consorzi del Prosecco Docg, Doc e Asolo San Pietro di Feletto, 06.03.2025
Mondo “Mercato in declino”. Castel, gruppo n. 1 di vino in Francia, chiuderà un sito di imbottigliamento Le attività da Saint-Priest saranno trasferite in altri siti di proprietà. L’azienda parla di “un calo significativo dei volumi venduti” Saint-Priest, 14.03.2025
Mondo Vino e riscaldamento globale, il Cabernet Sauvignon è più resistente dello Chardonnay Il vitigno rosso riesce meglio a far fronte a condizioni climatiche più calde e secche. A dirlo, uno studio delle Università di San Diego e California San Diego, 13.03.2025
Mondo Commercio enoico Il vino italiano cerca di aprire nuovi mercati. Come quello, potenzialmente enorme, dell’India Nuova Delhi, 10.03.2025
Mondo Case history Da Ronaldo a Glenn Close, una cantina spagnola dà vita al wine club più esclusivo del mondo Burgos, 09.03.2025
Mondo In Francia la cantina Rhonéa lancia una raccolta fondi contro la violenza sulle donne Nel mese di marzo, per ogni bottiglia venduta, saranno devoluti 2 euro a favore dell’associazione “Vivre Femmes” Beaumes-De-Venise, 07.03.2025
Mondo Dazi Usa, il Canada risponde: tariffe del 25% sul vino e l’Ontario vieta gli alcolici dagli States Il Governo canadese passa al contrattacco ed a pagarne le conseguenze saranno anche vini, birre e liquori prodotti negli Stati Uniti Ottawa, 06.03.2025
Mondo Quando i territori del vino fanno rete per crescere: nasce la Global Artisan Vintners Alliance (Ava) Nove regioni vitivinicole da Argentina, Brasile, Croazia, Francia, Ungheria, Messico, Portogallo, Usa, nel progetto nato negli States Alameda, 04.03.2025
Mondo Crisi del vino in Francia: dal Governo un fondo di 10 milioni di euro per i giovani viticoltori Ma la richiesta è di 40 milioni di euro, la differenza tra i 150 promessi da l’ex ministro Fesneau, ed i 110 stanziati per l’estirpo dei vigneti Parigi, 04.03.2025
Mondo Commercio e politica I dazi Usa al 25% sui prodotti agricoli europei sempre più vicini. L’ennesimo annuncio di Trump Whashington, 04.03.2025
Mondo Paesi produttori Spagna, via libera alla vendemmia verde anche nel 2025: dal Governo fondi per 19,2 milioni di euro Attivato, per il terzo anno consecutivo, il meccanismo che evita l’eccesso di produzione di uva, con le possibili ripercussioni sui viticoltori Madrid, 03.03.2025
Mondo La Sicilia: una “wine destination” di eccellenza che fa scuola nel mondo Gli itinerari e i percorsi enoturistici di Assovini Sicilia in vetrina alla Fiera Internazionale dell’Enoturismo Fine, a Valladolid, dal 5 al 7 marzo Valladolid, 02.03.2025
Mondo E. Leclerc e Grands Chais de France insieme a sostegno delle Aoc francesi in difficoltà Messe in commercio delle bag in box speciali da tre litri (a 11,95 euro) con il 48% del prezzo di vendita che sarà devoluto ai vignerons Parigi, 27.02.2025
Mondo Agrifish, il futuro agricolo nella Vision Ue e del vino nelle indicazioni del Gruppo di Alto Livello Il Ministro Lollobrigida: “abbiamo ribadito l’importanza dei fondi Pac e di Coesione, e la contrarietà a ogni tipo di etichetta allarmistica sul vino” Bruxelles, 25.02.2025
Mondo Da oggi al 26 febbraio Da Miami a Dallas, il vino italiano in Usa con “Simply Italian Great Wines Americas Tour” 2025 Marina Nedic, Managing Director Iem e Ieem Usa: “Florida e Texas si distinguono per la loro apertura alle novità e un grande interesse per l’Italia” Miami, 24.02.2025
Mondo Salute Anche il vino, oltre a cioccolata, tè, caffè, frutta e verdura, previene la sindrome metabolica San Paolo, 23.02.2025
Mondo Lo Champagne costa troppo? Dalla Francia dicono (ça va sans dire) di no: “è un lusso accessibile” Maxime Toubart e David Chatillon del Comité Champagne confermano l’unione del settore e difendono uno dei prodotti simbolo dell’enologia francese Parigi, 21.02.2025
Non Solo Vino Utilizzo delle Tea in agricoltura, c’è un’intesa europea: ad aprile il trilogo decisivo Via libera al confronto in Parlamento Ue. Soddisfatte le associazioni di categoria: Confagricoltura, Coldiretti/Filiera Italia e Cia-Agricoltori Roma, 14.03.2025
Non Solo Vino Il prezzo medio della produzione agricola nell’Ue a fine 2024 è aumentato del +2,2%. In Italia +4% In crescita latte (+15,3% in media) e cereali (+0,3%). Forte calo per fertilizzanti e ammendanti (-6,9%), e mangimi (-5,0%). I dati Eurostat Bruxelles, 14.03.2025
Non Solo Vino L’Europa si prepara a “semplificare” l’agricoltura. In arrivo due pacchetti per l’agroalimentare “Per rafforzare competitività, attrattiva, resilienza ed equità del settore” ha detto, all’Eurocamera, il Commissario Christophe Hansen Strasburgo, 14.03.2025
Non Solo Vino Slow Food Italia alla manifestazione “Una piazza per l’Europa” lanciata da Michele Serra La presidente Barbara Nappini: “per un’Europa di pace e libertà, che investa su ambiente, educazione e diritti, sulla vita e non sulla morte Roma, 14.03.2025
Non Solo Vino Salute L’Italia è il secondo Paese al mondo per numero di casi di disturbi del comportamento alimentare In occasione della Giornata Nazionale del Fiocchetto Lilla (15 marzo) gli specialisti ribadiscono l’importanza della prevenzione Milano, 14.03.2025
Non Solo Vino Politiche Ue Nutriscore, un sistema controverso che ha diviso l’Europa, e ora anche la Francia Oltralpe ci si prepara ad approvare una nuova etichettatura, con dibattiti interni per possibili ripercussioni su prodotti alimentari di eccellenza Parigi, 14.03.2025
Italia Il complesso equilibrio tra salute e scelte alimentari (vino incluso), al centro di un congresso A Roma (26-28 marzo) scienziati ed esperti di tutto il mondo presenteranno le ultime ricerche sui benefici di uno stile di vita sano Roma, 13.03.2025
Non Solo Vino Agricoltura italiana tra luci ed ombre: leader in Europa come valore aggiunto, ma con tanti freni
Non Solo Vino Cia-Agricoltori Italiani: “dazi di Trump, allarme per l’export agroalimentare made in Italy” A rischio Pecorino Romano, vini, Prosecco e sidro con Sardegna e Toscana regioni più esposte. Analisi Nomisma alla Conferenza economica n. 10 a Roma Roma, 12.03.2025
Non Solo Vino Cresce la voglia di sapori made in Thailandia: la serie “White Lotus” fa esplodere gli ordini (+32%)
Non Solo Vino Trend di acquisto La spesa degli italiani nel 2024 è costata lo 0,9% in più del 2023. Ma crescono alcuni volumi In aumento uova, ortofrutta e pasta fresca. Trend negativo per vini e alcolici, stabile la birra. A dirlo, i dati Ismea-NielsenIQ Milano, 12.03.2025
Non Solo Vino Il dato Crescono gli acquisti di birra in Italia (+2%), l’artigianale vale 430 milioni nel fuori casa Analisi Coldiretti e Consorzio Birra Italiana sui primi 9 mesi dell’anno: produzione a 48 milioni di litri, 1.200 birrifici attivi Gualdo Cattaneo, 12.03.2025
Non Solo Vino L’agroalimentare chiude il 2024 a 69,1 miliardi di euro di export: è il record di sempre Coldiretti su dati Istat: l’olio guida la crescita con il +45%, ma è il vino il top in valore (8,1 miliardi di euro). E resta il timore dei dazi Usa Roma, 11.03.2025
Non Solo Vino Un’opportunità unica per giovani chef: in palio un tirocinio nei migliori ristoranti del mondo Torna la “50 Best Restaurants Scholarship”. Per candidarsi basta un breve video in cui raccontare la propria filosofia, fino al 31 marzo Torino, 11.03.2025
Non Solo Vino Il caporalato è forte anche nelle campagne del Nord Italia: i numeri e i problemi del fenomeno Ad elencarli è il report dell’associazione ambientalista Terra!. L’agricoltura settentrionale è “attraversata da dinamiche di sfruttamento” Roma, 11.03.2025
Non Solo Vino Educazione alimentare “Serve una svolta salutista nelle mense scolastiche italiane”: a dirlo la Coldiretti L’appello nella “Giornata Internazionale della refezione scolastica” (10 marzo): “via i cibi ultra-processati dai menù e dai distributori” Roma, 10.03.2025
Non Solo Vino Appuntamenti Un “villaggio” nel cuore di Roma per raccontare la nostra agricoltura (pilastro dell’economia) Roma, 10.03.2025
Non Solo Vino Il sabato si conferma il giorno in cui si va più spesso al ristorante. Cucina italiana la più amata Il 75% dei clienti prenota per cena, agosto il mese più gettonato: le tendenze by “TheFork Insights” 2024, il report della ristorazione nel Belpaese Milano, 10.03.2025
Non Solo Vino Le sfide per i bar del futuro? Bevande “glocal”, staff motivato, il bere moderato e i social media
Non Solo Vino Lotta al no-show, interazione con social network e organizzazione: la tecnologia per la ristorazione Con TheFork Manager i locali hanno a disposizione una serie di innovazioni per organizzare al meglio il proprio lavoro Milano, 06.03.2025
Non Solo Vino “Maiale gigante” davanti a Montecitorio: la protesta di Greenpeace contro gli allevamenti intensivi Un anno fa la proposta di legge sulla transizione agro-ecologica del comparto zootecnico, ancora non calendarizzata: “la sfida non è più rinviabile” Roma, 05.03.2025
