Non Solo Vino “Un’Altra Idea di Mondo” è possibile e necessaria. A partire dal cibo. Il messaggio Slow Food Slow Food Italia in Assemblea alla Fao a Roma (11-12 luglio), per lanciare una nuova visione del pianeta fondata sulla condivisione e non sul possesso Roma, 11.07.2025
Italia “Vino, se è emergenza attueremo le misure, ma i dati vanno verificati. Altri settori messi peggio” Le riflessioni del Ministro dell’Agricoltura, Francesco Lollobrigida, a WineNews, dall’Assemblea Slow Food Italia alla Fao, a Roma Roma, 11.07.2025
Mondo Dazi Usa-Ue, il Ceev avvisa: “non lasciate indietro il vino”. In attesa della lettera di Trump La rappresentanza delle imprese del vino europee preoccupata dalla possibile esclusione del settore dagli accordi in fase di negoziato Bruxelles, 11.07.2025
Italia Il Pinot Grigio Delle Venezie ridurrà la resa massima di uva per ettaro nella vendemmia 2025 Passa da 180 a 170 quintali. Una decisione già adottata negli ultimi anni per governare l’offerta e dare equilibrio al mercato Verona, 10.07.2025
Mondo Al giro di boa di metà anno color “rosso profondissimo” per i vini del Liv-Ex, nell’analisi WineNews
Italia La novità “Le Guide de L’Espresso” si fanno “internazionali”, con la “Best Restaurants & Wines of 2025” Milano, 09.07.2025
Mondo Oltralpe Bordeaux, si pensa a nuove estirpazioni di vigneti. Bernard Farges torna a guidare il Civb Valorizzazione dei vini, riduzione del potenziale viticolo, innovazione, ottimizzazione della promozione: i punti su cui lavorerà il neo-presidente Bordeaux, 09.07.2025
La Cantina di WineNews Villa Calcinaia, Docg Chianti Classico Gran Selezione Villa Bastignano 2021 04 Luglio 2025 Tenuta Casadei, Toscana Igt Bianco Viognier Filare 23 2023 04 Luglio 2025
Mondo Da “freno” a “acceleratore”, crescono i consumi di alcolici (ma con moderazione) della Generazione Z I risultati del Bevtrac di Iwsr: si tratta di una tendenza particolarmente forte in alcuni mercati chiave come Usa, Regno Unito, India e Australia Londra, 09.07.2025
WineMeteo Umbria Montefalco (PG) Temp: 22.89° Cielo sereno Umbria Orvieto (TR) Temp: 23.26° Cielo sereno Umbria Torgiano (PG) Temp: 23.23° Cielo sereno Lazio Frascati (RM) Temp: 22.82° Cielo sereno Lazio Montefiascone (VT) Temp: 21.83° Cielo sereno Abruzzo Chieti (CH) Temp: 24.48° Cielo sereno Molise Campomarino (CB) Temp: 25.84° Cielo sereno Campania Taurasi (AV) Temp: 23.12° Cielo sereno Campania Tufo (AV) Temp: 24.43° Cielo sereno Puglia Manduria (TA) Temp: 24.65° Cielo sereno Basilicata Barile (PZ) Temp: 22.59° Cielo sereno Calabria Cirò (KR) Temp: 24.7° Cielo sereno Sicilia Marsala (TP) Temp: 20.27° Poche nuvole Sicilia Menfi (AG) Temp: 24.88° Cielo sereno Sicilia Pantelleria (TP) Temp: 24.52° Cielo sereno Sardegna Alghero (SS) Temp: 20.43° Cielo sereno Sardegna Cagliari (CA) Temp: 25.04° Cielo sereno Valle d'Aosta Aosta (AO) Temp: 10.98° Cielo sereno Piemonte Barbaresco (CN) Temp: 19.54° Cielo sereno Piemonte Barolo (CN) Temp: 19.12° Cielo sereno Lombardia Erbusco (BS) Temp: 20.64° Nubi sparse Lombardia Sondrio (SO) Temp: 19.04° Pioggia leggera Trentino-Alto Adige Bolzano (BZ) Temp: 19.46° Cielo coperto Trentino-Alto Adige Lavis (TN) Temp: 19.07° Nubi sparse Trentino-Alto Adige Mezzocorona (TN) Temp: 19.22° Pioggia leggera Veneto Bardolino (VR) Temp: 21.79° Pioggia leggera Veneto Negrar (VR) Temp: 21° Pioggia leggera Veneto Soave (VR) Temp: 22.02° Pioggia leggera Veneto Valdobbiadene (TV) Temp: 18.3° Pioggia leggera Friuli-Venezia Giulia Cormons (GO) Temp: 19.07° Nubi sparse Friuli-Venezia Giulia Manzano (UD) Temp: 18.89° Nubi sparse Emilia-Romagna Bertinoro (FC) Temp: 20.54° Poche nuvole Emilia-Romagna Modena (MO) Temp: 19.7° Poche nuvole Toscana Montalcino (SI) Temp: 22.36° Cielo sereno Toscana Montepulciano (SI) Temp: 20.05° Cielo sereno Toscana Scansano (GR) Temp: 17.37° Cielo sereno Toscana Suvereto (LI) Temp: 23.83° Cielo sereno Marche Jesi (AN) Temp: 23.7° Cielo sereno Marche Offida (AP) Temp: 22.69° Cielo sereno
Viaggio WineNews tra i vigneti della regione-icona delle bollicine mondiali: la Champagne Benjamin Fourmon, proprietario Joseph Perrier: “il momento anche per il vino è difficile, ma come in passato lo Champagne, e la Francia, ne usciranno”
L'Approfondimento “Garantire cibo a tutti vuol dire non usarlo come arma. Vino in crisi? Altri settori messi peggio”
L'Intervista Oscar Farinetti: “abbiamo il vantaggio che quasi 2/3 del mondo non bevono vino, andiamo a cercarli”
L'Intervista “Più che “smart” o “pop”, la comunicazione deve adattarsi al contesto. Ma rispettando il vino”
L'Approfondimento Parlare di vino solo in quanto alcol, e non cultura, “è come mettere in antitesi corpo e anima”
L'Approfondimento Il vino italiano nella difficile partita sui dazi Usa-Ue: le riflessioni di Giancarlo Giorgetti
“Se servono riforme al settore del vino siamo pronti ad ascoltare la filiera, come sempre” A WineNews il Ministro dell’Agricoltura, Francesco Lollobrigida, dall’Assemblea di Unione Italiana Vini - Uiv, oggi, a Roma
L'Approfondimento “Le rivoluzioni non servono, ma dobbiamo affinare il nostro sistema produttivo del vino”
L'Intervista “Si comincia a capire che il vino è cultura: l’Italia ha questa ricchezza, teniamola stretta”
Vino, il futuro è adesso. Parla Alejandro Bulgheroni, tra i più grandi imprenditori al mondo A WineNews, il petroliere argentino e produttore di vino, che ha inaugurato la monumentale “Tenuta Meraviglia”, nelle ex Cava di Cariola, a Bolgheri
Non Solo Vino Contrasto al commercio sleale, oltre 1.400 controlli dell’Icqrf in 3 anni L’attività dell’Ispettorato illustrata dal Ministro dell’Agricoltura Lollobrigida: “meno reati che possano creare disturbo alla logica di filiera” Roma, 11.07.2025
Italia Anche la Toscana, con Bibi Graetz, produce “Wines From Another World” Il Neptune Code 0.6 (562 bottiglie a 1.100 euro ciascuna) arricchisce il progetto del produttore portoghese Cláudio Martins (Martins Wine Advisor) Fiesole, 10.07.2025
Italia Fino al 19 luglio Il “Wine Business Program” per chi vuole fare carriera nel mondo del vino: candidature aperte Il percorso formativo lanciato dal Consorzio Italia del Vino e Luiss Business School è rivolto a 20 giovani tra lezioni e attività nelle aziende Roma, 10.07.2025
Italia L’anniversario L’Associazione Italiana Sommelier (Ais) compie 60 anni: il via ad un 2025 di festeggiamenti Milano, 09.07.2025
Italia Climate change, il 9,5% dei vigneti italiani è irrigato. Il Crea: “futuro del vino passa dall’acqua” Il presidente Andrea Rocchi: “la gestione sostenibile delle risorse idriche non è più una scelta, ma una necessità strategica” Benevento, 09.07.2025
Italia Per i vigneti “eroici” servono macchinari speciali: sono i protagonisti di “Enovitis Extrême” 2025 L’evento, giunto all’edizione n. 3, si conferma un punto di riferimento internazionale per le tecnologie destinate alle colture in elevata pendenza Trento, 07.07.2025
Italia Müller Thurgau, al top c’è Bellaveder, e i vini trentini conquistano più medaglie di tutti Il verdetto dello storico Concorso Internazionale a Cembra dove vincono l’“oro” anche Giorgio e Federico Paolazzi, Pojer e Sandri, Cembra e Hammer Cembra, 07.07.2025
Italia Governance, consapevolezza e monitoraggio: Masi premiata nel segmento Egm di Borsa Italiana La griffe, tra i riferimenti dell’Amarone, e prima a quotarsi, ha ottenuto il riconoscimento di “Il Sole 24 Ore” e Università Milano-Bicocca Milano, 03.07.2025
Italia Il “Nation Award” a Terry Gilliam ed Emir Kusturica, premiati con il Bottega Stardust Prosecco Doc Ai due grandi registi, premiati a Taormina, la speciale bottiglia con 3.000 cristalli posizionati a mano, ispirata al film “Polvere di Stelle” Taormina, 03.07.2025
Italia Un “vino novello” migliore e più sicuro con la macerazione sotto azoto Lo studio dell’Università di Pisa, pubblicato su “Food Chemistry”, che mostra i vantaggi rispetto alla classica macerazione carbonica Pisa, 02.07.2025
Italia Enoturismo, il fondo americano Performant Capital investe nell’italiana Wine Suite Obbiettivo, mettere in sinergia OrderPort in Usa con la piattaforma in Europa, per crescere e creare soluzioni “all-in-one” per l’industria vinicola Milano, 02.07.2025
Mondo Michigan, sentenza record: 50 milioni di dollari alle aziende vinicole della Old Mission Peninsula Il Tribunale condanna il comune di Peninsula Township per ordinanze incostituzionali e restrizioni agli eventi. A dirlo, “Old Mission Gazette” Peninsula Township, 11.07.2025
Mondo Ancora grandi manovre nella distribuzione Usa: Boisset Collection sceglie Jackson Family Wines Il colosso della famiglia Jackson (che in Italia possiede Tenuta di Arcento, in Chianti Classico) distribuirà i vini di Jean-Charles Boisset St Helena, 11.07.2025
Mondo Vino & sicurezza Controlli sul vino in Francia, violazioni di vario tipo nel 38% negli stabilimenti ispezionati Parigi, 10.07.2025
Mondo L’annuncio Il Principe Robert di Lussemburgo (Domaine Clarence Dillon) nuovo presidente di Primum Familiae Vini Pinhão, 09.07.2025
Mondo Nuove scoperte: forse individuato in Israele il vero luogo in cui Gesù trasformò l’acqua in vino Il miracolo delle Nozze di Cana sarebbe avvenuto a Khirbet Qana, e non a Kafr Kanna (come si era sempre creduto), secondo lo storico Tom McCollough Gerusalemme, 07.07.2025
Mondo “Pacchetto Vino” Ue, l’appello delle Cooperative : “semplificazione e flessibilità per i fondi” Per il presidente Raffaele Drei serve “riallocare le risorse non utilizzate per altre tipologie di misure o anche di spostarle all’anno successivo” Bruxelles, 02.07.2025
Mondo Dall’Ue 15 milioni di euro al Sudafrica per la crescita e l’inclusività dell’industria vinicola
Mondo Concours Mondial de Bruxelles: 15 Gran Medaglie Oro per l’Italia, tra “rossi e bianchi” 2025 In Cina confermato il numero record del 2024. Tra le regioni più premiate spicca la Sicilia, davanti alla Toscana ed al Veneto Yinchuan, 28.06.2025
Mondo Ornellaia “Vendemmia d’Artista” 2022, 300.000 dollari donati alla Guggenheim Foundation Con la donazione dell’incasso dell’asta battuta da Bonhams, sale ad oltre 3 milioni il valore del mecenatismo enoico, in 17 edizioni del progetto Bolgheri, 26.06.2025
Non Solo Vino Novità La Guida Michelin si espande in Arabia Saudita: nel 2026 la prima edizione, tra Jeddah e Riyadh Riyadh, 26.06.2025
Mondo Tra tradizione e futuro Quando il sughero diventa tappo: al via l’antico rito della decortica, in Portogallo Al lavoro oltre 3.000 lavoratori esperti. Il 2025 è una buona annata, secondo Amorim, leader mondiale del settore Lisbona, 25.06.2025
Mondo “Restaurant Awards” by “Wine Spectator”: restano 6 le wine list italiane al top assoluto Grand Award confermato per Enoteca Pinchiorri, La Pergola del Rome Cavalieri, Cracco, Ciau del Tornavento, Bottega del Vino e Poeta Contadino New York, 25.06.2025
Mondo Vino, buona vendemmia nell’emisfero Sud. Ma le incognite arrivano dal mercato (anche per l’Italia) Il “Global Market Report” (giugno) by Ciatti: qualità molto positiva. Nel Belpaese (e non solo) si sentono i dazi imposti dagli Usa Los Angeles, 23.06.2025
Mondo Arriva il vino di Meghan Markle: è un rosè della Napa Valley, prodotto con il suo brand “As Ever”
Mondo Nel 2025 il fatturato mondiale dell’e-commerce del vino raggiungerà i 6,73 miliardi di dollari Secondo la piattaforma Statista da quest’anno fino al 2029 è previsto un tasso di crescita annuo del 2,94% (che sale al 3,4% per gli spumanti) New York, 23.06.2025
Mondo Curiosità Il Dna rivela gli uccelli canori più efficaci contro i parassiti della vigna: la ricerca negli Usa Uno studio americano individua i volatili ghiotti di insetti, ma che non attaccano le uve, per una gestione sempre più sostenibile del vigneto Davis, 20.06.2025
Mondo Da oggi al 22 giugno Uk, mercato di riferimento per Pinot Grigio e Prosecco Doc, protagonisti a “Taste of London” 2025 Londra, 19.06.2025
Mondo Dalla vigna all’imbottigliamento del vino: in California gli studenti dell’Uc Davis sono vignaioli Le bottiglie prodotte dal prestigioso ateneo ora possono essere vendute al pubblico tramite l’organizzazione no-profit Hilgard631 Davis, 19.06.2025
Mondo Il vino italiano fa sistema negli Stati Uniti: “wine2wine” a Chicago con Vinitaly.Usa n. 2 Il wine business forum di Veronafiere va in America. Il dg Adolfo Rebughini: “consolidiamo Vinitaly come hub globale per dare continuità nel mercato” Chicago, 17.06.2025
Mondo L’“Onu” del vino “Cooperazione e scienza per il futuro del vino”. La rotta tracciata al “Congresso Oiv” n. 46 Da oggi al 20 giugno, per la prima volta, in Moldavia. Il dg John Barker: “nessuna singola regione o Paese può avere tutte le risposte” Chisinau, 16.06.2025
Mondo Attualità Oms, un nuovo centro di collaborazione in Scozia per “combattere i danni causati dall’alcol” L’Institute for Social Marketing and Health (Ismh) supporterà “la ricerca sulle politiche sull’alcol nei Paesi a basso e medio reddito” Stirling, 16.06.2025
Non Solo Vino Il 33% dei suoli mondiali è degradato, per pratiche agricole non sostenibili e pressioni climatiche Un nuovo rapporto di “Save Soil” rivela il legame tra il degrado del suolo e il crollo della biodiversità globale New York, 12.07.2025
Non Solo Vino Compie 70 anni un’icona del gelato made in Italy: Coppa del Nonno cavalca l’onda vintage del food Dalle bevande old style alle merendine anni ’90, il gusto della nostalgia conquista i consumatori. E i brand storici tornano protagonisti Milano, 11.07.2025
Non Solo Vino Con “Porta in tavola le Stelle”, l’acqua S.Pellegrino regala la Pasta Garofalo limited edition Un invito a creare ricette con il nuovo formato “Stelle”, come i piatti degli chef stellati che l’iconica minerale accompagna da sempre San Pellegrino Terme, 11.07.2025
Non Solo Vino Contrasto al commercio sleale, oltre 1.400 controlli dell’Icqrf in 3 anni L’attività dell’Ispettorato illustrata dal Ministro dell’Agricoltura Lollobrigida: “meno reati che possano creare disturbo alla logica di filiera” Roma, 11.07.2025
Non Solo Vino Acquisizioni Il made in Italy che conquista: Ferrero compra Kellogg e Sanpellegrino potrebbe tornare italiana Il Gruppo dolciario fondato ad Alba ha raggiunto un accordo con il “big” dei cereali per la prima colazione per un valore di 3,1 miliardi di dollari Alba, 11.07.2025
Non Solo Vino Scenario Boom di Italian Sounding negli Stati Uniti: segnalazioni triplicate sull’app Authentico Con i dazi Usa in arrivo, il rischio per l’export italiano cresce (danni tra 500 milioni e 3,3 miliardi di euro), per lo studio Centromarca-Nomisma Roma, 11.07.2025
Non Solo Vino Quando aree interne e piccoli borghi vivono con le idee: i vincitori del “Piccolo Comune amico” A Valentina Allaria, Luca Marasca, Miriana Coccia, Michele Di Cairano ed Edoardo Turra il premio di Codacons e Coldiretti Roma, 11.07.2025
Non Solo Vino Agroalimentare italiano, nel primo trimestre 2025 export a 18 miliardi di euro (+6% tendenziale)
Non Solo Vino Estate 2025: la cena del sabato si conferma il momento ideale per mangiare fuori Il 73% predilige la fascia serale, con tavoli da due (57%) e un aumento a doppia cifra di prenotazioni tramite app. A dirlo, TheFork Milano, 10.07.2025
Non Solo Vino Con il vegan -75% di emissioni di gas serra, -54% di consumo di acqua e -66% di danni alla fauna
Non Solo Vino Il dibattito AssoDistil all’Oms: “l’equiparazione degli spirits al tabacco non è accettabile” Recentemente hanno alzato la voce anche Diageo e Asahi, preoccupati da una campagna normativa che appare simile a quella già vista contro il fumo Roma, 09.07.2025
Non Solo Vino Critica gastronomica La prima guida dedicata all’arte del risveglio in hotel: nasce “Colazioni da Collezione” Firmata dalla giornalista Sara De Bellis, celebra il buongiorno italiano come rito, esperienza sensoriale e forma d’accoglienza evoluta Milano, 09.07.2025
Non Solo Vino Cioccolato, il mercato in Italia vale 1,7 miliardi. E cresce il prezzo al kg: 18,33 euro (+16,9%) Lo rivela un report NielsenIQ per Ansa, che spiega come la crescita non valga, però, anche per il volume (-5,8% per 93 milioni di kg venduti) Roma, 08.07.2025
Non Solo Vino “Pentole e Zodiaco”, il primo libro-gioco della MasterChef Italia Anna Yi Lan Zhang Un racconto divertente del cibo come linguaggio universale che unisce Oriente e Occidente, tradizione e innovazione, nel rispetto della materia prima Milano, 09.07.2025
Non Solo Vino Coltivatori diretti, confermata l’esenzione Imu a prescindere dal reddito: decide la Cassazione Basterà essere iscritti nella previdenza agricola senza bisogno di dimostrare che il 50% della quota di entrate provenga dall’attività nei campi Roma, 08.07.2025
Non Solo Vino Politica Oltre 11 miliardi di euro di investimenti (+38,6% di risorse) per l’agricoltura italiana nel 2024 Il bilancio del Governo nei settori agricoltura e pesca, presentato dal Ministro Francesco Lollobrigida: “riportati al centro dell’agenda nazionale” Roma, 07.07.2025
Non Solo Vino Guide Street food, il migliore è in Sicilia con i panini alla porchetta di Suino Nero dei Nebrodi Roma, 08.07.2025
Non Solo Vino Estate, prezzi alle stelle in autogrill: acqua a 3 euro al litro e panini fino a 8,50 euro Una brioche costa mediamente il 47% in più che in città. Altroconsumo ha analizzato i prezzi in 16 aree di servizio tra Milano, Roma, Napoli e Venezia Roma, 07.07.2025
Non Solo Vino Meteo, Italia divisa in due: grandine nei vigneti di Chianti e Vernaccia, crisi idrica al Sud
Non Solo Vino 200 anni di “Fisiologia del Gusto” di Brillat-Savarin: a celebrarla è “la Biblioteca di via Senato” Il mensile gli dedica una monografia. Tra le firme Gianluca Montinaro, Bernard Pacaud, Giovanni Santini, Alberto Grandi, Luca Cesari, Marisa Fumagalli Milano, 06.07.2025
Non Solo Vino L’estate è appena cominciata, ma si delineano i palinsesti 2025/2026: ecco lo spazio al wine & food Dallo storico “Linea Verde” a “É sempre Mezzogiorno!”, passando per “MasterChef Italia”, in autunno tornano in tv in programmi più amati Roma, 06.07.2025