Italia “Jazz & Wine” 2025 by Banfi, sul palco Nicola Piovani (in collaborazione con WineNews) Il maestro Premio Oscar, Enrico Pieranunzi, Kenny Barron, Malika Ayane, Fabrizio Bosso, Javier Girotto e Avishai Cohen i “big” dello storico Festival Montalcino, 03.06.2025
Italia Brunello di Montalcino: Giacomo Bartolommei (Caprili) è il nuovo presidente del Consorzio I tre vice saranno Cortonesi (Uccelliera, Commissione Tecnica), Ratto (Antinori, Istituzionale) e Bernardino Sani (Argiano, Promozione) Montalcino, 03.06.2025
Mondo La Francia stringe i controlli sulle carte dei vini: il richiamo del Ministero dell’Economia Un tema che torna al centro dopo l’inchiesta di “Le Parisien” sui ristoranti che avrebbero ingannato i clienti servendo loro un vino più economico Parigi, 03.06.2025
Non Solo Vino Le agricolture di Italia e Usa al tavolo, nella giornata della Festa della Repubblica Italiana L’incontro tra il Ministro dell’Agricoltura, Lollobrigida, e la Segretaria dell’Agricoltura Usa, Rollins (alla prima visita ufficiale in Ue) Roma, 03.06.2025
Italia “Il vino si beve meno, ma si beve ancora. Ma serve un approccio più friendly, e meno liturgia”
Italia Il riconoscimento Crescono i “Cavalieri del lavoro” del vino: nomine per Vittorio Moretti e Piero Mastroberardino Roma, 30.05.2025
Italia La novità Vino dealcolato, il Ministero dell’Agricoltura modifica il decreto, e apre veramente alla produzione Il processo di dealcolazione possibile anche in locali promiscui a quelli della vinificazione “classica”, con la comunicazione preventiva all’Icqrf Roma, 30.05.2025
La Cantina di WineNews Roberto Sarotto, Docg Barolo Bergera-Pezzole Briccobergera 2020 30 Maggio 2025 De Saint Gall, Aoc Champagne Brut Blanc de Blancs Grand Cru Orpale 2012 30 Maggio 2025
Mondo I dazi Usa restano in vigore, almeno per ora: così la Corte d’Appello degli Stati Uniti La decisione definitiva dopo i ricorsi della Casa Bianca dovrebbe arrivare dopo il 9 giugno, spiega la Us Wine Trade Alliance Washington, 30.05.2025
WineMeteo Toscana Montalcino (SI) Temp: 25.6° Cielo sereno Toscana Montepulciano (SI) Temp: 25.24° Cielo sereno Toscana Scansano (GR) Temp: 23.12° Cielo sereno Toscana Suvereto (LI) Temp: 24.5° Cielo sereno Marche Jesi (AN) Temp: 24.94° Cielo sereno Marche Offida (AP) Temp: 25.39° Nubi sparse Umbria Montefalco (PG) Temp: 26.4° Cielo sereno Umbria Orvieto (TR) Temp: 25.82° Cielo sereno Umbria Torgiano (PG) Temp: 28.01° Cielo sereno Lazio Frascati (RM) Temp: 25.56° Cielo sereno Lazio Montefiascone (VT) Temp: 24.34° Cielo sereno Abruzzo Chieti (CH) Temp: 26.07° Pioggia leggera Molise Campomarino (CB) Temp: 26.09° Poche nuvole Campania Taurasi (AV) Temp: 26.67° Nubi sparse Campania Tufo (AV) Temp: 26.69° Nubi sparse Puglia Manduria (TA) Temp: 22.36° Cielo sereno Basilicata Barile (PZ) Temp: 22.81° Nubi sparse Calabria Cirò (KR) Temp: 24.98° Cielo sereno Sicilia Marsala (TP) Temp: 25.85° Cielo sereno Sicilia Menfi (AG) Temp: 24.84° Cielo sereno Sicilia Pantelleria (TP) Temp: 25.07° Cielo sereno Sardegna Alghero (SS) Temp: 27.06° Poche nuvole Sardegna Cagliari (CA) Temp: 22.71° Poche nuvole Valle d'Aosta Aosta (AO) Temp: 15.91° Pioggia leggera Piemonte Barbaresco (CN) Temp: 23.11° Pioggia leggera Piemonte Barolo (CN) Temp: 22.35° Pioggia leggera Lombardia Erbusco (BS) Temp: 24.32° Pioggia leggera Lombardia Sondrio (SO) Temp: 22.45° Pioggia leggera Trentino-Alto Adige Bolzano (BZ) Temp: 24.12° Pioggia leggera Trentino-Alto Adige Lavis (TN) Temp: 23.48° Pioggia leggera Trentino-Alto Adige Mezzocorona (TN) Temp: 23.81° Pioggia leggera Veneto Bardolino (VR) Temp: 27.13° Pioggia leggera Veneto Negrar (VR) Temp: 26.09° Pioggia leggera Veneto Soave (VR) Temp: 27.39° Pioggia leggera Veneto Valdobbiadene (TV) Temp: 22.33° Pioggia moderata Friuli-Venezia Giulia Cormons (GO) Temp: 23.77° Pioggia leggera Friuli-Venezia Giulia Manzano (UD) Temp: 21.33° Pioggia moderata Emilia-Romagna Bertinoro (FC) Temp: 26.51° Poche nuvole Emilia-Romagna Modena (MO) Temp: 27.09° Poche nuvole
“Politica, scienza ed economia devono unirsi a tutela del vino, ambasciatore del made in Italy” A WineNews, Gian Marco Centinaio, Vice Presidente del Senato ed ex Ministro dell'Agricoltura
L'Intervista “In un vino ci sono le radici di una civiltà: dalla cultura contadina a quella del territorio”
La Sicilia, “continente” del vino unito al cibo, alla bellezza e alla storia, che attira il mondo 13:05
L'Approfondimento “Il valore dei vigneti urbani? Non solo ambientale. Sono catalizzatori di cultura e comunità”
L'Approfondimento “Il Cristianesimo ha fatto superare tutte le accezioni negative del vino, condannando l’eccesso”
Storia millenaria, enoturismo, territorio e alta cucina: la Vernaccia di San Gimignano si racconta 20:03
“Il Consorzio Igt Toscana vicino all’erga omnes: vogliamo essere la casa comune del territorio” Le riflessioni di Cesare Cecchi, presidente del Consorzio Igt Toscana, che ha inaugurato la sede consortile, a Barberino Tavernelle (Fi)
L'Approfondimento “Per noi il mercato non è un problema, dobbiamo affrontare le sfide della crescita”
La degustazione di vino? Deve essere “personale”. Ma senza deglutire manca un pezzo fondamentale 6:13
“L’educazione alimentare è fondamentale, e il vino si è dimenticato di educare i nuovi consumatori” Attilio Scienza, tra i massimi esperti di vino italiano, spiega: “dobbiamo tornare a raccontarlo come un prodotto agricolo, e non come una moda”
Italia Formare i professionisti del vino di domani: al via le iscrizioni al “Wine Business Program” 2025 Il percorso formativo lanciato dal Consorzio Italia del Vino e Luiss Business School è dedicato a 20 giovani tra lezioni e lavoro nelle aziende Roma, 03.06.2025
Italia Italia, Francia e Georgia unite da una delle più antiche produzioni di vino: quella nei monasteri L’Abbazia di Fossanova è lo sfondo d’eccezione di “Vini d’Abbazia”, che racconta la tradizione enoica monastica e fa parte de “Le vie del Giubileo” Priverno, 02.06.2025
Italia Dal Mediterraneo all’Adriatico I 10 trend più cool dell’estate 2025? Dai beach club con resort al food & wine delivery in barca Per cocktail e vini “No-Lo” è il momento della verità. Il racconto WineNews dalla Versilia alla Costa Smeralda, da Menfi a Portofino, e non solo Menfi, 30.05.2025
Italia Attualità Il Consorzio del Prosecco Doc allarga la protezione del marchio e la tutela in Africa Treviso, 30.05.2025
Italia Grazie al vino e alla cultura, le più belle Ville Venete tornano ad essere “salotti intellettuali” “Sorsi d’Autore” vede insieme Giovanna Botteri e i vini Tedeschi, Michele Bravi e Bottega, Malika Ayane e Paladin, Federico Buffa e il Prosecco Docg Verona, 01.06.2025
Italia Il fondo White Bridge Investments II acquisisce Cirelli La Collina Biologica, in Abruzzo Investimento sulla cantina fondata da Francesco Cirelli ad Atri, in provincia di Teramo, focalizzata su produzione sostenibile ed accoglienza Atri, 30.05.2025
Italia Dalle “vacanze romane” dell’“Amarone in Capitale” alle gite fuoriporta nei territori italiani Eventi: il “PicNic dei Vignaioli del Trentino”, “Barolo è Serralunga”, “Scollinando” in Oltrepò, il “BrodettoFest” a Fano e “Radici del Sud” in Puglia Roma, 29.05.2025
Italia Il “prezzo consigliato” per il vino fa discutere. Frescobaldi (Uiv): “a farlo sono domanda e offerta”
Italia Sanguis Jovis n. 8, studiare il passato per scrivere il futuro del vino: l’“heritage” al centro Torna, a Montalcino (7-11 luglio), il progetto promosso dalla Fondazione Banfi, l’alta scuola del Sangiovese. Focus su storia e narrazione Montalcino, 28.05.2025
Vini da collezione in asta, a portata di click, con il catalogo on line by Pandolfini Le grandi etichette di Francia e Italia nel “SmartWine 2.0 - Spring Classic”: offerte aperte dal 28 maggio al 5 giugno
Italia Un’economia e una società più a misura d’uomo: da 20 anni è il futuro secondo Symbola La Fondazione delle Qualità Italiane (tra cui anche WineNews) lancia il Seminario Estivo “Se l’Italia fa l’Italia. Sostenibilità, Europa, futuro” Roma, 28.05.2025
Italia Per fare un buon vino serve la conoscenza. Che lega, e non contrappone, tradizione e innovazione Il messaggio del convegno by Vinidea, a Verona, nel quadro di Enoforum, con la regia di Onav e case history di Pojer e Sandri, Balbiano e Al-Cantàra Verona, 26.05.2025
Mondo Sostenibilità, Torres taglia il 40% delle emissioni, con un investimento da 23 milioni di euro Il gigante spagnolo guarda al futuro: nel 2025 investirà ancora di più sul trasporto su rotaia in Europa, su bottiglie da 300 grammi, e non solo Vilafranca del Penedès, 03.06.2025
Mondo Dimmi il tipo di cottura e ti dirò l’alcol che evapora. La verità sul vino utilizzato in cucina Se aggiunto al liquido bollente tolto dal fuoco viene trattenuto all’85%, al 75% per il flambé fino al 5% se fatto sobbollire due ore e mezza Washington, 30.05.2025
Mondo I rumors L’Arabia Saudita apre all’alcol in vista dei Mondiali? La smentita di un funzionario governativo Riyad, 29.05.2025
Mondo Vino e concorsi “International Wine Challenge” 2025: 332 medaglie per l’Italia del vino, dal Piemonte alla Sardegna Londra, 29.05.2025
Mondo Il climate change colpisce di più il vino europeo: nei vigneti italiani due gradi in più dal 1980 Lo studio coordinato dall’Università della British Columbia: l’impatto è più forte nel Vecchio Continente che altrove, Francia in primis Vancouver, 29.05.2025
Mondo Vino in Uk? Il preferito è il bianco, vitigno più amato il Sauvignon Blanc. E Bordeaux al top L’indagine by Sowine/Dynata, con focus sulla Francia, ma con buoni spunti anche per l’Italia (che ha, in Londra, il terzo partner enoico) Londra, 28.05.2025
Mondo L’Arabia Saudita (forse) ci ripensa: apertura verso l’alcol in vista dei Mondiali di Calcio 2034?
Mondo Il “Food Photographer of the Year” 2025? Xiaoling Li con “The Elderly Having Delicious Food” I “World Food Photography Awards” premiano anche i fotografi italiani Alessandra Bartoloni con “Sunshine Gin” e Diego Marinelli con “La Matassa” Londra, 25.05.2025
Mondo In Egitto trovate anfore di vino di 5.000 anni fa: le analisi ne scopriranno composizione e uso Per gli archeologi è un’occasione per capire il progresso raggiunto dagli Egizi: quali erano i vitigni, come lo producevano e se lo esportavano Abido, 22.05.2025
Mondo Dal 27 al 29 maggio Obiettivo, rafforzare la presenza nel Sud-Est asiatico: il Chianti Docg a “Vinexpo Asia” 2025 Singapore, 22.05.2025
Mondo Progetti visionari Tra arte e showbiz, il nuovo capitolo creativo di Dom Pèrignon, che si affida a sette nomi iconici Tilda Swinton, Iggy Pop, Zoë Kravitz e Takashi Murakami tra i protagonisti di una serata-evento alla Tate Modern di Londra Londra, 20.05.2025
Mondo Presto potrebbe nascere il “Brics del vino”: la Russia pronta ad investire sull’enoturismo Gli agricoltori chiedono a Putin una modifica della legislazione per consentire la costruzione di alloggi e ristoranti su terreni agricoli Mosca, 20.05.2025
Mondo Qantas e Qatar Airways, le compagnie aeree in cui si degustano i migliori vini in volo I “Business Traveller’s Cellars in the Sky Awards” 2024. Anche sopra le nuvole, il vino sa raccontare il territorio da cui proviene Londra, 19.05.2025
Mondo Le bollicine tirano, ed Henkell Freixenet cresce: fatturato 2024 a 1,5 miliardi di euro (+1,5%)
Mondo La siccità colpisce il Cava e il “big” Freixenet annuncia un piano di ristrutturazione occupazionale Potrebbe coinvolgere fino a 180 persone. Le esportazioni delle iconiche bollicine spagnole nel 2024 sono calate del 18% Barcellona, 12.05.2025
Mondo In Oriente Il mercato asiatico tornerà a crescere per il vino, Cina compresa: luci accese su “Wine to Asia” L’evento by Veronafiere Asia e Vinitaly (9-11 maggio) centro di un mercato che esprime 9,4 miliardi di dollari di valore al consumo di vino importato Shenzhen, 09.05.2025
Mondo Dibattiti “Contaminazioni” nel vino: l’allarme degli ambientalisti. Ma gli esperti del settore usano cautela Bruxelles, 08.05.2025
Mondo Il Prosecco è il “re” delle bollicine negli Stati Uniti, con le donne a trainare le vendite L’analisi dell’Osservatorio Uiv: gli acquisti nel primo mercato del vino mondiale sono effettuati in 6 casi su 10 dalle appassionate New York, 07.05.2025
Mondo Attento all’ambiente e al sociale con un packaging leggero: il vino “perfetto” per i giovani Studio Wine Market Council: dal 58% al 61% dei consumatori (20-40 anni) preferisce vini sostenibili e biologici prodotti da aziende familiari Yountville, 05.05.2025
Non Solo Vino L’inflazione cala in Italia, ma non nel carrello della spesa: in rialzo i prodotti lavorati Le stime preliminari dell’Istat per maggio 2025. Confcommercio: “alimentari, prodotti per la casa e per la cura della persona saliti del 3,1%” Roma, 03.06.2025
Non Solo Vino Senza orari e senza regole: ecco come cambia in estate il rito dell’aperitivo In spiaggia o al bar, dalla mattina fino al dopo cena, trionfa l’Happy No Hour, secondo l’indagine by Cocktail Sanpellegrino Milano, 03.06.2025
Non Solo Vino Mangiare bene è la chiave per una vacanza perfetta, per il 64% degli italiani Il sogno di tutti? Cenare in riva al mare. Le nuove tendenze gastronomiche dell’estate 2025 secondo un sondaggio di TheFork Milano, 03.06.2025
Non Solo Vino Il ponte del 2 giugno con mezzo milione di presenze negli agriturismi, trainate dall’enoturismo Le stime Coldiretti: tutto esaurito, con il cibo come principale voce di spesa. E 30 milioni di italiani hanno passato il lungo weekend fuori casa Roma, 03.06.2025
Non Solo Vino Un alimento fondamentale Nel 2024 prodotte nel mondo 982 milioni di tonnellate di latte. Il 1 giugno è il “World Milk Day” E ci sono anche le “Stalle Aperte” di Coldiretti, in tutta Italia, per raccontare al grande pubblico il valore di un’importante filiera made in Italy Roma, 30.05.2025
Non Solo Vino Biblioteca enogastronomica Simbolo indiscusso dell’aperitivo all’italiana, lo Spritz diventa protagonista di un libro L’esperto di food & wine Gianni Moriani indaga le radici storiche e gli usi sociali del cocktail più amato e diffuso nel mondo Milano, 31.05.2025
Non Solo Vino Campagna Amica, Dominga Cotarella è la nuova presidente della Fondazione promossa da Coldiretti “In questi anni ha rivoluzionato il rapporto dei cittadini con il cibo, grazie ai mercati contadini. Ed ha ancora grandi margini di crescita” Roma, 30.05.2025
Non Solo Vino Ponte del 2 giugno, l’enogastronomia guida la spesa di chi viaggia con oltre 2 miliardi di euro
Non Solo Vino Dal wine bar al sandwich: l’inglese che si parla, “si beve e si mangia” senza più accorgersene Nel saggio “Itanglese” di Maurizio Trifone il linguaggio wine & food diventa lo specchio di una trasformazione culturale (un esempio è anche WineNews) Roma, 03.06.2025
Non Solo Vino Chef da tutto il mondo per il “Girotonno” 2025 a Carloforte, la competizione più golosa
Non Solo Vino Scenari Materie prime che aumentano fino al 90%, mercati e servizio: il caffè chiede un tavolo di filiera L’allarme dell’Istituto Espresso Italiano: “la filiera deve adattarsi alle condizioni del mercato globale, garantendo qualità, sostenibilità e valore” Brescia, 29.05.2025
Non Solo Vino La curiosità Politiche giovanili, il “servizio civile agricolo” pronto ad entrare nella fase attuativa In arrivo il bando per 1.000 posti per giovani tra 18 e 28 anni, con un investimento iniziale di 7 milioni di euro Roma, 28.05.2025
Non Solo Vino Anche i distributori automatici soffrono: giù fatturato (-1,6%) e consumazioni (-3,7%) “Il settore deve rimanere coeso, focalizzarsi sull’innovazione e sulla centralità del consumatore”, commenta il presidente Confida, Massimo Trapletti Roma, 28.05.2025
Non Solo Vino Miele, il 36,5% degli italiani ha aumentato il consumo nell’ultimo anno: soprattutto a colazione Sette intervistati su dieci lo mangiano alla mattina, sia come dolcificante che spalmato su fette biscottate. E un 17,4% ne fa uso tutti i giorni Roma, 28.05.2025
Non Solo Vino Da Brera a Soldati, da Marchesi a Veronelli, una raccolta di grandi personaggi legati alla cucina
Non Solo Vino La scienziata Mariangela Hungria vince il World Food Prize 2025, il “Nobel per l’Agricoltura” Il premio rende omaggio ai suoi straordinari contributi ai progressi scientifici nella fissazione biologica dell’azoto Rio de Janeiro, 27.05.2025
Non Solo Vino Trend L’hamburger, simbolo della cucina americana, ha conquistato l’Italia, con la sua versatilità Dal cheeseburger al veggie con avocado, l’Hamburger Day (28 maggio) celebra un’icona del gusto che unisce tradizione e innovazione. A dirlo Just Eat Milano, 27.05.2025
Non Solo Vino Il report Nel 2025 l’e-commerce di prodotto raggiunge i 40,1 miliardi di euro, trainato dal Food&Grocery (+7%) Milano, 27.05.2025
Non Solo Vino Stabile nel 2024 l’export italiano: bene l’alimentare, ma con i dazi l’Italia è più vulnerabile Nelle esportazioni luci e ombre a seconda dei settori con i mercati che si compensano. Ma con le eventuali tariffe di Trump il vino è il più esposto Milano, 27.05.2025
Non Solo Vino “Il cibo straniero è otto volte più pericoloso di quello italiano. Serve trasparenza in etichetta”
Non Solo Vino L’aperitivo in Italia vale 4,5 miliardi di euro: dal cibo ai luoghi fino al “no-lo”, i nuovi trend Oggi è il “World aperitivo day”, e il rito, amato dagli italiani e anche all’estero, si fa sempre più “premium”: la ricerca Cga by Niq Milano, 26.05.2025
Non Solo Vino Il giardino contemporaneo, un monito culturale a tutela della natura e della biodiversità Ma anche luogo ideale per fermare lo sguardo sulle bellezze: lo racconta il volume il “Giardino delle Piante. Radicepura Garden Festival” Giarre, 26.05.2025
